Cách chọn, sạch và lưu trữ dừa

Anonim

Dừa đã không còn tồn tại. Trong các cửa hàng, không khó để tìm thấy cả một hạt và các thành phần của nó dưới dạng chip và sữa. Để thưởng thức đầy đủ trái cây, điều quan trọng là chọn đai ốc phải, chín và không hư hỏng.

Cách chọn dừa trưởng thành

Quả óc chó có chất lượng tốt được xác định bởi các dấu hiệu bên ngoài. Tốt hơn là có được Cocos mà không cần đóng gói để kiểm tra cẩn thận và sưng lên.

Trước khi mua, hãy chú ý đến:

  • diện tích có 3 lỗ, nếu quả bắt đầu xấu đi, thì ở nơi này, quá trình sẽ đáng chú ý chủ yếu;
  • Bề mặt của đai ốc - nó không nên là chip, vết nứt, vết lõm và thiệt hại của một loại khác nhau;
  • Dừa chín, có thời hạn sử dụng chưa hoàn thành, không thể mềm (hoàn toàn hoặc trong các trang web riêng biệt);
  • Vỏ không nên được cho ăn dưới áp lực của ngón tay;
  • Nếu bạn lắc - một loạt các nội dung bên trong chất lỏng sẽ được nghe thấy;
  • Quả phải có vẻ ngoài hấp dẫn và một màu nâu nhạt (màu quá tối nói rằng anh ta bị đánh đè);
  • Sau khi tách, bột giấy phải loại bỏ khỏi vỏ mà không gặp khó khăn.

Không cần phải có được các loại hạt:

Khoảnh khắc quan trọng: Hãy chú ý đến mức độ nghiêm trọng của thai nhi, khá nhẹ, nhiều khả năng chưa đến liều hoặc có ít nước trái cây. Nhưng khó khăn là đáng để lựa chọn và có được.

Làm thế nào để giữ dừa mở ở nhà?

Dừa, tính toàn vẹn của nó bị hỏng, được lưu trữ không quá 2 ngày trong tủ lạnh, ở nhiệt độ thấp trong phạm vi từ 2 đến 5 độ. Nếu nhiệt độ cao hơn, các quá trình thối rữa sẽ bắt đầu, nếu cao hơn - nó sẽ mất hương vị.

Để mở rộng thời gian lưu trữ, hãy chú ý đến những điều sau:

  1. Bột giấy có thể ngăn chặn nhanh chóng nhanh chóng, thật dễ hiểu nó trong một hương vị đắng. Tốt hơn là đổ nó bằng nước, vì vậy thời hạn sử dụng sẽ tăng lên 6 ngày. Phẩm chất vị giác không có khả năng được bảo tồn, nhưng để thêm vào các món ăn - nó khá phù hợp.
  2. Người ta không nên đặt quả óc hạt mở cạnh các loại rau và trái cây khác, để các chất mà chúng phân bổ (đặc biệt là ethylene ở chuối) không đẩy nhanh sự trưởng thành của dừa. Mở dừa rất nhanh hấp thụ tất cả các mùi xung quanh, vì vậy nó là gói kín.
  3. Tùy chọn tối ưu: Bao bì Walnut trong hộp nhựa kín.

Bài viết về chủ đề: BÀI HỌC CHI TIẾT NAPKIN cho người mới bắt đầu

Làm thế nào để đóng băng dừa tươi

Làm thế nào để khô cocos để lưu trữ

Một cách làm bài tập về nhà khác để mở rộng việc lưu trữ dừa liên quan đến việc sấy khô, vì vậy thuật ngữ này được kéo dài đến năm. Bột giấy bị nghiền nát, sau đó sấy khô bằng tủ đồng thau, nơi các chip được làm nóng ở nhiệt độ 60 độ trong vòng 4 giờ. Sau đó, bạn cần làm mát các nội dung và loại bỏ vào thùng chứa từ túi nhựa hoặc bông.

Tình trạng quan trọng: Chips trong tủ lạnh và tủ đông không được lưu trữ, nơi này là tối ưu cho nó - căn phòng không có độ ẩm thêm.

Làm thế nào dừa đã xấu đi?

