Mỗi nữ tiếp viên mơ về một nhà bếp hiện đại và thoải mái. Một trong những yếu tố của chức năng thuận tiện của tai nghe nhà bếp là chiều cao của bàn trên cùng trong bếp từ sàn. Ngoài ra, kích thước của yếu tố này của tai nghe nhà bếp tạo ra một sự hài hòa nhất định trong nội thất.
Vì bàn là một nơi cho cả công việc, và để ăn, chiều cao đóng vai trò lớn trong việc đảm bảo sự tiện lợi của việc sử dụng đối tượng đồ nội thất này.
Kích thước tiêu chuẩn.
Cách dễ nhất là mua đồ nội thất nhà bếp theo kích cỡ tiêu chuẩn. Nhưng vấn đề là không phải tất cả các tiêu chuẩn đều phù hợp. Tất nhiên, nếu bạn có kế hoạch sử dụng tối thiểu nhà bếp, ví dụ, để nấu bữa sáng nhanh và làm ấm thức ăn nhanh, bạn cũng có thể dừng lại trên các kích thước thông thường của chiều cao của tai nghe nhà bếp từ sàn nhà.
Nhưng trong trường hợp hậu trường dành nhiều thời gian trong nhà bếp, hài lòng với sự phong phú của các thành viên trong gia đình, sự tiện lợi là một nhiệm vụ tối quan trọng.
Tôi muốn lưu ý rằng sự thay đổi về kích thước của các bề mặt làm việc trong nhà bếp trải dài từ những năm 50 của thế kỷ trước. Vào thời điểm đó, các số liệu phụ thuộc vào sự tăng trưởng trung bình của phụ nữ, về vấn đề này, họ đã cấu thành khoảng 165 cm.
Theo các tiêu chuẩn cho sự tăng trưởng trung bình của một người trong 166 cm, mức bàn phải là 88 - 89 cm.
Cũng cần nhớ rằng trong bếp gần như tất cả các công việc đều được thực hiện. Trong trường hợp này, tải chính rơi vào cột sống. Thực hiện các dốc nhỏ, có một tải trên tất cả các cơ bắp của lưng và cổ. Một tải như vậy là nặng nề ngay cả đối với một người khỏe mạnh.
Ưu tiên
Chiều cao kén chọn chính xác sẽ cho phép làm việc không căng thẳng
Vì vậy, chúng tôi sẽ tiến hành từ thực tế là sự tiện lợi của việc làm trong bếp là chiều cao tối ưu của tai nghe nhà bếp và vị trí chính xác của các bộ phận chức năng.
Bài viết về chủ đề: Chuỗi cho rèm cửa - Cornice trần đơn giản
Nếu các tham số này được chọn chính xác, bạn có thể đạt được việc tạo điều kiện làm việc cho tiếp viên khoảng một phần ba. Rốt cuộc, hoạt động đơn điệu ở vị trí thẳng đứng, sử dụng gấp đôi so với vị trí còn hơn ở vị trí của ngay cả độ nghiêng nhỏ nhất.
Cũng cần lưu ý rằng vị trí cao hơn của mặt bàn cũng bất tiện, vì một số chức năng cần nhấn, ví dụ, có thể được thực hiện với độ khó.
Tất cả những khoảnh khắc này dẫn đến thực tế là một người có sự mệt mỏi nhanh chóng và kết quả là, sự cố lo lắng và sự gia tăng thời gian để nấu ăn.
Kích thước tối ưu.
Cân nhắc chi tiết hơn về cách tốt nhất để chọn chiều cao của mặt bàn trong bếp. Đối với điều này, trước hết, cần phải quyết định chức năng của nhà bếp.
Các thông số chính mà việc ước tính sự tiện lợi của công việc:
- Chiều cao mặt bàn;
- diện tích bề mặt làm việc;
- Mức độ chiếu sáng.
