Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Anonim

Hiriko apartamentuek ez dute beti leku nahikoa epe luzerako produktuak edo barazki bolumen handiak gordetzeko. Gainera, askok etxeko zuriak maite dituzte negurako, beraz, galdera da ea posible den egositako marmelada neguan gordetzeko. Galdera honetarako apartamentuan ez dauden produktuak gordetzeko beharra badago, serio etorri beharko zenuke.

Galderaren erantzuna

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Berotu balkoi batean, ezin duzu poteekin beldurrik izan

Balkoiak isolamendua ez badu, baina beiraztatua, posible da marmelada gordetzea, izoztea izango den ala ez. Bankuek ez dute pitzadurak ematen. Etxean ontzia sartzeko orduan bakarrik, giro-tenperaturan aklimatizatzeko denbora eman behar da. Izozteak jasan ez dituenean ez da izozten, baina suhaches azkar.

Pepinoak eta tomateak dituzten bankuak izozteak baino lehen balkoian gorde daitezke, eta gero gelan sartu, gatzuna izoztu ahala, eta bankua lehertu ahala.

Pinturak ondo kontserbatzen dira tenperatura 0 eta 15 ºC bitartekoa denean, baina gela gordinik badago, estalkiak orraztu daitezke. Batez ere, botila pitzatu ez bada ere, eta likidoa izoztu egingo da, produktuaren barruko zaporea galduko da. Izoztearen ondoren bezala, bigunak bihurtzen dira.

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Kontserbaziorako biltegiratze luzea ez da nahigabea, nahiz eta behar bezala gordetzen den. Produktuetan kokatutako aminoazidoen, proteinen eta azukreen arteko interakzio kimikoak gertatzen dira.

Ondoren, substantzia iluna eratzen da kontserbazioan. Ez du kalterik ekartzen, baina hamaiketakoa apetitsua galtzen da.

Kontserbazioaren eta marmeladaren iraupenik egokiena bi urtekoa da. Hori dela eta, beharrezkoa da hainbeste irakiten jarri ahal izateko, aldi hori baino gehiago gordetzeko.

Biltegiratze zerealak

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Irinarekin arazoak ekiditeko, baita kuadrillak ere adi egotea da erosketan zehar. Hezetasun arauak betetzeko gela lehor batean egon beharko luke. Irina edo zerealak itsasten badira, produktuak gaizki mantendu ziren.

Gainera, akatsak presentziaz hitz egiten duten puntu beltz txikiak ikus daitezke. Egiaztatu papera edo kartoizko kaxa zailak izan ditzake, orduan arreta berezia jarri behar duzu produkzio-denborari.

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Nola gorde zerealak etxean? Labean entregatu ditzakezu, ez du kalitatean eragingo, eta akatsak ken ditzakezu. Azafata batzuek koroatzailea izozkailuan mantentzeko gomendatzen dute. Hotza zomorroak ez ezik, larbak ere suntsitzen dira. Ez da beharrezkoa hozkailuan lau egun baino gehiago mantentzea.

Gaiari buruzko artikulua: kolore desberdinetako horma-irudiak

Azukrea edo zerealak gordetzen badituzu, neguan eraman ditzakezu balkoi zabal batera. Mikrouhin labea duten kausa prozesatzea ere eraginkorra da: bidali 5 minutuz. Baina, produktu berri bat jasotzen denean, prozedura errepikatu behar da. Intsektuak agertzea ekiditeko neurri guztien ekoizpena betetzen denean ere arazoak izaten dituzte.

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Erosi ondoren, apurtzea merezi du eta intsektu larbak kendu

Lehen begiratuan guztiz garbia erosterakoan, zerealak larbak izan daitezke. Salgaiak etxera etortzen direnean hobe da berehala edalontzi plateretara joatea, baina ez da gomendagarria zerealak polietilenotik paketeetan gordetzea. "Ito" dezakete eta usain desatsegina eskuratu dezakete, baita zaporea ere.

Koadroa gordetzeko egokiak ez diren paketeak daude, haiei edo kutsatutako intsektuak aipatzeko gai dira.

Biltegiratze sastrakak

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Lorezaina ezaguna da lore bakoitzak harreman berezia behar duela. Nola aurreztu plantak zuzenak? Lorea denbora luzez eta distiratsua loratzeko, ez da nahikoa zaintzeko, arretaz biltegiratzea ere garrantzitsua da. Ez baduzu arrosa gainjarri bat eta lur hotzetan uzten, agian ez da hiltzen, baina ez da loratuko. Hori dela eta, narrituretan edo hozkailuan arrosak biltegiratzeko egokia den lekua nabarmendu behar da.

Prestakuntza

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Zuhaixkak izozteetatik salbatu ditzakezu, irailaren amaieratik edo lehen eguraldi hotzaren ondoren hasten den garaian entrenamendua egiten baduzu. Ihes bakoitza moztu behar da, beraz, adar bat lurzoruaren inguruan metro erdi inguru izaten da.

Zenbat eta zaharragoa zuhaixka, orduan eta gehiago moztu. Ez utzi akatsek landarearen gainean geratzen ziren giltzurrunak zenbatzen laguntzeko, gutxienez zortzi izan beharko lituzkete. Kendu zuhaixka gainerako hosto guztiak eta soka adar bat jo. Infekzioak ekiditeko bitarteko bereziak dituen prozesua.