Để sử dụng dừa chỉ một ấn tượng thú vị, bạn nên chắc chắn về tôi để đảm bảo rằng nó phù hợp để ăn uống. Để tìm hiểu xem đai ốc có hư hỏng hay không, thật dễ dàng cho các dấu hiệu như vậy:

  • sẫm màu của bề mặt bên ngoài;
  • Sự xuất hiện của các đốm, vết lõm và đường ray khuôn trên da (chất lỏng có khả năng thẳm và đổ lỗi với thiệt hại cho tính toàn vẹn của da);
  • Sấy bột giấy nếu nó bị xóa;
  • Âm thanh điếc và nặng khi lắc sữa, nếu dừa không được mở.

Ở dạng đóng, đai ốc được lưu trữ lâu hơn sau khi mở. Đừng sinh non để làm sạch nó, tốt hơn là làm điều đó ngay trước khi ăn.

Làm thế nào để loại bỏ vỏ từ dừa và lấy thịt?

Có 2 phương pháp đơn giản:
  1. Để dựa vào đường may của đai ốc vào bất kỳ bề mặt sắc nét nào (góc của bàn), nhấn và từ từ quay vòng quanh trục của nó. Với áp lực mạnh, vỏ sẽ tham gia và lỗ được hình thành trong đó.
  2. Phương pháp thứ hai là triệt để hơn: dừa nên ném theo cách mà phần trung vị bị nứt do tiếp xúc với một bề mặt rắn. Lặp lại nhiều lần, trong khi trái cây không chia một nửa. Đúng, về việc bảo tồn sữa, bạn sẽ phải quên.

Làm thế nào để thoát chất lỏng trước khi mở dừa?

Để tránh văng nước ép ngọt trên tất cả các bề mặt trong quá trình mở dừa, bạn nên hợp nhất sữa.

Cách chọn, sạch và lưu trữ dừa

Phương pháp lọc dừa

Mọi người đã thử nhiều lựa chọn khác nhau để mở dừa, sử dụng các công cụ đặc biệt và không sử dụng bạn gái.

Làm sạch mà không cần búa

Đôi khi đai ốc mở ra ở nhà, nhưng trong tự nhiên, các công cụ đặc biệt có thể không có.

  1. Phù hợp với dừa đến bề mặt góc của ngôi nhà, nên được làm bằng đá hoặc gạch.
  2. Điều chỉnh với dừa, thực hiện các động tác quay.
  3. Nó được yêu cầu tiếp tục tác động cho đến khi dừa sụp đổ.

Bài viết về chủ đề: Master Class trên một chiếc bình từ thạch cao bằng tay của chính họ với hình ảnh và video

Dao làm sạch

Cách chọn, sạch và lưu trữ dừa

Chuẩn bị một con dao mạnh nặng:

  1. Lấy một hạt vào lòng bàn tay, giữ chặt.
  2. Dưới dừa, đặt một bát để thu thập sữa.
  3. Tìm trên bề mặt của đường may, chính xác ở giữa hai mắt và trôi qua suốt hạt.
  4. Một con dao khai thác trên đường may, đồng thời xoay trong tay.
  5. Tiếp tục tiếp xúc với việc tách quả (theo các quy tắc trong tay nên có 2 nửa giống hệt nhau).

Nó nên được kiểm soát bởi lực tác động, cố gắng không rơi vào tay bạn.

Cách tách búa dừa

Nó sẽ lấy một gói polyetylen và búa.

Làm sạch với các công cụ gai

Sử dụng các mặt hàng sắc nét và nặng, chỉ có làn da dày đặc có thể chịu thua và mở truy cập vào bột giấy thơm.

  • Đặt vào nếp gấp, đi qua hiện trường của một nửa, một con dao, giữ một hạt trong một tay và cái kia, để giữ gõ, với sự quay đầu của thai nhi xung quanh trục.
  • Bọc một chiếc khăn hoặc bọc nó vào màng thức ăn, đặt trên bàn hoặc trên sàn nhà. Để đánh bại búa dừa để hình thành các vết nứt trong vỏ.
  • Giữ một quả trong tay, chạm vào một con dao dọc theo đường may, sau thời gian quay và tiếp tục. Sau đó cố gắng tách trái cây với việc sử dụng công cụ được chèn vào vết nứt. Hãy cẩn thận để không làm hỏng tay của bạn.
  • Chia trái cây làm đôi với sự trợ giúp của hacksaw, hoặc rắc phần hạt trên được sử dụng sau này như một nắp.

Phương pháp làm sạch "nhiệt và lạnh"

Dừa khá dễ dàng, nếu bạn sử dụng tiếp xúc xen kẽ với lạnh và nhiệt.

Làm thế nào để khô dừa?

Để mở rộng đáng kể thời hạn sử dụng, nó được sấy khô.

