Surat
Kuz - barcha mulkdorlar va damolar uchun eng issiq va mas'uliyatli vaqt. O'rim-yig'im mavjud, meva va sabzavotlar qishlash uchun bog' va bog' tayyorlanadi. Sabzavotlarning to'g'ri saqlanishi haqida juda jiddiy savol. Agar oq yoki karam, lavlagi, qo'ng'iroq qalampiri, pomidor va boshqa ko'plab narsalar qayta ishlanishi va tayyor sabzavotli blanka sifatida saqlanishi mumkin, keyin kartoshka har doim xom shaklda saqlanadi.
Bemokokk yoki karam, lavlagi, pomidor va boshqa ko'plab narsalar qayta ishlanishi va tayyor sabzavot blankalari sifatida qayta ishlash va saqlash mumkin, ammo kartoshka har doim xom shaklda saqlanadi.
Xususiy uy-joylar egalari bunday muammodan mahrum, chunki kartoshka quruq saldo yoki podvalda mukammal saqlanadi. Ammo kvartiralarning egalari bir narsani balkonga yoki loggiyaga moslashtirishlari kerak. Siz kerakli o'lchamdagi tayyor o'simlik do'konini sotib olishingiz mumkin, siz buyurtma berishingiz mumkin, ammo bu holda siz xo'jayinni balkonda saqlash uchun bunday maxsus paketni yaratishingiz kerak va siz o'zingizni bulg'anishingiz mumkin O'zingiz o'zingiz o'zingiz o'zingiz.
Bundan tashqari, uni qilish qiyin emas, ammo bir necha yo'llar mavjud va hamma kabi variantni tanlashi mumkin.
O'z qo'llari bilan sabzavot uchun tortma yasashning birinchi usuli
Kartoshka qishlash qutisi - bu mini yerto'la. Bundan tashqari, nafaqat katta hajmli kartoshkani uzoq vaqt saqlash uchun, balki mamlakat hududidan, balki qo'shni bozorda yoki supermarketda sotib olingan oz miqdordagi sabzavotlarni uzoq saqlash mumkin. Kartoshkadan tashqari, siz sabzi, lavlagi, oq karam, sholg'om, piyoz, sarimsoq, sarim va olma qo'yishingiz mumkin. Barcha sabzavotlar juda yaxshi holatda qoladi va oshpazlikni qayta ishlashga tayyor bo'ladi.
Qutidagi doimiy haroratga erishish uchun avtomatik ravishda o'chadi va harorat o'zgarishi bilan avtomatik ravishda o'chadi va ichkariga kirishi tavsiya etiladi.
Bunday qutini yarating. Dastlab, o'lchamini aniqlash kerak. Ular balkonning o'zi yoki loggiya hajmi va sabzavotlarni saqlashning taxminiy hajmi asosida hisoblanadi. Bunday holda, standart balkonning qurilishi hisobga olinadi. Qutichining o'zi ma'lum bir germetik tuzilishdir (1-rasm). Bu yaxshi izolyatsiyalangan devorlardan iborat. Ularga bunday yerto'la qutisida rahmat, harorat har doim qo'llab-quvvatlanadi.
Mavzuni: O'z qo'lingiz bilan mebelni ta'mirlash va ishlab chiqarish: Mebel oyoqlarini tanlang
Issiqlikni ushlab turish uchun, uy qurilishi, pastki va uy-joy devorlari, kontrplak varaqalaridan olinadi. Ularning orasidagi bo'shliq izolyatsiya bilan to'ldirilgan. Ular ko'pikli, ko'pik, quruq yog'och talaş va hokazo bo'lishi mumkin.
Kerakli haroratni saqlash uchun va kartoshka uchun u 2-3 ° C ni va tuzilishning pastki qismida 80-90% namlik 15 vattning pastki qismida 15 vatt ustadagi namlik o'rnatiladi. Qutidagi doimiy haroratga erishish uchun avtomatik ravishda o'zgarib turadigan zanjirli lampalarda issiqlik o'rni o'rnatish tavsiya etiladi, u avtomatik ravishda o'zgarishi bilan avtomatik ravishda o'chadi va yoqiladi. Kimning echki qo'yishga imkoniga ega emas, dizayn odatiy termometr bilan jihozlangan bo'lishi va haroratning o'zi monitoringi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Chunki hamma yorug'lik yashil rangidagi kartoshka, uni qora zich mato bilan qoplash kerakligini biladi. Siz chiroqni har qanday qorong'i lak bilan bo'yashingiz mumkin, asosiysi qora rangni istisno qilishdir.
