Når tiden for blankene til vinteren kommer, tenker mange elskerinner å gjøre det best. Spesielt, hvis vi snakker om epler, blir alltid opp: lage en syltetøy eller ta en tørking? La oss se sammen Slik lagrer du tørkede epler hvor de kan lagres og hvordan man kan hindre feil på ferdig tørking.
Oppbevaring i leiligheten
Epler er unike frukter. Deres sammensetning inkluderer mange mikromementer og vitaminer som er nødvendige for normalt menneskelig liv. Så, i stedet for å lage syltetøy, redusere innholdet i innholdet i de nyttige stoffene i disse fruktene, er det bedre å lage tørking. Så de vil fortsette i lang tid og spare nyttige elementer i seg selv.
Det virker spesielt vanskelig å finne et svar på spørsmålet hvor du skal holde de tørkede fruktene, hvis du bor i en leilighet og et lite sted. Uansett hvor du bor, og hvor planen for å holde tørre frukter, må du vite de grunnleggende kravene til deres beliggenhet:
- mørke;
- kul;
- tørrhet;
- Permanent oksygenadgang.
Det er viktig å forstå at i nærheten av varme kilder, kan produktet bli bortskjemt. Hvis tørkede frukter er pakket riktig, vil ønsket mengde oksygen fortsette å komme til dem, og de vil ikke begynne å forringe og forme.
Viktig! Ikke pakk tørking i polyetylenposer eller i plastbeholdere som er tett lukket. Dette eliminerer den konstante tilgangen til oksygen, og det betyr at produktet kan bli bortskjemt.
Hvor i leiligheten satte en beholder med tørket frukt? Her er noen alternativer:
- Tørking kan plasseres på en av kabinetthyllene;
- På kjøkkenet i skapet eller på hyllen, lav på gulvet;
- På balkongen, men forutsatt at det er et lavt fuktighetsnivå.
Tips! Å ha en tørking for å lagre på hyllen på kjøkkenet, gi henne plass vekk fra radiatorer og ovner og eliminere kontakt med de hastige stoffene.
Artikkel om emnet: Bakgrunnsbilder for et lite rom Visuelt Økende plass: Foto, Hvordan velge, Hjelp i interiøret, hvilken farge, liten, egnet, video
Selvfølgelig, selv i en liten leilighet er det et sted å lagre et slikt produkt. La oss se på hvordan du skal lagre tørkede epler, hvilke beholdere for denne bruken og hvordan man skal håndtere skadedyr.
Hjemmelagetørking
Et ideelt alternativ for lagring av epler etter tørking er en RAG-veske. Det kan sys uavhengig av hverandre. Først vil han beskytte arbeidsstykket ditt fra penetrasjonen av noen insekter, og for det andre vil tørre epler bli godt ventilert og ikke forbudt.Men hvordan å holde dem i en bank? Slik at tørking føltes bra i sin valgte beholder, la den opp med bunnen av emballasjepapiret. Dette vil bidra til å absorbere fuktighet som tørket frukt kan skilles.
Tips! I tillegg til stedet hvor du vil lagre et tørt epleblokk må du plassere en liten beholder med salt. Dette vil eliminere fuktighet og beskytte Apple-tørking.
Hvordan holde tørre epler hjemme i en annen beholder? For dette er alle kurver, skuffer eller bokser også egnet. Det viktigste er at de er laget av et materiale som er godt overført luft. For eksempel, folding Apple Tørking i en pappkasse, nøler den med papir, og deretter gradvis hell produktet. Det er best å skifte hvert lagspapir.
For tørkede frukter ble ingen feil og favorittproduktet ikke ubrukelig, det er nødvendig å utføre en vanlig inspeksjon av tanker med tørking. Det er best å bruke det ukentlig. Hvis du finner dette problemet så tidlig som mulig, vil frukt arbeidsstykket kunne lagre. La oss snakke om hvordan det kan gjøres.
Tapping epler på vintrene ved å tørke, tenk på det på forhånd, hva slags frukt du kan gi et passende lagringssted. Det er bedre å høste mindre, men lagre alle aksjer i grunnstaten. Det samme gjelder for kjøpte tørkede frukter. Ikke kjøp mer enn du har tid til å konsumere før utløpsdatoen utløper.
Hva å gjøre hvis det fortsatt er feil i de tørkede eplene
Det skjer at som om vi prøvde å beskytte våre billets fra små insekt skadedyr, blir de fortsatt oppfylt. Hva om en slik problemer skjedde med deg?
