Balkonda kartoshka saqlash har bir rus uchun muhim ahamiyatga ega, chunki ushbu sabzavot qishda va yozda kunlik ovqatlanishga kiritilgan. Kartoshkani to'g'ri saqlash uchun tortmani to'g'rilab, barcha asosiy savollarga - ushbu moddada javoblar.
Hosilni saqlash
Kartoshka yaxshi uyda saqlanishi mumkin
Nima uchun zamonaviy uyda kartoshkani qishda uyda saqlash odat tusiga kiradi? Atrofdagi supermarketlar tarmoqlari ko'plab yangi sabzavotlarni taklif qiladi, ularda bir nechta navlarning kartoshkalari kiradi.
Biroq, sanoatni saqlash sharoitida kartoshkalarning sifati juda ko'p narsani talab qiladi - tez-tez muzlatilgan va qizargan ildiz mevalarni yumib, yuqori darajadagi qimmatbaho narxda taklif qiling. Ko'pincha, kartoshka o'z bo'limlari va dachalarida o'stiriladi, shuning uchun hosilni saqlash masalasi ayniqsa, yerto'la jihozlanmagan bo'lsa.
Shaharda rivojlanishda qish mavsumida faqat balkonda yoki lodjiyada, ma'lum bir haroratni saqlab qolish mumkin bo'lgan kartoshka uchun optimal sharoitlarni ta'minlash mumkin.
Sabzavotlarning qishgi omborlariga talablar
Qish mavsumida sabzavotlarning hosilini saqlang, chunki sabzavotlar sovuqqa muzlatilgan barcha zarur talablarga binoan, ular harorat ko'tarila boshlaganda, bahorda poyga qilishni boshlamadilar.
Kartoshka saqlash qutisi qurilishi
Qish mavsumida sabzavot mahsulotlarini saqlashning asosiy talablari ro'yxati:
- Kartoshkaning hosilini sovuqdan ajratib qo'yish kerak. Ildizlar sovuq devor va pollar bilan aloqa qilmasligi kerak.
- Omborxonadagi namlik 40% dan oshmasligi kerak.
- Cho'riq havoni ta'minlash - sabzavotlarning omborxonalarini saqlamasdan, yuqori sifatli saqlanadigan mahsulotlarni kafolatlashning iloji yo'q. Yangi havo oqimi ildiz mevalari chirishi va bezovta qilishiga yo'l qo'ymaydi.
- Kartoshka uchun ildizlar quyoshli yoki elektr chiroqqa tushmasligi juda muhimdir, ularning ta'siri rouming, ularda rouming ta'siri ostida, ularda zaharli xususiyatlar bo'lgan moddaning zaharli xususiyatlariga ega modda hosil bo'ladi. Agar balkonda kartoshka qutisi qizg'ish lampalar bilan qizdirsa, plaponlar xiralashgan holda amalga oshiriladi.
Mavzuni: Oltin pardalar: Tanlash qoidalari va ruxsat etilgan kombinatsiyalar
Harorat
Izolyatsiya qatlami kartoshkani zarardan tejaydi
Sabzavot omborida optimal haroratga rioya qilish alohida ahamiyatga ega. Kartoshkani qishda qanday haroratda saqlaydi? Kartoshkani saqlash uchun eng yaxshi rejim +2 dan +7 darajagacha bo'lishi kerak. Ko'rsatkichlardagi mayda tebranishlar sabzavot ildiz mevalari zarar etkazmaydi. Kartoshkaning hosili harorat 0 ° C dan past kamaydi va ko'proq + 10 ° C ga ko'paytiriladi.
Haroratning keskin vaqtini qisqartirish (doimiy haroratda farqlash), siz kartoshkalarni karton qutilarda yoki yog'och qutilarida saqlashingiz mumkin, bu ko'pikli varaq varaqlari bilan qoplangan.
Sabzavotlar qutisi: o'z qo'llaringizni to'g'ri saqlash
Bahordan oldin ildiz mevalarni qondirmaslik uchun qishda balkonda kartoshkani qanday saqlash kerak? Mumkin variant - shunga o'xshash yerto'laga mo'ljallangan maxsus saqlash joylari. Qishdagi balkonda kartoshka saqlash oynasi (yopiq, izolyatsiya qilingan) individual bo'lgan ba'zi o'lchamlarga muvofiq amalga oshirilishi kerak.
Uy qurilishi savdolari hosilni qishda ushlab turishga yordam beradi
Kartoshka uchun katta askarlar sabzavot uchun saqlashning rolini bajarishga qodir, shuningdek bir qator boshqa maqsadlar uchun xizmat qiladi (dam olish joyi; umumiy narsa uchun stend uchun).
Kartoshkani saqlash eng yuqori darajadagi ekologik toza materiallardan foydalanishga to'g'ri keladi, bu yog'och taxtalar, qalin kontrplak, astar.
Qurolli ramka ishlab chiqarish uchun yog'och bar mos, ko'pik va issiqlik izolyatsiyasi plyonkalari tomonidan ishlab chiqarilgan sabzavotlar uchun saqlash joyini izolyatsiya qilish. Kartoshka uchun tortma qurish paytida pastki devor ostida bo'sh joy berish juda muhim, kartoshkaning pastki qatorini aniq gender plitasi bilan bog'lash kerak.
Vazirlar Mahkamasi ma'lum balkon yoki loggiya sharoitlariga qarab, tashqi tomondan, devorga osilgan vertikal osib qo'yish mumkin.
Gorizontal quti, eski adyol yoki boshqa bir narsa bilan qoplangan bo'lishi mumkin, uni o'ng mebelga aylantirishi mumkin.
Kartoshkani ochiq balkonda qanday saqlash kerak? Bunday holda, quti oldingi modelga o'xshash, ammo muzlashsiz ildiz mevalarni saqlab qolish uchun elektrollamplar bilan qutini eng kuchli sovuqlarda isitish kerak.
Mavzuni maqola: Ichki qismdagi binafsha rang, binafsha rang kombinatsiyasi
Videoni o'z qo'llaringiz bilan saqlash qutisini qanday qurish kerak.
Plastik qutilar
Agar balkonning o'lchamlari yog'och idishni tuzishga ruxsat bermasa, kartoshkani an'anaviy plastik qutilarga saqlash mumkinmi? Ushbu parametr yopiq balkonlar va loggias uchun qabul qilinadi. Saqlash qurilmasi plastik qutilarda kartoshka uchun bo'lsa, quyi idishning pastki qismida joylashgan isitgich bilan yog'och yotqizish moslamasini etkazib berish juda muhimdir.Boxlar varaqali ko'pik, eski ko'rpa, karton bilan izolyatsiya qilinadi, ular uxlab qoladilar va quruq kartoshka - bu savolga javob beradi, kartoshkani plastik idishlarda saqlash mumkin.
Yaxshi maslahat
Kartoshkani yangi shaklda bahorda qanday qilib tejash kerak? Qish paytida siz yuklab olishga ruxsat bermay, ildiz mevalari orqali o'tishingiz kerak.
Kartoshkani saqlashda qanday xatolarga yo'l qo'ymaslik kerakligi haqida videoni tomosha qilishni tavsiya etamiz.
Agar kartoshka o'sishni boshlasa, bu qutida nam va iliq degan ma'noni anglatadi, shuning uchun insinatsiyani shamollatish va izolyatsiya sifatini tekshirish maqsadida. Izolyatsiyaning qo'shimcha qatlamlari, ayniqsa bahorda qutidan olib tashlashdir.