کھلی آگ پر کھانا پکانا صرف کھانا پکانے کی ایک علیحدہ سمت نہیں ہے بلکہ پورے خاندان اور دوستوں کے لئے تازہ ہوا میں بھی بہترین تک پہنچ جاتا ہے. لہذا، کوٹ اور ملک کے گھروں کے بہت سے مالکان ایک باربیکیو علاقے کو ایک اسٹیشنری تندور کے ساتھ بناتے ہیں - دھاتی یا اینٹوں کے ساتھ.
اینٹوں کی ایک باربیکیو کے ڈیزائن اور بچھانے - ایک کثیر فرنس، جس پر آپ کوباب، باربیکیو، گرل، دھواں گوشت اور مچھلی پکانا کر سکتے ہیں - یہ ماہرین کو چارج کرنا بہتر ہے؛ تاہم، ایک باربیکیو کے لئے ایک سادہ کھلی فرنس آپ کے ہاتھوں سے کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو عام طور پر اور refractory (Chamotte یا Clinker) برک، کچلنے پتھر، سیمنٹ اور ریت کی بنیاد، ایک یا زیادہ دھاتی grilles کی ضرورت ہوگی.
سب سے پہلے، آپ کو باربیکیو کے علاقے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے - اس سائٹ پر ہوا کی موجودہ سمت کو اکاؤنٹ میں لے جانے کی ضرورت ہے (تاکہ دھواں گھر کی طرف نہ جائیں) - اور ایندھن کی قسم پر فیصلہ کریں جس پر بھٹی کام کرے گا (باغ باربیکیو کے لئے آپ کو کوئلہ اور لکڑی دونوں استعمال کر سکتے ہیں)، اس کے ساتھ ساتھ اس کے سائز اور ڈیزائن. ایک اینٹ سے ایک اینٹ سے ایک اینٹ سے ایک اینٹوں سے ایک اینٹوں سے ایک اینٹوں کے لئے ایک چولہا بنانے کا سب سے آسان طریقہ "اچھی طرح سے" (نالی دیوار کے بغیر)؛ اس طرح کی اونچائی پر واقع ہونا چاہئے تاکہ باربیکیو کھانا پکانے کے عمل میں پابند نہیں ہونا چاہئے.
فرنس کے لئے فاؤنڈیشن ایک بیلٹ، چھوٹا سا نسل بناتا ہے: 20 سینٹی میٹر کی گہرائی سے زمین کو ہٹا دیں، نتیجے میں ٹرینچ ملبے کے ساتھ سو رہا ہے اور سیمنٹ مارٹر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. بنیاد کو تلاش کرنے کے بعد، بیس پہلی بار (عام طور پر اینٹوں، "چمچ پر")، اور پھر فرنس کا کام کرنے والا حصہ (مٹی کے حل پر اجزاء اینٹوں سے). اینٹوں کے کام کرنے والے حصے کی پہلی قطار میں، بیس معمار میں موجود ہیں: تربیت یافتہ پروٹوس کو کوئلہ کے لئے نصب کیا جاتا ہے، دھاتی شیٹ یا ایک گیٹ جس میں لکڑی کی لکڑی رکھی جائے گی. اس کے علاوہ، ہر چند قطاروں، دھاتی پنوں کو بچھانے میں پھنسے ہوئے ہیں تاکہ لاٹھی کی حیثیت کو ایڈجسٹ کیا جا سکے. "اچھی طرح سے" کی دیواریں اس طرح کی اونچائی میں ہوا سے آگ کی حفاظت کے لئے اور ایک ہی وقت میں دھواں سے آزاد کرنے کے لئے دھواں دے.
موضوع پر آرٹیکل: ٹائل کے بجائے باتھ روم میں دیواروں کو کیسے پینٹ