Keramiske knivskarphetsregler

Anonim

Keramikkkniver blir stadig mer populære blant moderne eiere. Dette skyldes antall fordeler med denne typen produkt, spesielt, og det faktum at de er langsommere til å blinke.

Hvordan skjerpe en keramisk kniv hjemme riktig? Kan jeg gjøre dette? Hvilken slipingsanordning skal brukes til bladet, forblir alltid skarpt? Og hvorfor er moderne vertinneer velge dette produktproduktet?

Fordeler og ulemper ved keramikk

Keramiske kniver preges av en rekke fordeler som du kan telle følgende parametere på:

  • Mangelen på nødvendighet i konstant sliping (beholder skarpheten på lang tid);
  • Sikkerhet og bekvemmelighet (skjæredelen har en avrundet ende, og kniven er ganske lys);
  • Bladet oksyderes ikke (på grunn av tilstedeværelsen av zirkoniumoksyd).

Keramiske knivskarphetsregler

På grunn av de oppførte fordelene med denne typen produkt, er de i stor etterspørsel, men det er ulemper. Disse inkluderer:

  • Liten bladlengde (opptil 18 cm);
  • Lav motstand mot mekaniske effekter (når de faller på gulvet, kan skjæredelen splitte);
  • For en kort levetid på grunn av materialets skrøbelighet.

I tillegg er skarpningen av keramiske kniver kun mulig ved bruk av spesielle materialer.

Trenger jeg å skarpere keramiske kniver

Til tross for at slike produkter kan gjøre uten å skjerpe i lang tid, vil det føre til at det blir nødvendig. Bladet vil ikke være så skarpt som før, og bruken av kniven vil være ubehagelig.

Det bør være kjent at det i motsetning til metallblader, produktet fra keramikk krever en delikat tilnærming, og den vanlige slitende sirkelen skal ikke brukes i dette tilfellet.

Artikkel om emnet: Aerial Loop med strikkeåler: Master Class med bilder og video

Er det mulig å skarpere keramiske kniver

En uavhengig skarping av keramiske kniver er en risikofylt prosess, siden keramikk er et skjøre materiale. Hvis du ikke vet hvordan du skal skarpere keramiske kniver hjemme, er det bedre å kontakte mesteren.

Hvis du er sikker på at du ikke vil ødelegge noe, og du ikke ønsker å bruke penger på spesialisttjenester, kan du selv gjøre det, og observere de grunnleggende reglene for sliping av bladene i denne typen.

Keramiske knivskarphetsregler

Skarpe keramiske kniver: Arbeidsfunksjoner

Komme i gang, det er nødvendig å ta hensyn til typen produkt: Skarpningen av keramisk kniv kan være ensidig og bilateral. Hvordan lage en keramisk kniv?

Ved sliping må produktet med et ensidig blad først bli skjerpet av siden, som utfører kilen, og burr på skjæreflaten skal være ensartet. Deretter skal bladet vendes over til den andre siden for "oppvarming" av den resulterende burr.

Hvis produktet er bilateralt, blir en side skjerpet, og deretter den andre. Med klar overholdelse av symmetri. På slutten av arbeidet brukes en finkornet stein til å gi skjæreflaten større skarphet.

Hva å skarpere keramiske kniver

Å skjerpe en keramisk kniv hjemme med følgende armaturer:

  • Diamant bar;
  • Musat;
  • Elektriske og mekaniske skjermer.

Hver metode har sine egne egenskaper som du trenger for å bli kjent før arbeidet med arbeidet.

Uansett hvilken metode for skarphet du valgte, bør du strengt holde seg til arbeidets regler. Ellers risikerer du å synke produktet.

Slik peker du på knivene med Diamond Bars

Denne metoden krever omsorg og omsorg. For å skarpere et produkt riktig fra keramikk ved hjelp av en diamantbar, må du følge disse reglene:
  • Før sliping, legg en bar i kaldt vann i en halv time.
  • I arbeidsprosessen følg strengt skarphetvinkelen.
  • Holder seg til en bane av bevegelser (i samsvar med bladene konturer).
  • Fullt skjerpe første side, og bare deretter gå videre til en annen.
  • Ved sliping kan produktet med ensidig blad bare være nøyaktig den "skarpe" siden.

Artikkel om emnet: Laster med hendene dine fra papir

Hvis du har skarpet skjæreflaten, oppnådde den opprinnelige skarpheten, handlet du riktig. I tilfeller der manipulasjoner ikke bringer den ønskede effekten, bør ikke eksperimentere, det er bedre å kontakte en spesialist.

Hvordan skjerpe en keramisk bladmusatom

Keramiske knivskarphetsregler

Musatknapping er bare effektivt i tilfeller når kniven ikke er for festet. Hvis du ikke har skarpet det i lang tid, vil denne metoden ikke hjelpe. Så, hvordan å skjerpe en keramisk kniv med Musat? Det er nødvendig å handle på følgende prinsipp:

  • Enheten er plassert vertikalt.
  • Fet produktet er nødvendig med glatte bevegelser og uten sterkt trykk.
  • Det er nødvendig å skarpere kniven til den kjøper den ønskede skarpheten.

Når du arbeider med produkter fra keramikk, holder seg av forsiktighet, er dette materialet skrøpelig, og som et resultat av et sterkt trykk, når det skarpe bladet kan deformeres eller brøt.

Hvordan skjerpe bladene til keramikkspisser

Hvis du har liten erfaring med å skarpe kniver - denne metoden er den mest optimale. Fordelene ved å bruke skjerpere kan tilskrives:
  • Sikkerhet (Når du bruker denne tilpasningen, er risikoen for å få et kutt minimal);
  • Pålitelighet (når du arbeider med en kraftig ødeleggelse, er bladet nesten umulig);
  • Automatisk definisjon av skarphetvinkel.

Disse enhetene kan være elektriske og mekaniske. Når du velger en skarpere, er det nødvendig å ta hensyn til typen produkt: det er kniver med ensidig og dobbeltsidig sliping. Basert på dette, bør fixturen kjøpes.

I intet tilfelle ikke skarp ensidige kniver med en bilateral enhet, du håpløst ødelegger bladet!

Hvordan nøyaktige keramiske produkter hjemme med en maskin og diamant sirkel

Hvis du er en "Master of All Hands" og ikke frykter å ødelegge produktet, kan du skarpere på maskinen, ved hjelp av diamantkretser med forskjellig korniness. De trenger to: den første (vanskeligere) trenger å skjerpe produktet, og ved hjelp av den andre slipingen.

Artikkel om emnet: Evig kalender Gjør det selv fra et tre: Master Class med bilder og video

Arbeidet utføres i samsvar med følgende anbefalinger:

På slutten av arbeidet, undersøk nøye overflaten av bladets "skjære". Hvis noen konveksitet observeres, gjorde du alt riktig.

Etter disse skarpiske reglene kan du holde kniver fra keramikk i perfekt stand gjennom hele livet.

Les mer