Artikkel om emnet: Spring Crafts i stil med quilling gjør det selv (20 bilder)
Det er mange oppskrifter, hvordan å beskytte tørking mot feil, så vel som hvordan man skal håndtere dem. La oss finne ut hva slags matlagingsanbefalinger eksisterer slik at alle levende vesener vil bli deltatt.
Frukt tørking hemmeligheter
Før du fortsetter med tørking av epler, er det nødvendig å utføre en liten profylakse. Hvis du forbereder tørking av denne metoden, trenger du ikke å lete etter måter å takle skadedyr på.
- Klipp epler på skiver som vil tørke.
- Skyll dem under rennende vann.
- Rosen til en svak saltløsning.
- Plasser i beholderen fylt med vann med eddik.
- Etter 10 minutter må epleskiver tørke.
Hvis du starter prosessen med å tørke frukter etter slike forberedende aktiviteter, vil molen i arbeidsstykket ikke bli etablert. Dette skyldes det faktum at i prosessen med prosedyren blir ødelagt av en søt lukt, som tiltrekker seg insekt skadedyr.
Det er også viktig å ta vare på, og at tørkede epler ikke skader ingen feil. La oss vurdere andre metoder hvordan man skal håndtere insekter i tørre fruktreservater.
Økonomisk såpe - hjelp i kampen mot bugs
Dette rådet er relevant for de eierne som lagrer tørket epler i RAG-poser. For å takle en liten mengde insekter, må denne posen pakkes inn, påføring av husholdningsåpning. Samtidig bør såpe ikke gå glipp av.Feste produktet, soda det med såpe og la det tørke. Tørt tørking i en tørrpose. Ingen insekter vil kunne tåle lukten av husholdningenes såpe.
Etter disse manipulasjonene, la du tørke frukter i posen i flere dager. Da må eplene gå gjennom for å sikre at skadedyret er igjen.
Temperatureffekt på feil
Som du vet, liker mange parasitter ikke verken overløp, ingen varme. Så du kan prøve å takle skadedyrene som har dukket opp, utsette fruktemnet med visse temperaturer. Hvordan gjør du det riktig?
For å ødelegge skadedyr i tørking, kan du gjøre følgende:
- dekomponere eple kutting på bakeplater;
- I tillegg tørk i ovnen på svake temperaturer.
Artikkel om emnet: tre køyeseng gjør det selv: gjør
Denne metoden er relevant, og hvis dine tørkede epler har skadet seg dårlig fra skadedyr. Men ikke glem å forsiktig sortere ut tørking etter varmebehandling.
Men er det mulig å lagre slike frukter i kulde? For en permanent lagringssted er frostete temperaturer tydeligvis ikke egnet, men hvis produktet har en feil eller andre insekter, må du gjøre følgende:
- Plasser dem i fryseren;
- Sett temperaturen til -15;
- Gå i flere timer.
Etter prosedyren må eplene flyttes til en annen beholder, skyll og tørk. Pak dem, som før, legg papiret og la det være lagret på et tørt, kjølig og ventilert rom.
Når tørkede frukter ikke skal lagres
Selv om det i noen tilfeller ikke er verdt en hast med å kaste bort alle aksjene ved synet av en liten mengde møll, men det er tilfeller når det er best å kvitte seg med alle tørkede epler. Når er det riktig?
Utvilsomt forsøker hver vertinne å være økonomisk, men det er ikke verdt å spare på familienes helse. Hvis du fant en form på overflaten av høstede piler, er det med dette produktet bedre å dele. Hvorfor er det så viktig?
Noen eksperter gjennomførte en studie og konkluderte med at hvis mugg fanget flere deler av produktet, hadde tvistene lenge penetrert inn i det dype laget. Det betyr at selv om du klarer å ødelegge alle individuelle frukter med en synlig mold, betyr dette ikke at skadedyrene ikke vil forbli hvor som helst.
Selv om det er mange tips om hvordan du skal håndtere mugg, anbefales det ikke å gjøre dette. Selv om du klarer å raskt ødelegge alle sporene, vil den listige fienden rulle innvendig og kan forårsake betydelig skade på kroppen. Interessant nok kan muggstvister forårsake negative symptomer, selv om du ikke spiser et miltprodukt, men bare snuset det.
Videoen som presenteres nedenfor, vil fortelle om noen triks av vellykket lagring av tørkede frukter.