  • Trong không khí: mở vỏ và thoát chất lỏng, sau đó tách trái cây thành miếng và tháo da bằng bột giấy. Để loại bỏ da nâu mỏng, sau đó nghiền bột giấy tinh khiết trong máy xay và phân hủy trên quầy (thủy tinh hoặc kim loại). Chip nên được đặt và lau khô ở nơi khô ráo, ví dụ, gần pin hoặc dưới ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời. Sau 2 ngày, sản phẩm đã sẵn sàng.
  • Một cách khác cho phép bạn thực hiện một con chip trong lò nướng: Đặt bột giấy để sấy trên tấm nướng, được đánh bắt trước với giấy da. Sau khi đun nóng lò đến 120 độ, tắt và đặt thịt ở đó. Sau khi làm mát, hãy kiểm tra các chip nếu nó không khô, đặt cảm biến 50 độ và giữ ở đó, trong nửa giờ.
  • Nó thậm chí còn dễ dàng hơn để mang theo phơi khô trong lò vi sóng: để phân hủy các chip trên chảo thủy tinh và đặt vào lò trong 30 phút trong chế độ rã đông. Sau đó mở cửa và giữ chip trong 10 phút nữa. Thủ tục được yêu cầu lặp lại cho đến khi bột giấy khô (lò sẽ chạy không quá 5 phút cho 1 lần tiếp nhận).

Bài viết về chủ đề: Làm thế nào để khâu một chiếc váy xếp li: hoa văn và ví dụ về kiểu may

Làm thế nào để làm sạch dừa từ lông?

Loại bỏ tóc cứng khỏi bề mặt của vỏ dừa là không dễ dàng.

Làm thế nào và nơi để lưu trữ dầu dừa sau khi mở?

Để có được nhiều tính chất hữu ích từ dầu dừa, bạn nên cẩn thận theo dõi bộ lưu trữ chính xác. Sau khi ngân hàng mở:

  • che đậy nắp đậy;
  • Lưu trữ trong nhựa hoặc ly màu tối;
  • tránh xa sự xâm nhập của tia nắng mặt trời;
  • Không cho phép độ ẩm xâm nhập;
  • Lưu trữ ở nhiệt độ từ 5 đến 8 độ (nếu sản phẩm quay lạnh và dầu không tinh chế, và trong phạm vi 25 độ - để tinh chế);
  • Không loại bỏ vào tủ lạnh (thời hạn sử dụng không có khả năng tăng, nhưng tính chất hữu ích và tính nhất quán sẽ xấu đi).

Chọn kệ trong tủ lạnh cho hộp đựng, cách xa cửa hoặc tủ khóa nằm cách xa cửa sổ và các thiết bị sưởi ấm.

Làm thế nào để hiểu rằng dầu dừa hư hỏng?

Dấu hiệu chỉ vào thực tế là dầu dừa đã trở nên không phù hợp:

Các sản phẩm hư hỏng phải được ném ngay lập tức, để không gây hại cho sức khỏe của riêng họ.

Làm thế nào để lưu trữ sữa dừa?

Bao bì đóng được lưu trữ theo các điều kiện được chỉ định trên bao bì.

Sau khi mở sữa, tốt hơn là đổ vào bình thủy tinh và được lưu trữ trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng của nước cốt dừa là 2 ngày sau khi mở. Trong giai đoạn này, kem có thể được hình thành trên bề mặt, không phải là dấu hiệu của một sản phẩm hư hỏng.

Có thể đóng băng sữa dừa?

Đóng băng không được khuyến nghị, do tìm một lượng lớn chất béo. Sau khi rã đông sữa trên bề mặt, kem sẽ xuất hiện, sẽ bị bong tróc, sản phẩm sẽ mất một cái nhìn và hương vị hấp dẫn.

Nếu có nhu cầu khẩn cấp để đóng băng, thì sữa nên được bảo vệ, tháo kem ra khỏi bề mặt và chỉ sau đó đưa vào tủ đông.

Làm thế nào để lưu trữ chip dừa (thời hạn sử dụng)

Thời hạn sử dụng của các phoi dừa là 1 tháng. Để lưu trạng thái trong một biểu mẫu không đổi, sau:

  • Lưu trữ chip dừa ở nơi khô ráo;
  • chăm sóc độ ẩm từ vào;
  • Không có sản phẩm sắc nét với sắc nét;
  • Đừng giữ dưới ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời mở.

Đọc thêm