Sovuq chinni - bu badiiy modellashtirish uchun ishlatiladigan kraxmal, elim, moy, glitserin eritmasi. Yangi boshlanuvchilar uchun mos keladigan sovuq chinnilarni tayyorlashning bir necha usullari mavjud. Suyuq Xitoyni o'z qo'llaringiz bilan tayyorlashdan oldin, soyada soya tarkibiga va tanlangan retseptga bog'liqligini hisobga olishingiz kerak. Makkajo'xori kraxmal hunarmandlari shaffof va havo tomonidan olinadi, sariq soyaga ega va kartoshkadan kul rangda bo'ladi.
Suyuq chinni turli xil mahsulotlar ishlab chiqarishda qulaydir, shuningdek, bu shunchaki uyda ovqat pishirmasdan qilingan. Ta'riflangan batafsil dars suyuq chinni shaxsan tayyorlashga bag'ishlangan.
Birinchi usul
Biz makkajo'xori kraxmal va bu usta sinfidan foydalanamiz.
Kerakli materiallar va asboblar:
- Quruq makkajo'xori kraxmal - 150 gramm;
- Glitserin - 1 choy qoshiq;
- Engil soyaning qo'llari uchun krem - 1 choy qoshiq;
- Suv - 100 milliler;
- PVA - 150 milliliter.
Barcha suyuq materiallar bitta idishda aralashtiring va Rasululyator yoqing, pishirish jarayonida bir hil massaga aralashtirish jarayonida. Keyin kichik qismlar bilan biz makkajo'xori kraxmalini boshladik, shunchaki yonish uchun emas.
Birinchidan, mustahkamlik suyuqlik tvorogga o'xshash, ammo bir necha daqiqadan so'ng aralashma pyurega o'xshaydi. Kuyov yig'ib olinmaguncha aralashtirishni to'xtatmang.
Barcha aralashishni tayyorlagandan so'ng, biz pechkadan konteynerni olib tashlaymiz, aralash aralashmasini ho'l matoga oling va uni mato bilan aylantiring. Matodan chiqmasdan, biz sovutish vaqtigacha xamir, qo'llar kabi yoğuroqni boshlaymiz. Keyin xamirni kraxmal qilib, xamir yopishmasligi uchun qo'llarini kraxmal qilib, mato bilan aralashtirishda davom eting.
Aralashma qo'lga yopishmaydi va u elastik bo'ladi, uni paket yoki yopiq idishga soling.
Mavzudagi maqola: shakar mastikidan 3D pirali baliq. 50 ta fikr
Ikkinchi variant
Biz kartoshka kraxmaldan uyda suyuqlikni uyda qilamiz.
Ovqat pishirish uchun quyidagi narsalar talab qilinadi:
- Kartoshka kraxch;
- Vazelin yoki vazelin yog'i;
- Osh sodasi;
- PVA elim.
Avvalambor, biz bir osh qoshiq kraxmalni toza va quruq idishga joylashtiramiz. Keyinchalik, butun vanelinni oling va uni kraxmal idishga joylashtiring. Agar barchangiz yaxshi aralashsangiz, choy qoshiqdan 1/3 oziq-ovqat soda qo'shing, aralashtiring.
Sekin-asta, kichik qismlarda elimni qo'shing, bitta choy qoshig'i uchun kerakli ehtiyojni qo'shing. Agar u juda qalin va tor moddani, yopishtiruvchi bo'lsa, aralashtiring. Uning manzarasi uchun qo'lingizda tayyor massani olishdan oldin, siz qaymoq yoki vazelin bilan ishlov berishingiz kerak bo'ladi.
Bu erda kartoshka kraxmaldan suyuq Xitoy va tayyor.
Taqdim etilgan fotosuratda turli xil soyalar va ranglarning sovuq chinni. Oq rang - bo'yoqlarni qo'shmasdan olingan asosiy rang. Orangon pushti lablig'ini qo'shganda, masalan, sovuq Xitoyni aralashtirish va porlashi kerak. Pushti rang qizil lab bo'yog'i tomonidan olinadi. Va oddiy kakaoni qo'shib jigarrang soya.
Beshikni yarating, kunni yoki undan ko'p qoldiring. Lak va bo'yoq kiygandan keyin.
Ko'pincha hunarmandlar tarkibni o'zgartiradi va sovuq chinni uchun retseptni yaxshilaydi. Biz sovuq Xitoyni gul va boshqa uy-joy tayyorlash uchun tayyorlashni o'rganganimizda, kompozitsiya va retseptlar variantlari bilan tanishgan, siz o'z moddani saqlash uchun oddiy qoidalar bilan tanishishingiz kerak.
Saqlash qoidalari
Sovuq chinni saqlash qoidalari:
- Olingan xamir polietilenda saqlanishi kerak, yaxshi yopiq. Shunday qilib, biz havoga kirishga va quruqlikka kirishni oldini olamiz. Keyingi, bizning bir juft plyonka yoki toza sumkalar aralashmasiga o'ralganligimiz, biz qopqoqni qopqog'iga qo'yishni tavsiya etamiz.
- Xamir bilan aloqa qilish joyidagi sumka yoki film chaqaloq moyi bilan yog'lashi kerak. Tajriba shuni isbotlaydi va bu yaroqlilik hayotini oshiradi va mog'orga aylanmaydi. Shu bilan birga, yaxshi konservativning roli limon sharbatini o'ynaydi.
- Modellashtirish uchun aralashmasi bilan imkoniyatlar xona haroratida saqlanishi mumkin. Qanday bo'lmasin, PVA elim sovuq yoqmaydi.
- 3 balldan boshlab, tayyor xamir muzlatgichda saqlanmasligi kerakligi haqida gap ketadi.
- Kichik chastota bilan filmni o'zgartirish va uni yana yog'lashi kerak.
Mavzudagi maqola: Akril bo'yoqlari bilan to'qima buyumlari: stencils yordamida master-klass
Agar saqlash sharoitlari qondirilsa va agar ular limon sharbati yoki sirka yordamida unutilmasa, kamida uch oy saqlanishi mumkin.
Aralash bo'lsa, vaqt o'tishi bilan siz yog'li moylash kremidan foydalanishingiz mumkin. Ushbu materialni yaratishning yana bir qancha usullari mavjud.
Mavzuni video
Xulosa qilib aytganda, biz bir necha videolarni, darslararo suyuq chinni ishlab chiqarishda namoyish etamiz. Biz qaraymiz, o'rganamiz, yaratamiz va yaratamiz!