סוואָנז זענען אַמייזינג און שיין פייגל וואָס האָבן שוין אַ סימבאָל פון דוראַבאַל ליבע פֿאַר פילע יאָרן. דעריבער, זיי אָפט באַצירן די ווערץ פון כאַסענע קייקס. כּדי נישט צו סדר די קיוט פיגיערז פון אַנפאַמיליער קיכלעך, איר קענען לייכט מאַכן זיי מיט דיין אייגענע הענט. אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו מאַכן סוואַנז פון מאַסטיק, דער אַרטיקל מוזן זיין נוציק צו איר.
ינסטראַקשאַנז פֿאַר קוקינג
כּדי איר דאַרפֿן צו האָבן די מערסט געשמאַק פעדערז, איר דאַרפֿן צו נוצן מילך, דזשעלאַטאַן אָדער מאַסטיק פון מאַרשעללאָ. די גרונט אָפּציעס טאָן ניט אַנטהאַלטן קאָמפּלעקס ינגרידיאַנץ און חוץ זייער לונגען אין די פּראָדוצירן.
פֿאַר מילך מאַסטיק איר וועט דאַרפֿן:
- פּאַודערד צוקער;
- פּאַודערד מילך;
- קאַנדענסט מילך.
פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ אין דער זעלביקער נומער פון גראַמז און שטעלן אַראָפּ צו אַ ווייך ליים קאָנסיסטענסי. די מאַסע וואָס וועט רעזולטאַט אין דער רעזולטאַט זאָל זיין קרעם אָדער ליכט בייזש.
די סוואַנס געמאכט פון דעם מאַסטיק וועט זיין זייער געשמאַק, אָבער ווייך. דעריבער, דער אָפּציע איז נישט פּאַסן אויב די שטיקל וועט שטיין פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
פֿאַר דזשעלאַטאַנאַס מאַסטיק וועט זיין נוציק:
- דזשעלאַטאַן;
- וואַסער;
- פּאַודערד צוקער.
1-2 טייבאַלספּונז פון דזשעלאַטאַן ווייקן אין קאַלט וואַסער פֿאַר אַ ביסל שעה, צו צעלאָזן די באַנטשאַז צו היץ עס אויף פייַער, אָן ברענגען צו אַ קאָכן. לייג 2-3 טעפּלעך צוקער פּודער און מישן. לייג עסנוואַרג פאַרב רעכט קאָליר.
איינער פון די יזיאַסט רעסאַפּיז פֿאַר מאכן סוואַנז פון מאַסטיק איז געמאכט אויף דער באזע פון מאַרשמאָעללאָ. עס איז נייטיק צו נעמען 100 גראַמז פון מאַרשמעלאָו, לייגן אַ לעפל וואַסער און שטעלן אין די מייקראַווייוו. ווען דער באַנד ינקריסיז, צו אָנהייבן ביסלעכווייַז לייגן פּודער (1.5 ברילן) נאָך די מישן. מונדיר מאַסע גרייט.
דאַנק צו די רעסאַפּיז פון די בעל קלאַס איר קענען מאַכן די יקער פֿאַר סוואַנז אין שטוב. און איר טאָן ניט האָבן צו קויפן אַ קינסטלעך אַנאַלאָג אין די סופּערמאַרק.
אַרטיקל אויף דער טעמע: ווי צו וואַשן די אויסשטרעקן סילינגז פון שטויב און שמוץ
די הויפּט באַפּוצונג פון די חתונה שטיקל
צו מאַכן שיין פּידזשאַנז אויף אַ שטיקל, איר וועט קומען אין האַנטיק:
- פּאַפּיר בלאַט;
- פעדער אָדער בלייַער;
- א שטיק פון שטער;
- ציינשטעכער;
- דין באַרשט;
- מאַסטיק.
ווייַטער טורנס אויס שריט דורך שריט, ווי צו מאַכן סוואַנס ריכטיק. ערשטער איר דאַרפֿן צו ציען אויף אַ בויגן פון פּאַפּיר פליגל און שנייַדן עס אויף אַ בויגן. דערנאָך אָנטאָן אַ וואָרקפּיעסע אויף ראָולד מאַסטיק און שנייַדן. דער זעלביקער איז ריפּיטיד מיט די רגע פליגל.
ניצן ציינטיקער קאַטינג פעדערז. לאָזן צו טרוקן, פּאַטינג אַ שטיק פון שטער אַזוי אַז די פליגל האַלטן די פאָרעם געזונט.
נאָך ראָולינג אַ שטיק פון מאַסטיק אין די ווורשט און מאַכן טיקנינג - קאָפּ. און אויף איר צו שטעלן די שנאָבל.
בייגן די האַלדז און פלאַטלי פלאַטאַן די נידעריקער טייל אַזוי אַז אַלע די דעטאַילס זענען גרינגער צו פארשטארקן. פֿאַר דעם גוף צו מאַכן אַ שטיק פון דריינאַדזש מאַסטיק, אַ שמאָל טייל צו דריקן דיין פינגער.
אויף די פלאַך טייל פון די קאַטינג פעדערז פון ציינשטעכער. ווען אַלע די פרטים ווערן קראַנק, זאַמלען די סוואַן.
קליי די האַלדז צו דעם גוף מיט ווייַס שאָקאָלאַד.
נאָענט דעם אָרט פון דעם קנופּ מיט פליגל, אויך סטיקינג עס. שנאָבל און אויגן קענען זיין פּייניד מיט דיעס. אויך, אויגן קענען זיין דעקערייטאַד מיט עסן קרעלן. סוואַנס זענען גרייט!
דאַנק צו די רעכט אַרבעט און דיין שליימעס, איר קענען באַקומען אַ ווונדערלעך פּאָר פון סוואַנס, וואָס וועט פּאַסן קיין פעסטיוו שטיקל. און די בריידז וואָס ליבע צו קאָכן קענען צוציען זייער באַליבט צו דעם פּראָצעס פון מאַכן דעקעריישאַנז. אַזאַ צוגרייטונג פֿאַר די חתונה וועט זיין דערמאנט דורך ביידע פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
