Kem tự chế là một món tráng miệng ngon và hữu ích sẽ giúp làm kem tự động. Bộ máy này, mặc dù có một số tính năng đặc trưng, giúp dễ dàng thực hiện không chỉ kem mềm, mà còn là sherbet trái cây.
Ưu điểm và nhược điểm của thiết bị
Người nội trợ là lựa chọn hoàn hảo cho những chiếc răng ngọt ngào và người hâm mộ của món tráng miệng lạnh. Trong thị trường hiện đại của các thiết bị gia dụng trình bày một số giống kem. Các mô hình tự động và bán tự động đòi hỏi nhiều nhất.
Với sự giúp đỡ của kem tự động bạn nấu cho chính mình và những người thân yêu của bạn cho mọi sở thích
Sự khác biệt giữa chúng là máy nén có sẵn trong một phiên bản tự động của công nghệ, tạo ra nhiệt độ cần thiết để nấu kem (-22 ° C).
Do đó, kem tự động không yêu cầu nhiều giờ (trong vòng 10-24 giờ) việc đóng băng bát trong tủ đông tủ lạnh, và cũng đảm bảo về sự ổn định của nhiệt độ trong quá trình sản xuất kem. Tuy nhiên, sự hiện diện của máy nén làm cho một loại kem tự động đủ cồng kềnh và làm tăng đáng kể kích thước và trọng lượng của kỹ thuật (trung bình lên tới 10,0 kg). Do đó, khi chúng ta chọn kem, cần phải cung cấp cho các mô hình tự động trong một vị trí đứng yên trong bếp.
Trong trường hợp nếu bạn chọn phiên bản nghệ thuật bán tự động, bạn nên xem xét kích thước của bát làm việc, sẽ cần phải đóng băng trong tủ lạnh. Một bát thực hiện vai trò của pin lạnh phải được đặt trong tủ đông, nếu không kem sẽ không thể làm được. Đối với các mô hình tự động, chúng nhất thiết phải được trang bị bộ hẹn giờ để chuẩn bị các tùy chọn và số lượng kem khác nhau, và một số mô hình cũng đi kèm với một tập hợp các công thức nấu ăn ẩm thực, cho phép tạo ra sự tinh tế không chỉ sữa ngọt ngào, mà cả trái cây sherboats , làm mát hoàn hảo trong nhiệt.
Nguyên tắc của kem đang liên tục khuấy các sản phẩm ở nhiệt độ thấp.
Bài viết về chủ đề: Chủ nghĩa tối giản trong nội thất của quán cà phê
Cần lưu ý rằng nguyên tắc hoạt động của bất kỳ mô hình nào bao gồm việc khuấy động liên tục của các thành phần ở nhiệt độ thấp không đổi trước khi có tính nhất quán của kem. Về mặt lý thuyết Chuẩn bị món tráng miệng này có thể được thủ công trong một số điều kiện nhất định, nhưng tùy chọn tự động đối phó với điều này thành công hơn. Và để tạo ra nhiệt độ mong muốn của hỗn hợp hỗn hợp các thành phần để lấy kem, cần phải bật thiết bị sớm hơn 5-10 phút so với các sản phẩm nghiền và hỗn hợp (sữa, kem, đường, trái cây và Các chất độn khác theo công thức sẽ được đặt trong bát.
Các tính năng của kem tự động
Làm thế nào để chuẩn bị kem tại nhà với sự giúp đỡ của kem? Làm thế nào để có được một sản phẩm ngon và hữu ích? Để làm điều này, bạn phải thực hiện một số điều kiện:
- làm theo nghiêm ngặt công thức chuẩn bị;
- Sử dụng thiết bị theo hướng dẫn sử dụng;
- Chỉ sử dụng các sản phẩm tươi, chất lượng cao và làm mát trước.
Ngoài ra, dựa trên kích thước và trọng lượng của kem, nó nên được cung cấp cho nó ở vị trí đứng yên trong bếp và sắp xếp thiết bị để tất cả các lỗ thông gió trong công việc của các kỹ thuật viên đang mở và không leo lên. Ngoài ra, các sản phẩm kem tự động là thiết bị mạnh mẽ hơn so với bán tự động. Trung bình, sức mạnh của các kỹ thuật loại tự động là 150 W, lần lượt được phản ánh trong âm lượng của công việc của thiết bị: một số mô hình khá ồn ào. "
Kem sô cô la
Người ta phải nói rằng các giống tự động đơn giản và dễ dàng để làm sạch. Để cho kem, nó luôn sẵn sàng cho việc chuẩn bị băng về phía, sau mỗi lần sử dụng để rửa các yếu tố có thể tháo rời: bát, lưỡi, nắp.
Cơ thể giống như kem không thể chìm, có lẽ, có lẽ, bạn có thể lau bằng một miếng vải ẩm.
Quá trình nấu kem giống như ma thuật, và, nhờ nắp trong suốt, đi kèm với hầu hết tất cả các mô hình tự động, bạn hoàn toàn có thể quan sát việc chuyển đổi một hỗn hợp lỏng thành một món tráng miệng lạnh nhẹ nhàng thú vị.
Bài viết về chủ đề: Nó có đủ để ủi một đứa trẻ sơ sinh
Cách chọn một bể bơi cho nhà
Dựa trên những cái đã nói ở trên, chọn một loại kem để sử dụng tại nhà, trước tiên bạn nên làm quen với các thông số kỹ thuật của mô hình bạn thích và đưa vào tài khoản, trước hết, trong trường hợp lựa chọn phiên bản tự động của thiết bị, Khả năng của vị trí cố định của công nghệ trong nhà bếp và chi phí tương đối cao của loại kem này so với các tùy chọn bán tự động.
Trong kem, điều này có thể được chuẩn bị và cào
Ngoài ra, chúng ta không nên quên rằng sự hiện diện của một máy nén trong kem tự động đã tối ưu hóa đáng kể quá trình nấu kem và sherbets. Ngoài ra, một khối lượng khác nhau của bát làm việc trong các mô hình thiết bị khác nhau cho phép bạn chuẩn bị kem trong kem theo số lượng yêu cầu.
Kem tự chế là một cái gì đó luôn có thể ngạc nhiên bởi những người thân yêu và bạn bè. Thử nghiệm liên tục, mỗi chủ sở hữu của kỹ thuật này có thể vô cùng tìm thấy và phát minh ra sự kết hợp mới của thị hiếu. Tuy nhiên, món tráng miệng gia đình được nấu trong kem sẽ có một số tính năng phân biệt nó với đồng bào công nghiệp. Trước hết, đây là một sản phẩm nhất quán: Kem tại nhà tan chảy nhanh hơn nhiều so với mua sắm. Lý do thiếu chất ổn định và các chất phụ gia khác, cung cấp thời hạn sử dụng dài và ổn định nhiệt của sản phẩm.
Nhưng tất cả những thứ nhỏ bé này so với hương vị thiêng liêng của một món tráng miệng được chế biến từ các sản phẩm tự nhiên tươi bằng kem tự động.