Xayrli kun, aziz o'quvchilar!
Qish mavsumida mazali salat bilan kavanozni ochish naqadar yoqimli. Menda boshqa echimlardan ko'proq narsa bor. U turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Qancha mulkdorlar juda ko'p retseptlar juda ko'p. Men sizga eng sevimli ma'ruzaingizni taklif qilaman - sabzi bilan retsept .
O'tgan hafta men qish uchun yaralanganman. Kimdir sabzi bilan etishmovchiligini yaxshi ko'radi, kimdir bunday emas. Ammo menimcha, men retseptimda ma'ruza qilishga harakat qilish kerak, uni abadiy sevasiz. Shunday bo'lsa ham men bilan.
Bugun menda sabzi bo'lgan uchta retsept bor. Men ikkinchisidan boshlayman, shuni ko'ra, men eng ko'p pishirishni tez-tez pishirasiz.
Pepper qalampiri uchun retsept
Mahsulotlarning tarkibi
Ma'ruza tarkibi quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:
- 3 kg bolgar qalampiri, turli xil ranglarni olishga harakat qiling: qizil, yashil va sariq
- 2-2,5 kg sabzi
- 0,5 kg luka.
- 300 g. o'simlik moyi
- 3 kg pomidor
- ½ 3 stakan 6% sirka
- Ta'mga tuz
Tuz ta'mni anglatadi, men quyida tushuntirib beraman.
Mahsulotlar soni taxminiy, agar xohlasangiz, uni xohlasangiz, uni xohlasangiz, uni o'zgartirishingiz mumkin.
Bundan tashqari, men pomidor o'rniga pomidor pastasi - 600 grammdan foydalanaman.
Albatta, agar sizda katta pomidor bo'lsa va siz ularni qandaydir tarzda qayta ishlashingiz kerak bo'lsa, ulardan foydalaning. Menda pomidor yo'q va pomidor tayyorlash uchun ularni sotib oldim, bilmayman, men tayyor pomidor pastasini sotib olaman.
Lexoni qanday pishirish kerak
Shunday qilib, agar sizda pomidor bo'lsa, ularni makaron holatiga, ta'mga soling.
Mavzudagi maqola: Vanna va Chrome tafsilotlarini pleyk va zangdan qanday tozalash kerak
Qolgan mahsulotlar bilan biz quyidagicha qilamiz.
Ammo avvalambor, men banklarni tayyorlamoqdaman: Soda bilan qaynoq suvni qirib tashlang va sochiqni kiyib oling. Mening qopqoqlarim va qaynab ketadi.
Bolgarning qalampiri meniki, yadroni yana bir bor urug 'qoldirmang, lekin siz buni qilolmaysiz.
Qalampir, men somonni, birinchi yarimda, keyin har yarim somonni kesib tashladim.
Men qalampirni yumshoq olovni yumshoq bo'lguncha o'g'irlash uchun plastinz yog 'bilan qovurilgan panni yuboraman.
Shu bilan birga, men tatib ko'rishga harakat qilaman. Men darhol kichkina partiyalarda qalampir tana go'shtiman.
Shu bilan birga, men sabzimni yarmida tozalayman va kesib tashlayman, keyin har ikki yardingda, keyin kubometr.
Ushbu protsedura chalkashib ketganda, qalampir tayyor. Men uni katta yirtqichlardan yotqizaman.
Biz qovurilgan pankurlarga ham yumshoqroq bo'lish uchun etkazib beramiz.
Piyozni pishirish. Biz tozalab, uzuklarni yoki yarim halqalarni kesib, o'simlik moyiga ozgina qovuramiz.
Shakllangan sabzavotlar pomidordan pishirilgan pomidor pastasiga tarqaldi.
Aytganimdek, men tayyor do'kondan qalin pomidor pastasini, uni ikki stakan suv bilan suyultiraman va sabzavot bilan itarish bilan quying. Men tuzlamoqchi bo'lgan sirka qo'shaman, agar kerak bo'lsa, tirik. Tasha barchasini 15 daqiqa davomida birgalikda.
Bunday mazali ma'ruza - barcha do'stlarim kabi sabzi bilan retseptni kamida bir marta sinab ko'rgan!
Toza bankalar bo'yicha ma'ruza, qopqoq bilan yoping va 15 daqiqa sterilizatsiya qiling: i.e. Men uning tubida matodan iborat po'stloq, issiq suv quyib, pechka kiyib, pechka kiying. Qaynab turgan paytdan boshlab, men o'rtacha olovda 15 daqiqa qoldiraman.
Qopqoqni sterilizatsiyadan keyin biz qopqog'ini chiqaramiz, idishlar pastki qismini qo'yib, karavotni to'liq sovutish uchun yopadi.
Belgilangan sabzavotlardan olingan jami 7 etti gramm banka olindi.
Mavzudagi maqola: Telefonkalari bilan simli bilakali: fotosuratlar va video bilan mahorat darslari
Sabzi bilan retseptda mazali lekopiyning siri shundaki, har bir sabzavot alohida ravishda ajratilgan, shuningdek qalin pomidor pastasini ishlatishda.
Men bahslashmayman, mazali leopard sabzavotdan oldingi sabzavotsiz qilish mumkin. Va Borsni pishiring, xom sabzavot yoki yirtqich hayvonga qovurilgan harakat qiling. Farqni his qilasizmi?
Urinib ko'ring, afsuslanmaysiz!
Va sabzavotlarni o'chirmasdan, menda pomidorga juda o'xshash pomidor bilan juda ko'p pomidor bilan bir-biriga o'xshash oddiy repetite bor, bu juda mazali!
Men sabzi bilan qalampir o'qituvchilaridan boshqa mazali retseptlarni tayyorladim.
Loviya va sabzi bo'lgan ma'ruza
- 3 kg pomidor
- 1 kg sabzi
- 5-6 dona bolgar qalampiri
- 500 gramm loviya
- 2-3 lampochka
- 3 osh qoshiq tuz
- 150 gramm shakar
Pomidor, sabzi va qalampir yuving, xohlaganingizcha kesing: katta bo'laklarda, somon, kublar va baribir 30 daqiqa davomida birga joylashtiring.
Keyin yana 10 daqiqa piyoz qo'shing va pishiring.
Sabzavotlar qaynatilgan loviya, tuz va shakarni quying, yana 5 daqiqa qoldiring.
Banklarga parchalanishga tayyor, qopqoqlarni sterilizatsiya qiling va o'rab oling.
Retseptlar guruch va sabzi bilan sakrash
Ushbu retsept loviya bilan oqish uchun retseptga o'xshash, faqat loviya o'rniga atigi 500 gramm qaynatilgan guruch ishlatiladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash usullarini - Sabzi va unsiz retseptlar bilan baham ko'ring!
Muvaffaqiyatli hisob-kitoblar! Blogga qaytib keling, agar siz ularni pochta orqali yuborishga imzo qo'yganingiz uchun yangi nashrlar haqida bilib olishingiz mumkin!
Sizga pishirishni maslahat beraman:
- Qish uchun karam karam. Buvimning yashirin karamida yashirin karam
- Yog 'quruq usulini qanday qilib tezda uxlash kerak
- Kabachkov Amber murabbo
- Qanday qilib gilos bilan mazali köfte qilish kerak
Mavzu bo'yicha maqola: paxta va Moxirning ochiq ishlovchisi va Mohir: sxemalar va tavsif