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Izozteak baino lehen zuhaixkak zulatu behar dira

Lehenengo izozte txikiak gauez iristen direnean, 2 ºC-ra iristen direnean, eguraldi lehorrean agertzen da. Eguraldi gordinean zaila da sustraiak zikinkeria pikorretatik garbitzea. Garaiz eta zuhaixkak bustita egon ez bazara, egun pare bat daramazu leku epelean lehortzen eta jarri behar, beraz, lurzorua gehiegizkoa kentzeko. Zuhaixkak garraiatzerakoan (biltegiratze lekua urrun badago), bueltan lotu behar dira adarrak solidoetan mantentzeko.

Zuhaixken ondoren lurra zuloak izan ondoren, beharrezkoa da tresna barrutik biratu eta tratatzea udaberrian landaketa sinplifikatzeko.

Biltegia deposituan

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Plantulak gordetzeko, erabili plastikozko ontzien tamaina egokia.

Gaiari buruzko artikulua: nola konektatzen den infragorria

Plantulak gordetzeko, edukiontzi bereziak edo plastikozko kuboak erabil ditzakezu. Banakako gaitasun bakoitzean, jarri sastrakak, bat edo zertxobait elkarrengandik estuak izateko. Espazio librea lotan lo egiten da ongarriarekin. Prozedura hau gauzatzerakoan, ontzia aldian-aldian astindu behar da, lurra estutu eta sustraiak erabat estali ahal izateko. Ondoren, bota ur guztia. Aukera hau arrosa zuhaixkak mugitzeko asmoa dutenentzat egokia da.

Lorezain batzuk ziur daude - loreak hondarretan gorde behar dira, hezetasuna mantentzen baitu eta tenperatura konstantea mantentzen du eta horrek landareen hazkunde azkarra ekiditen du. Kontserbazioa antolatzea lurzoruaren metodo berean egiten da.

Biltegiratzea erraketetan

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Sustrai-plantak garbitu aurretik garbitu eta lehortu aurretik

Landareak gordetzeko erraketa bereziak dituen sotoak ez du tankeak lurzoruarekin jarri behar. Gaixotasunak eratzea eta usteldura prozesua ekiditeko, laster-markak aurretik garbitu eta lehortu behar dituzu.

Kokatu paper partekatutako apalak eta jarri plantak gainean. Hilabete batzuk aldiz ikuskatu eta sustraiak urekin spray, lehortze bat nabaritzen bada.

Gelaren hezetasunak% 90-95 izan behar du eta tenperatura +2 - 0 ° C da. Klima horrelakoak nahikoa hezetuta izaten jarraitzen du, eta beharrezko propietate guztiak ere gordetzen ditu. Tenperatura +5era igotzen bada, plantak ernetzen dira eta giltzurrunak eman. Murriztu egin behar da, bota arrosak ur hotzarekin edo upategian izotza jartzeko, zuhaixken ondoan jarri. Ezinezkoa da sasien artean izotza edo elurra baimentzea, berehala moldatzen hasten diren heinean. Argibide gehiago neguan landaketak nola gordetzeko, ikusi bideo hau:

Gainera, ez du baimendu behar -1 ºC-ra doazen tenperatura. Horrek lurraren izoztea ekar dezake eta sustraiak desagertu egingo dira. Hobe da hezetasuna berehala handitzea eta landareak film edo beste isolamendu batekin estaltzea. Berotze seinaleen ondoren, filma kendu da.

Gaiari buruzko artikulua: labearen konexio independentea

Loreak ondo gordetzen dira lehor batean, baita gela garbia eta ondo aireztatua ere.

Moldea hautematen denean edo saguak, aurrez aurre egitea da desinfekzioa. Azken finean, bestela, baliteke landareak ez izatea negua transferitzea.

Hozkailu batean

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Mantendu landareak hozkailuan tenperatura egokian

Zein arrazoi behar duzu arrosak hozkailuan gordetzeko? Neguan, balkoian tenperatura konstante batek 5 ° C baino handiagoa denean. Baina, adarrak jarri aurretik, beharrezkoa da modua animatzen den ala ez egiaztatu. Dena ordenatuta dagoela ziurtatuz, prestatutako plantulak polietilenotik paketeetan paketatu, baina ez lotzeko eta ez tira gehiegi tiraka landareak arnasa har dezan.

Landareak biltegiratzea zuzena izango da landareak apaletan estuak badira bata bestearengana. Hilean behin, hidratoak eta molde falta ikusteko. Urarekin busti beharra badago eta agertzen den moldea kendu behar bada. Seedlings gordetzeko bideo erabilgarria:

Loreak gordetzea

Janaria neguan biltegiratzea balkoian

Tulipak mozten badira, hobe da goizean goiz edo eguraldi lainotuan egitea. Infloreszentzia erdi-errespetatu behar da biokitoetan, eta xerra angelu batean eginda dago. Ebaki ondoren, hobe da berehala arrosak uretara jartzea, eta hori ez da oso hotza izango, eta tulipak eta krisantemoak hobeak dira. Ahal izanez gero, hobe da Erresistentzia Ura erabiltzea eta loreak hozkailuan edo balkoian gordetzea. Gauza nagusia da tenperatura baimendua izatea - 8 - 10 ° C. Tulipak ondo kontserbatzen dira "lehorrean" moduan. Lore bulboak nola gorde, ikusi bideo hau:

Ura desagertu ez dadin, "Krrosant", "Bud", eta abar, eta beste batzuk gehitu behar dira. Propietate antisepikoak dituzte eta tulipak hornitzen dituzte beharrezko mineralekin. Ura arazteko, karbono aktibatuaren pilulak erabil ditzakezu edo zilarrezko txanpon bat jarri. Elikadura on batek azukre diluitua urarekin balio dezake (1 tsp 0,5 litro ur). Garrantzitsua da egunero ura aldatzea.

Irakurri gehiago