Para que o inverno ás veces a anfitriona, moitas veces non é ir á tenda ou ao mercado detrás de verduras e froitas, pódese instalar un recipiente de refrixeración no balcón ou a lóxica. Fai unha neveira de inverno no balcón coas túas propias mans non é tan difícil. Hai moitas opcións para fabricar produtos para almacenar produtos incluso nunha pequena terraza.
Condicións de almacenamento de verduras e froitas
Para o almacenamento de verduras e froitas, é importante manter unha constante temperatura baixa.
Como facer tal repositorio para que os produtos poidan estar en el durante todo o período de inverno, non estropear? Para iso, en primeiro lugar, cómpre saber con que modo de temperatura pode manterse durante moito tempo.
Da táboa seguinte podes ver que temperatura se necesita dentro do frigorífico para almacenar produtos:
| № | Nome do produto | Modo de temperatura. |
|---|---|---|
| un | Patacas | De +2 a +3 ° C |
| 2. | Cenorias, tragar, nabo | De 0 a +2 ° C |
| 3. | Allo | De -1 a +3 ° C |
| Catro | Cebola | De 0 a +1 ° C |
| cinco. | Repolo | De -1 a +2 ° C |
| 6. | Pears. | De -1 a + 5 ° C |
| 7. | Mazás | De +1 a + 2 ° C |
Os motivos do dano aos produtos vexetais vexetais. Analizar estes datos, pódese concluír que a condición óptima para todos os produtos anteriores será o réxime de temperatura no rango de 0 ° C a + 3 ° C. Con base nisto, a cuestión de como facer unha heladera para almacenar verduras e froitas no inverno no balcón coas súas propias mans no inverno.
O feito é que baixo a influencia dunha temperatura negativa na estrutura de froitas de plantas, as células conxeladas están en expansión. Esta totalidade máis perturbada sobre a fibra de tecido, os procesos químicos irreversibles dentro dos froitos ocorren.
Patacas de Freedy, como outras verduras, "suores", o seu tecido vólvese suave e borroso.
Este produto para comer alimentos faise completamente inadecuado.
Artigo sobre o tema: Instalación dun pestillo de balcón
Tipos e dispositivos de instalacións de almacenamento para vexetais e froitas no balcón
Cellery flexible.
Calquera almacenamento illado nun balcón aberto ou a lóxica a unha temperatura moi baixa do aire non poderá protexer os produtos da conxelación. Polo tanto, veremos os tipos e dispositivos de instalacións de almacenamento dentro das instalacións sen calefacción glaciadas.
Cellery flexible.
Este título denota grandes bolsas de termostato. O segredo de almacenar produtos en tal "adega" é que as bolsas son cosidas a partir de tecido de protección de humidade de tres capas. O termostato en caso de caída da temperatura externa inclúe a calefacción eléctrica. O recipiente está a executar desde a rede eléctrica.Caixa de material polimérico
As caixas para as verduras e as froitas deben estar con buracos de ventilación
Os contedores de plástico colócanse a unha altura de 150 mm do chan nos racks de celosía. Isto faise para que os contidos das caixas estean constantemente ventiladas. Cun forte arrefriamento na lóxica, as caixas están illadas con mantas antigas ou outras cousas.
As caixas de plástico dunha gran variedade de tamaños sempre se poden atopar e comprar na rede comercial. Pero como facelo no balcón coas súas propias mans os racks baixo os contedores, para o propietario experimentado da vivenda non será moita dificultade.
Contenedor de frigorífico de madeira
Caixa de fondo Espolvoreo de serrado
Este deseño é unha especie de termo de madeira. Debe incorporarse dúas caixas de madeira ou contrachapado para que un contedor poida ser colocado dentro doutra caixa.
Se non atopou tales contedores, pode facelos no balcón coas súas propias mans. O fondo do caixón grande está cuberto con capa de serrado seco cun espesor de 100 mm. O espazo perfumado debe ter un ancho de polo menos 100 mm.
O espazo lateral tamén está cheo de serrado seco. Antes de instalar o contedor interior nas súas paredes, faga buratos de ventilación cun diámetro de 10 mm. O número de buracos da parede da caixa non debe afectar o lado do rolamento do taboleiro.
A tapa do contedor de refrixeración de madeira debe ser "usada" por escuma. Tal frigorífico é capaz de manter os produtos a unha temperatura de -17 ° C.
Contedor Calefacción
Fai un armario con tales propias mans por só mestres de casa para todas as mans. Non imos entrar nos detalles da súa fabricación.
Artigo sobre o tema: como cortar o rexistro das placas coas súas propias mans e non estropear os materiais
Sobre este gasto nos medios, incluído en Internet, a masa de consellos e debuxos sobre a fabricación dun gabinete illado ventilado con calefacción eléctrica.
Asumir a fabricación de tal dispositivo só pode ser un traballador experimentado, versado en enxeñería eléctrica.
Antigo frigorífico
Desde a parte traseira do frigorífico elimina a reixa do evaporador e do compresor. O gabinete puxo as portas e úsas como un cofre - termo. Sobre como facer unha adega no balcón, consulte este video:Armario do termostato.
Este gabinete permítelle configurar a temperatura desexada.
O despacho realizado nunha empresa especializada lembra o contedor do conxelador para a venda de rúa de xeado. Podes compra-lo na tenda para a venda de frigoríficos domésticos.
ThermoshKaf está equipado cun sistema de ventilación interna. A constante temperatura desexada dentro do gabinete proporciona un dispositivo termostático. Os produtos colocados na separación do gabinete están sempre nun estado arrefriado e seco. A desvantaxe de tal contenedor é o seu alto custo.