Najvažniji, veliki odmor za sve pravoslavne kršćane - Uskrs. Sastaje se na običaj, zajedno sa svojom obitelji. Ranije smo stavili ujutro, ljudi su stavili svoje najbolje odijelo i otišli u crkvu. Tko je jači, stajao je cijelu noć uoči Nicinalne službe.
Ovaj praznik je čekao s strepidacijom, pripremljen. Do tog dana molili su se 7 tjedana. Uoči svjetla uskrsnuća je najstrože, ali ujutro je prekriven velikodušan stol za cijelu obitelj. Nakon završetka usluge, djeca i odrasli su Krist, dali jedni drugima naslikana jaja. Kako počinje Uskrs kuhanje:
Ukras
Svako domaćice pokušava ukrasiti svečani stol, u skladu s tradicijama. Frontalni stolnjak je pokriven, vaza s ventilom, simbolom Uskrsa u sredini. Bilo je moguće ukrasiti da primijeni cvjetove zelene grane breze. Oni su unaprijed postavljeni u toplini nekoliko dana, a bubrezi su se počeli probuditi. Soba je također ukrašena primamtrofittima - proljetnim cvijećem. U odvojenom jelu došlo je do klijave pšenice ili druge žitarice.
Što bi trebalo biti tradicionalno na stolu
Slikana jaja - u Rusiji smatrana je najjačim stražarom, štedeći kuću od nečiste moći. Domaćica ih je naslikao na strastvenoj sedmici. Za te svrhe, poriluci su se unaprijed kopirali. Zatim postavite u košare sa sijenom, simbolizirajući gnijeznu piletinu, glinene šalice. Oko vijenaca s papira cvijeća.
Kulich - kralj na stolu. Simbolizira tajnu u večernjim satima kada je Krist dijelio kruh sa svojim studentima sa svojim apostolima. Spaljivanje od tijesta s grožđica, vrh se zalijeva šećerom. Obično posvećena jela uoči odmora. Najprije jedete, razgovarajte.
Članak o toj temi: Kako unutrašnjost utječe na vašu težinu
Uskrs - Obvezno jelo na uskrsnom stolu. Podsjeća ljude na posljednje zemaljske dane Spasitelja. Ovo je vrsta golgota, gdje je Krist bio raspeto. Uskrs se proizvodi u posebnom obliku. Svaka obitelj ima svoj recept za uskrsnu poslasticu.
Prije postavljanja male mase sira u Pashu morate ga pričvrstiti mokrim gazom, tako da je proizvod dobro odspojen od zidova.
Sveti kruh Artos se također naziva Prosfora. Pečeni od tijesta kvasca, za tjedan strasti. Prije isporuke na peć na površinu je označena. On prikazuje križ s činim vijencem, ali nema gospodara. To znači pobjedu života nad smrću i uskrsnuće Isusa Krista. Nakon službe, svećenik distribuira Arosa svim župljanima.
Moderna Uskrs Trapeza
Post je gotov, tako da je dopušteno, postoji sve što će duša poželjeti. Prikupite obitelj, s prijateljima, rodbinom. Svečani stol bi trebao biti bogat, velikodušan. Središnje mjesto daje se tradicionalnim obojenim jajima, biljem, raznim Uskrsom. Tada dolazi mesna jela: pečeni su, kuhani, prženi.
Meso bi trebalo biti termička obrada dugo vremena. Preostala krv može pokvariti proizvod. Postoji rizik od trovanja.
Popularne bolesti od govedine, svinjetine, ptica. U staro vrijeme, voljeli su pripremiti patku s nagibom heljde, guska sa nasilnim jabukama i medom. U bogatih kuća, puno jela služilo je za stolom, po broju dana u velikom postu. Danas, za Krista, uskrsnuće stola će biti slomljena od poslastica.
Uskrsne tradicije su vrlo jake u Rusiji. Čak i za vrijeme rata ljudi su donijeli svoje kruh svojih kora, posvetili ih i jeli s molitvama o ambulanti nad neprijateljem. I u sovjetskim godinama progona vjere, u trgovinama prodao kolače pod "tajnim" imenom - kamp cupcake. Nekoliko puta u kršćanskoj vjeri pokazalo je da ljudi nisu spremni sudjelovati sa svojim običajima, tradicijama koje su nam došli s predaka.
Članak o temi: Fitodesiks u unutrašnjosti