Tủ lạnh là cần thiết cho nhà bếp bởi đơn vị. Nhờ anh ta, bạn không thể sợ sự an toàn của bữa trưa mới chuẩn bị, và đi cho các sản phẩm mỗi ngày không cần thiết, luôn có cơ hội để thực hiện dự trữ.
Nhưng đối với thực phẩm trong một thời gian dài không mất mát, cần phải tuân thủ các điều kiện lưu trữ. Chúng tôi sẽ cố gắng tìm ra cách sử dụng kỹ thuật này để sử dụng kỹ thuật này và nhiệt độ nào nên ở trong tủ lạnh để nó hoạt động thường xuyên và các sản phẩm trong một thời gian dài vẫn còn tươi, giữ lại các chất và hương vị hữu ích.
Cách sử dụng tủ lạnh
Vì vậy, các sản phẩm giữ lại các đặc tính có lợi và vẫn còn tươi, và tủ lạnh hoạt động trơn tru trong một thời gian dài, bạn phải tuân theo các quy tắc sau:
- Các sản phẩm mà bạn tải xuống lưu trữ phải được đóng gói cẩn thận, sau đó các mùi sẽ không can thiệp và các dự trữ không bị chết đuối.
- Hoàn thành các món ăn được gửi vào khoang lạnh chỉ khi chúng hoàn toàn hạ nhiệt. Nếu không, nó sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến trạng thái của công nghệ, và nó sẽ sớm thất bại.
- Bất cứ khi nào đóng cửa của thiết bị, hãy chắc chắn rằng nó được ép chặt.
- Cố gắng thử nhiệt độ trong buồng đóng băng của tủ lạnh không được trưng bày ở mức thấp nhất quá thường xuyên. Trong trường hợp này, đơn vị sẽ liên tục làm việc tối đa các khả năng của nó, điều này sẽ làm giảm đáng kể tuổi thọ dịch vụ.
- Không tải tủ lạnh "để thất bại". Nó trở thành lý do mà các sản phẩm vẫn không có làm mát thích hợp, và đi vào tình trạng hư hỏng nhanh hơn nhiều. Và trong tủ đông của tủ lạnh không thể giữ được một số lượng lớn dự trữ, các gói và bao bì lan man của người Viking trong văn phòng.
- Quả mọng và trái cây đang chờ đóng băng, đặt trong bao bì kín. Do đó, bạn sẽ lưu hương vị tự nhiên của chúng và ngăn nước trái cây chảy nếu rã đông bất ngờ (ví dụ, với sự mất điện dài hạn).
- Thường xuyên rã đông và rửa thiết bị.
Bài viết về chủ đề: Vòi móc Merry không yêu cầu các sơ đồ, với mô tả
Chăm sóc thích hợp cho kỹ thuật là vô cùng quan trọng, cũng như tuân thủ các quy tắc sử dụng. Có tính đến các khuyến nghị này, bạn không thể nghĩ về việc mua các kỹ thuật mới trong một thời gian dài.
Các tính năng của tổng hợp hiện đại
Kỹ thuật này được sản xuất trong thời gian của chúng ta được đặc trưng bởi chức năng tuyệt vời. Các nhà sản xuất cố gắng tính đến tất cả các sắc thái và mong muốn của người tiêu dùng, và ngày nay có những chiếc tủ lạnh có nhiều "frill", ví dụ, một TV tích hợp.
Trong hầu hết các đơn vị, có các điều khiển nhiệt độ, màn hình kỹ thuật số và máy ảnh được chia thành nhiều ngăn. Ngoài các tùy chọn tiêu chuẩn với điện lạnh và tủ đông, các thiết bị có "vùng tươi mát" xuất hiện.
Các tổng hợp hiện đại cho phép tiếp lưu chọn chế độ mong muốn riêng biệt trong mỗi ngăn. Nó là cần thiết để tối đa hóa độ tươi của sản phẩm càng nhiều càng tốt, vì các điều kiện lưu trữ của chúng được cung cấp cho các loại khác nhau.
Tủ lạnh có cả máy nhiệt điện và cơ khí. Để đặt nhiệt độ đã chọn bên trong thiết bị được trang bị một tùy chọn điện tử, bảng điểm TouchScale sử dụng.