Sự tương ứng của chiều cao sàn đến mặt bàn và sự phát triển của nữ tiếp viên có thể được xem trong bảng dưới đây:
Nhiều loại công việc
Tùy chọn lý tưởng để đảm bảo sự thuận tiện và thoải mái trong bếp là cung cấp mặt bàn đa cấp. Điều này chủ yếu là do nhiều loại công việc, được thực hiện trong nhà bếp:
- nấu thức ăn;
- Làm sạch và rửa chén bát;
- cắt sản phẩm;
- Kiểm tra nhào.
Với mỗi hình thức làm việc, một số cơ bắp của người làm việc, và tải về chúng thay đổi. Do đó, trong mỗi trường hợp, một chiều cao nhất định của bảng được đặt.
Rửa
Chọn kích cỡ cho đồ nội thất nhà bếp, hướng về chiều cao của bạn
Một tủ khóa thường được trang bị dưới bồn rửa. Các tính năng thực hiện công việc như sau:
- Tìm hiểu khoảng cách từ khớp khuỷu tay của người dùng xuống sàn;
- Lấy đi từ kết quả này kích thước của bàn chải tay.
Kết quả thu được là chiều cao tối đa cho tủ khóa để rửa. Các chỉ số này sẽ cung cấp:
- Quay trực tiếp từ người dùng;
- Tay trong tình trạng làm việc sẽ uốn cong ở góc bên phải;
- Bàn chải tay sẽ nằm trên mép rửa.
Bài viết về chủ đề: Rèm cửa bằng gỗ: Giống và vai trò trong nội thất
Tất cả những sự thật này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho công việc và mức độ mệt mỏi.
Đừng quên rằng vị trí của rửa và tấm mà thực phẩm đang chuẩn bị, không thể nhỏ hơn 0,4 m.
Cắt lát.
Để đáp ứng công việc của một kế hoạch như vậy, cần phải đảm bảo đủ diện tích của bề mặt làm việc. Đối với chiều cao của bàn, nó phải nhỏ hơn chiều cao của tủ khóa để rửa. Để biết thêm thông tin về các kích thước tiêu chuẩn của đồ nội thất, hãy xem video này:
Khi thực hiện công việc, theo đó cần phải có một áp lực nhất định trên bề mặt, ví dụ, khi thử nghiệm kiểm tra hoặc cắt các sản phẩm thịt, cần một số thông số khác. Chiều cao tối ưu của đầu bảng cho loại công việc này ngay phía trên vành đai.
Do đó, bạn có thể trang bị bề mặt hai cấp. Phần chính của bề mặt làm việc phải ở mức khoảng 83 - 85 cm và diện tích nhỏ thứ hai và thấp hơn.
Nếu khu vực của nhà bếp không cho phép gầm rú để sắp xếp các mặt bàn ở các cấp độ khác nhau, thì một số chức năng có thể thực hiện một bề mặt tự do để rửa. Trong những trường hợp như vậy, mức độ của bề mặt làm việc và rửa được trang bị cùng chiều cao. Các thông số được thực hiện trung bình.
Bề mặt nấu ăn.
Phần này của tai nghe nhà bếp cũng có nhu cầu. Để xác định chiều cao của nó, cần phải chọn chảo có chiều cao lớn nhất và xác định nó ở mức độ như vậy để có thể nhìn mà không gặp khó khăn. Về những gì nên là chiều rộng và chiều sâu của các mô-đun nhà bếp, xem video này:
Nó nên được lưu ý rằng khoảng cách từ bề mặt nấu để chiết xuất trên nó phải có ít nhất 70 cm.
Để đạt được mức độ cao nhất của chức năng của nhà bếp, các sắc thái khác cũng cần thiết. Ví dụ, các ngăn kéo và bề mặt kéo ra.
Bạn cũng nên chú ý đến chiều cao của những chiếc ghế để một số công việc ngồi có thể được thực hiện. Nhưng cũng nên được nhớ rằng việc sắp xếp nhà bếp để đặt hàng sẽ được phát hành nhiều hơn một chút chi phí so với kích cỡ tiêu chuẩn.
Bài viết về chủ đề: Nên mở cửa Interroom: Quy tắc chính