ווי צו פּרעגלען פייַן פייַנקוכן אין אַ נייעם, אָן בוימל, איר וועט לערנען פון דעם ויסגאַבע. פארוואס טאָן איר דאַרפֿן עס? פירסטלי - ווייניקער קאַלאָריעס, אויב איר זיצן אויף אַ דיעטע, און צווייטנס, אין אַזאַ אַ וועג, אַ טאָוסטיד בוילינג וועט נישט פּרעגלען, ווי געוויינטלעך, און עס טורנס אויס פיל מער אַפּעטיטלעך. פּרוּווט צו קאָכן זיך, איר וועט ווי עס! דער הויפּט וועט זיין דילייטיד מיט אַזאַ אַ אָווערטער ליבהאבערס פון בוילד עגגס צעשמעטערן.
ווי צו פּרעגלען פייַנקוכן אין אַ נייַע וועג, אָן בוימל
זען אויך: אַ ומגעוויינטלעך וועג צו קאָכן עגגס
אַזוי, נעמען 2-3 פריש עגגס. קערפאַלי, אָן דיסטורבינג די אָרנטלעכקייַט פון די יאָוק, מיר צעטיילן זיי אין אַ שיסל.
מיר נעמען די פּאַן מיט אַ ניט-שטעקן קאָוטינג און שטעלן אויף דער הרובע, אַ ביסל העכער די דורכשניטלעך. מיר לייגן 1 לעפעלע וואַסער צו די פּאַן.
אין אַ פּרעהעאַטעד סקאָווראָדע, דזשענטלי שטעלן עגגס.
מיר גיסן מער וואַסער, 1-2 טיספּונז, און דעקן די סקאָווראָדע. די דעקל וועט העלפֿן דזשענערייט פּאַרע און פּרעגלען אַ פייַנקוכן אויף ביידע זייטן.
מיר לאָזן אונטער אַ פארמאכט דעקן וועגן 45 סעקונדעס (איר קענען ווייניקער אָדער אַ ביסל גרעסערע, דיפּענדינג אויף וואָס מין פון יאָוק איר ווי עס - קראַנק אָדער סקרוד).
פאַרטיק אָמעלעט לייגן אויף אַ טעלער, זאַלץ און שפּריצן מיט שוואַרץ פעפער. גרייט! דיין אָמעטלעט אָן פּוטער און קוקט פיל מער אַפּעטיטלעך. Bon Appetit!
אַרטיקל אויף דער טעמע: קאָכן פֿאַר באָדקאָסטיום קראָושיי: סקימז מיט פאָטאָס און ווידעא לעקציעס