Với chế độ điều chỉnh cơ học, bạn phải xoay tay cầm đặc biệt theo hướng theo chiều kim đồng hồ nếu bạn muốn tăng nhiệt độ và theo hướng ngược lại để giảm.
Nhiệt độ nào nên ở trong tủ lạnh tủ lạnh
Nhiệt độ nào trong tủ lạnh được coi là tối ưu? Nó là cần thiết để biết rằng đối với mỗi khu vực, chỉ báo này sẽ khác nhau.
- Vùng ZERO ("vùng đất tươi") là một hộp kéo hoặc một máy ảnh riêng biệt, nó nằm trong hầu hết các tập hợp hiện đại. Nhiệt độ ở đây chứa từ 0 đến +1 độ (do đó tên thứ hai là vùng không). Đó là một chế độ như vậy giúp trong một thời gian dài để duy trì các chất hữu ích trong các sản phẩm, mà không cần áp dụng chức năng đông lạnh sâu. Bộ phận này dành cho thịt và cá (ở nhiệt độ 0, chúng được lưu trữ một tuần), sản phẩm xúc xích, pho mát và bán thành phẩm. Điều kiện chính - Cổ phiếu phải được đóng gói chặt chẽ. Ngoài ra, vùng không được phép làm mát đồ uống.
- Trên các kệ nằm cạnh các văn phòng đóng băng, cũng như trong các ngăn gần "vùng đất tươi", chế độ làm mát được yêu cầu từ +2 đến +4. Bộ này được thiết kế cho trứng và các sản phẩm lên men, cũng như bánh kẹo. Nếu bạn đặt thịt, cá hoặc bán thành phẩm, thì thời gian để tìm thấy chúng ở đây không quá 36-40 giờ.
- Trên các kệ nằm ở giữa, duy trì chế độ làm mát từ +3 đến +6. Ở đây họ đặt các món ăn sẵn sàng - súp, thứ hai và salad.
- Trên các kệ dưới và trong hộp cho trái cây, rau và cây xanh, nhiệt độ cao nhất được giữ. Thông thường, mức độ làm mát ở đây là +6 độ, nhưng được phép +8.
Bài viết về chủ đề: Áo len Openwork: Đề án và mô tả với hình ảnh và video
Đối với các sản phẩm trong một thời gian dài đã được bảo tồn và không mất chất lượng hữu ích của chúng, cần duy trì chế độ làm mát tối ưu trong mỗi ngăn.
Nhiệt độ trong tủ đông của tủ lạnh là bao nhiêu
Nhiệt độ tối đa trong tủ đông chỉ được khuyến nghị trong các trường hợp cực đoan.
Nhiệt độ trong tủ đông là âm và được lắp đặt trong phạm vi từ -6 đến -24 độ. Chế độ tốt nhất cho ngăn này là 18 độ.
Điều quan trọng là phải biết - khi cài đặt chế độ đóng băng tối đa, hệ thống hoạt động toàn lực, và điều này làm tăng đáng kể mức tiêu thụ điện. Do đó, sử dụng các chế độ mạnh nhất nếu cần thiết để phơi bày hàng tồn kho của bạn trong một thời gian ngắn.
Nếu trong ngăn tủ đông của bạn chủ yếu được lưu trữ thịt, và rau, nấm và quả mọng, bạn không đóng băng, đặt chế độ từ -14 đến -18 độ. Nhưng khi không gian máy ảnh bị tắc nghẽn "đến thất bại", chỉ báo này không nhỏ hơn -20. Nếu ngăn hiếm được sử dụng và thậm chí không chứa đầy một nửa, duy trì nhiệt độ từ -14 đến -16 độ.
Khi tủ lạnh không được trang bị màn hình kỹ thuật số và bạn cần tìm ra nhiệt độ trong tủ đông được cung cấp trong một thiết bị cụ thể, hãy tìm các biểu tượng - "Snowflakes", nằm trên bảng điều khiển. Một biểu tượng là 6 độ. Nhớ lại chúng và nhân số kết quả vào 6, bạn xác định chính xác phạm vi nhiệt độ của tủ đông và bạn có thể điều chỉnh đúng chế độ băng giá.
Biết nhiệt độ tối ưu trong tủ lạnh là gì, bạn có thể giữ độ tươi của cổ phiếu và trạng thái làm việc của đơn vị trong một thời gian dài.