Električni ili ručno mlin za meso je neophodan i neophodan atribut kućanskih aparata, što nužno jede svaku ljubavnicu. Koji drugi agregat će dopustiti da meso melje na željenu dosljednost pripremiti sočno i mirisno punjenje za knedle ili Chebureks?
Međutim, kuhanje mljevenog Mela uvijek može biti lagano i jednostavno zanimanje, s vremenom, neki elementi ove tehnike mogu izgubiti oštrinu, zbog čega se problemi pojave. Pravovremeno oštrenje nož za mlin za meso će omogućiti da meso brzo i jednostavno, uzimajući homogeni ml.
Pravila oštrenja
Zasebno, treba napomenuti takav pravilo: svaki vlasnik mora pažljivo pratiti pojavu potrebe za noževima u izoštravanju, ne dopuštajući njihovu štetu zbog nepravilnog rada.
Sljedeća pravila pomoći će oštriti noževe od brusilica mesa brzo i učinkovito:
- Oštrenje role za meso brusilice kod kuće mogu biti na različite načine, međutim, korištenje kamena za ometanje ili brušenje je najučinkovitije;
- Gotovo sve vrste oštrenja podrazumijeva pred-podmazivanje površine s biljnim uljem, na kontrast, samo iz tih slučajeva, ako se koristi kamen za brušenje, kada se pojave noževi, prethodno navlažene uobičajenom vodom;
- U procesu oštrenja uvijek biste trebali usredotočiti na središte tako da je njegova površina ravnomjerno izoštrena.
U obveznom, potrebno je isprazniti mreže kroz koje meso prolazi, ona također ima sposobnost istrošenja i izgubiti oštrinu pod utjecajem tetiva koji prolaze kroz njega, posebno za električne postaje.
Brušenje kamena za noževe iz meso brusilice
Da biste ispustili noževe mlin za meso, možete koristiti kamen za brušenje. Možete kupiti ovaj uređaj u gotovo svakoj ekonomskoj trgovini, u pravilu, za kućnu uporabu, dovoljan je promjer ne više od 20 centimetara s veličinom žita od 40 do 60 mikrona. Potrebno je koristiti na sljedeći način:
- Kako bi izoštrio nož pod tekućom vodom, moguće je u sudoperu, ispod dizalice;
- Kamen se nalazi na ravnoj površini;
- Sada biste trebali uzeti nož i okretati ga u smjeru kazaljke na satu, staviti pritisak na kamen;
- Važno je napomenuti važnost stalne kontrole nad ujednačenosti;
- Sada možete izvršiti iste manipulacije s mrežom;
- Moguće je shvatiti da je izoštreno na dovoljno, ako razmotrimo njegovu površinu, potonji bi trebao postati sjajan i gladak;
- U zaključku, morate pričvrstiti nož na mrežu i provjeriti ujednačenost njihovog zatvaranja, čak ih možete organizirati u meso brusilicu tako da slika postane iznimno jasna.
Članak o toj temi: Palantansko kukičanje: Shema i opis cijevi za pletenje za žene s fotografijama i videozapisima
Brusilica
Vrlo prikladno koristiti stroj za oštrenje. Ima disk s površinom prekrivenom najmanjim abrazivnim česticama. Kako staviti nož za mlin za meso?
Šmirgl papir
Najsloženija metoda podrazumijeva korištenje brusnog papira:- Pločica s brusnim papirom mora se staviti na ravnu površinu;
- Nož, a zatim se rešetka treba protrljati, kretati se oko površine kružnim pokretima.
Kao što se može vidjeti, nož za mlin za meso nije tako teško staviti nož, dovoljno je samo imati potreban alat pri ruci.
Gdje oštriti noževe za meso brusilice
Pitamo kako napraviti noževe za mlin za meso, ne smijete zaboraviti da samo stručnjaci mogu pružiti kvalificiranu pomoć u eliminiranju ovog problema. Uostalom, ako nema ništa kod kuće, osim za brušenje, to može biti težak zadatak staviti takav oštricu. I stjecanje kruga brušenja samo je kako bi se izoštrile noževe mlin za meso svakih šest mjeseci, može se činiti nepromišljenom potrošnjom.
Zato većina ljudi radije koristi usluge profesionalaca koji se bave proizvodnjom ključeva i oštrenje svih vrsta noževa. Takvi stručnjaci obično jedu u blizini kuće u svakom mikrođistuku. Da, a trošak ove usluge nije tako velika.
Savjeti za izoštravanje noža za brusilicu mesa
Ipak, vrijedi obratiti pozornost na savjet koji može olakšati proces oštrenja noževa i rastavljat će kako izoštriti nož za mljevenje mesa i da li to vrijedi to uopće:
Zašto trebate izoštriti noževe za meso brusilice
Oštrica koja je odgovorna za mljevenje mesnih vlakana može ispuniti dugim korištenjem. Čest uzrok takvog problema je prisutnost malih žetona na mjestu mlin za meso, gdje se događa kontakt pokretnih i nepokretnih stavki. Osim toga, noževi mogu izgubiti oštrinu zbog činjenice da su izvorno proizvedeni od loših kvalitetnih sirovina.
Članak o temi: Bolero za žene Crochet: Glavni razred s jednostavnim shemama
Važno je napomenuti da su svi noževi koji se koriste u meso mlinder zahtijevaju periodično oštrenje.
- Činjenica je da meso u svojoj strukturi ima različite inkluzije, može biti i vlakna i mala hrižnjača, koje, brušenje, mogu negativno utjecati na mehanizme za rezanje, što ih čini glupim i ne mogu ih smanjiti. Pravovremeni nož za izoštravanje neće dopustiti da se takvi problemi dopuštaju kao mehanizmi mesa grijanja kada izađe iz meso brusilica koje nisu usitnjuju i isprepleteni. Zato je važno izoštriti nož za mlin za meso na vrijeme kako bi se riješio problem na vrijeme.
- Drugi razlog za brze noževe za oštrenje za mlin za meso je oksidacija tih elemenata i pojava tragova hrđe na njima. Ako promijene svoj poznati pogled na slično, treba odmah izoštriti noževe za mlin za meso kako bi se spriječilo pogoršanje u radu ovog agregata.
Kupnja novih rezervnih dijelova za mlin za meso ne predstavlja nikakav problem. Nažalost, ova opcija nije javno dostupna, jer lopatice mogu imati značajan trošak, a to ne može biti previše jednostavno pronaći prikladne elemente. A potreba za korištenje mlin za meso može nastati ovdje i sada. U tom slučaju, odličan izlaz će biti korištenje kućnih metoda i alata koji će pomoći da lako izoštriti fokusirane elemente ove jedinice.
Gotovo svi noževi koji se koriste za moderne modele mesa brusilice su oko iste veličine i oblika. Jedina razlika može se vidjeti samo u načinu na koji se voze. Mehanički uređaji podrazumijevaju uporabu ručne čvrstoće i automatizirane - električne energije. Kao što se može vidjeti, razlika između tehnologije oštrenja određenih noževa, dakle, dakle opisane metode mogu se izoštriti obje noževe za ručne i električne brusilice mesa.
U svakom slučaju, pitanje, oštriti noževe sami ili vjeruju majstorima, slučaj svake osobe. Neki ljudi su lakše okrenuti profesionalcima, drugi će biti sretni da brzo i jednostavno riješi ovaj problem.
Članak o toj temi: Plaid s kukičanim tulipanima. Shema