Asosiysi, kartoshkaning qishlashi uchun doimiy haroratni saqlab qolishdir, bu esa bir turdagi mini-tovarnika bo'lishi kerak.
Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, ichidagi tortma iliq havoning ajoyib tiraji bilan ta'minlanishi kerak. Bu hosilni muzlatish yoki zarardan himoya qiladi. Buning uchun, unda sabzavotlarni joylashtirishdan oldin, qutichadan 60-70 sm masofada, mayda teshiklar amalga oshiriladi. Varaq dumaloq tizmalarining panjarasi bilan almashtirilishi mumkin. Asosiysi kartoshkaga zarar etkazmaslik kerak. Teshiklar orqali iliq havo o'simlik do'konining barcha ichki qismini muzlatib qo'ymasdan yuvadi. Va yaxshi hosilni himoya qilishdan himoya qilish uchun qalqonlarni konchitsiya yoki gözelly kauchukdan muhr yordamida bog'lash kerak.
Balkon eshigi uchun iloji boricha yaqinroq o'rnatish maqsadga muvofiqroqdir. Butun kvartiradan etkazib berish kuchlanishi chiroqlarga yoki simlarning uzunligini pasaytiradigan eshikni yoki deraza blokidagi teshikka etkazib beriladi.
O'z qo'llari bilan sabzavot uchun tortma berishning ikkinchi usuli
Bunday dizaynning shakli individual imkoniyatlar va preferentsiyalardan kelib chiqishi kerak.
Loggiya yoki balkonda hosil uchun boshqa saqlash uchun sizga qalinligi 12 mm bo'lgan astar kerak bo'ladi (2-rasm). Bu barcha taxtalar, ko'pikli kauchuk izolyatsiya qilinadi va rezekid yoki pergament butun dizaynni namlikdan himoya qilish uchun vason va izolyatsiyalash orasidagi vasiyatsiyasini o'rnatadi. Qurilishning qattiqligi oxiri yoki multi qatrlovchi kontrplakdan qilingan oxirgi devorni ta'minlaydi.
Mavzu bo'yicha maqola: Qanday qilib moda elim devor qog'ozi: Ommabop ko'rsatmalar (fotosurat)
Saqlashdan foydalanish uchun uning old devorining yuqori qismi ochilgan holda ishlab chiqarilgan. Uni gorizontal holatda ushlab turish uchun metall to'lqinli qavslar ostiga o'rnatiladi. Ishlamay qolgan holatda, ular qutisiga - devordan ko'chib o'tishadi. Dizaynning pastki qismida bir juft elektr lampochka o'rnatilgan. Ularning iliqligi hosilni saqlash uchun zarur bo'lgan haroratni qo'llab-quvvatlaydi. Lampalarda teshiklari bo'lgan teshiklar bilan lampalarda teshiklar bilan himoya qilinadi. Ushbu teshiklar tufayli iliq havo uy qurilishi sabzavot do'koni hajmida yaxshi taqsimlanadi.
Bunday dizaynni ishlatishda juda muhim jihati, issiqlik manbasining yaxshi ishonchli ishlashini ta'minlash. Elektr lampochkasini har qanday uzoq muddatli o'chirish tugallangan va yig'ilgan hosilni yo'q qilish uchun barcha ishlarni kamaytirishga qodir.
Sabzavotlarni saqlashda juda muhim lahzalar issiqlik manbai yaxshi va ishonchli ishlashini ta'minlashdir. Bu sabzavotlarni saqlash uchun qizdirilgan elektr tereroslarga yordam beradi.
Buning oldini olish uchun eng oson ko'rsatkichni yaratish kerak. Issiqlik manbasi joylashgan joyda, kichik oyna kesilib, sirlanadi. Keyinchalik, tashqi tomondan, siz ko'rishingiz mumkin, Elektronamp yoqilgan yoki yonmaydi. Siz shuningdek, qutining tashqi yuzasiga o'rnatilgan LED dan foydalanishingiz mumkin. U har doim omborxonada yorug'lik yo'q yoki yorug'lik yo'q.
