Como facer fumar coas túas propias mans

Anonim

Hoxe, a casa de fume faise popular na trama do xardín e nunha casa de campo, xunto con mangais e churrasqueira. O que o smokehouse non é unha construción complicada na que coa axuda dun fume quente pode cociñar deliciosos e perfumados peixes fumados, carne, aves, queixo, etc. Ata a data, hai moitas opcións e debuxos de configuración e dispositivos de fume, pero non importa como non distinguen o principio deles só: o procesamento de produtos fumar. A única diferenza é a temperatura do fume subministrado no armario de fume; Frío a 30 graos, quente a 50 graos e quente ata 90 graos. Os seus deseños son tan sinxelos que todos baixo o poder de facer fumar coas súas propias mans.

Construción de fumar

Como facer fumar coas túas propias mans

Para a construción deste fume, úsanse bloques de formigón oco, poden ser substituídos polos mesmos bloques de escoria e similares. A localización é escollida nunha parcela de terra cun pequeno sesgo. Ao colocar os tamaños necesarios, desenterrar a terra baixo a base do armario de fume, tubos de cheminea e caixas de lume. Para a cheminea, úsase un tubo de formigón, unha lonxitude de 1,5 metros e un diámetro de 25 centímetros.

Como facer fumar coas túas propias mans

A base do forno construímos dos mesmos bloques, soldamos baixo o forno de cadrados metálicos e reforzamento dun posto de acordo co tipo de pollitos.

Como facer fumar coas túas propias mans

Twisting a un cadrado de madeira ou un rectángulo como desexado, esta será a base para a construción adicional do armario de fume. Fixalo con cantos ou placas para bloques de formigón e enche o baleiro dos bloques con morteiro de cemento, o máis próximo posible e superior a media centímetro dun marco de madeira. Isto evitará unha fuga de fume excesiva. Simultáneamente con isto, a parte inferior do sitio é igual.

Como facer fumar coas túas propias mans

Levamos as paredes do forno, colocamos a tella de formigón como a superposición do forno e despeje todo con morteiro de cemento.

Como facer fumar coas túas propias mans

O seguinte paso é a instalación dun marco de madeira. O marco recóllese a partir dunha barra cunha sección transversal de 5x5 cm., Córnicos de conexión de metal e cintas leñosas.

Artigo sobre o tema: Wallpapers de Cork para corredores

Como facer fumar coas túas propias mans

As barras lonxitudinais inferiores están conectadas ao marco do armario e os soportes metálicos fixados para a superposición do forno. O teito de todo o deseño é dúplex polo tipo de chalet alpino.

Como facer fumar coas túas propias mans

As paredes internas do armario de fume son capturadas por taboleiro de madeira de madeira dura, é resistente á temperatura e non ten resina na súa estrutura. O teito está obstruído coa mesma aplaudir, cortamos o buraco baixo a cheminea do forno e asegúrao.

Como facer fumar coas túas propias mans

Nas paredes para manter a calor, poñemos la de mineral e estamos a usar o fondo de pantalla. Para este propósito, pode ser usado e forro de coníferas é unha orde de magnitude máis económica.

Como facer fumar coas túas propias mans

Eu fago un teito dunha tella de madeira (Schindel, Shingle), parece moi fermosa e tampouco é difícil para as súas propias mans. A parte do ático do Consello de Ministros está cubrindo a película Hydro, nutre a caixa sobre ela e colócanse nel.

Como facer fumar coas túas propias mans

Xire a porta e bateu o chan baixo o Warehousing Wreck.

Como facer fumar coas túas propias mans

Cubrimos todo o deseño e teito de madeira por un Vico con verniz.

Como facer fumar coas túas propias mans

Fumar está listo para usar. Tras unirse aos produtos no armario de fume, só queda para ser matado o forno e agardar a preparación.

Le máis