Bunday dizaynning shakli individual imkoniyatlar va preferentsiyalardan kelib chiqishi kerak. Masalan, 600x800 × 900 (1200) parametrlari bo'lgan quti hisoblanadi. Bunday dizaynni va vertikal ravishda joylashishi mumkin. Bunday holda, sabzavot do'konining eshiklari yuqori yoki yon tomonga qo'yish mumkin. Keyin siz kartoshka yoki yon eshikdan yoki yuqori qismini yuklashingiz mumkin. Moliyani polikarbonat yoki PVX yoki PVX yoki LOGGIA yoki balkonlar sirlanmagan bo'lsa, butun dizaynning yog'och yuzasi bilan himoya qilinishi kerak.
Qiz do'stidan sabzavotlarni saqlash uchun inshootlar
Namlikning kirishidan butun dizaynni himoya qilish uchun rezekid yoki pergain astar va izolyatsiya o'rtasida o'rnatiladi.
Agar uy qurilishi sabzavotli sabzavot do'konini tayyorlash uchun vaqt yoki imkoniyat bo'lmasa, unda eng ko'p kerak bo'lmagan narsalar mos keladi. Shunday qilib, oddiy yog'och quti yoki eski kichik bochkalarda sabzavotlarni saqlang. Ular Materoshka turiga boshqasida joylashtiriladi. Olingan bo'shliq quruq talaş bilan uxlab yotgan.
Mavzudagi maqola: O'z qo'llari bilan ikki sirli derazalar bilan yog'och derazalarni ta'mirlash (Foto va video)
Siz balkonda kichik bo'sh joyni tarqatib yuborishingiz, kartoshkaning silliq qatlamini to'kib tashlang va uni eski paxta choyshab bilan yoping.
Kartoshkani saqlash uchun siz boshqa muzlatgichni sozlashingiz mumkin. Uning tashqi ko'rinishini aks ettirish, mato cho'zish (3-rasm).
Albatta, bu usullarning barchasi 100% sabzavotlarni saqlab qolishni kafolatlamaydi va faqat o'ta og'ir holatlarda javob beradi. Bundan tashqari, ular hanuzgacha saqlanadigan hosilni doimiy ravishda nazorat qilish va zudlik bilan olib tashlashni talab qiladi.
Bir nechta foydali maslahatlar
Shahar sharoitida kartoshka hosilini muvaffaqiyatli saqlash nafaqat to'g'ri tuzuvchiga, balki klublarning o'zlarini dastlabki tayyorgarligidan ham bog'liq.
Shahar sharoitida kartoshka hosilini muvaffaqiyatli saqlash nafaqat to'g'ri tuzuvchiga, balki klublarning o'zlarini dastlabki tayyorgarligidan ham bog'liq. Boshlash uchun, kartoshka bir necha soat yoki hatto kun davomida ehtiyotkorlik bilan quritilishi kerak. Uni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri bilan himoyalangan joyda, uni ochiq havoda qilish kerak. Bu kasallik va chirigan ildizning oldini oladi. Keyin kartoshkani saralashingiz kerak. Juda uzoq vaqt saqlash yaxshi quritilgan, tuberning kattaligisiz. O'rtacha saqlash muddati davomida eng katta kartoshka ketmoqda, chunki vaqt o'tishi bilan ularda bo'shatlar paydo bo'ladi, natijada ta'mi yomonlashadi.
Agar quyidagi tavsiyalarga amal qilsangiz, kartoshkaning qishlashni sezilarli darajada kengaytirish mumkin:
- Tog'ning tepasida lavlagi yotardi. Bu ortiqcha namlikni juda yaxshi yutadi.
- Saqlash kartoshka navini yuborish yaxshiroqdir.
- Ushbu sabzavot uchun saqlash harorati juda muhimdir. Uning o'sishi o'sishlarning o'sishi, pasayishi deklaratsiyalarga olib keladi.
- Saqlashni yotqizishdan oldin, o'rim-yig'imni sinchkovlik bilan saralash va o'chirish, yumshoq yoki shikastlangan ildiz mevalarni olib tashlash kerak, aks holda to'g'ri saqlash sharoitlariga qaramay, aksariyat aktsiyalar buzilishi mumkin.
- Ildizni chirigan holda himoya qilish uchun ular Fern barglari, elkevry, Rowan yoki shuvoq qatlamlarini yotqizadilar.
Bunday slip bo'lmagan talablarga binoan, siz bizning stolimdagi eng sevimli va eng muhim mahsulotlardan birini saqlashingiz mumkin. Va keyin kartoshka, yangi hosilgacha bo'lgan, foydali va mazali taomlarni mamnun qiladi.
