Всяка жена от раждането се простира до красотата, за да я заобиколи. Готвене - вид изкуство и повечето момичета научават това бързо. Но ако не просто изпращате вкусно ястие на масата, но да го подадете необичайно декориран, повдигате настроението, трябва да работите малко. За това ви трябва само известно време и търпение. Главният клас по декорация на ястия ще се покаже със собствените си ръце, че такъв декор е интересен и вълнуващ бизнес.
За да започнем, не е необходимо да се кандидатират за специални къдрави ножове и тела. Достатъчно е да има фреза на зеленчуци и няколко остри ножове: големи и малки. С тяхната помощ можете да направите невероятни неща.
Няколко правила
Можете да украсите абсолютно всички ястия, както обикновените сандвичи, така и овесена каша за закуска и празничен празник. Всичко зависи само от фантазията на домакинята. Но има някои правила:
- Салатите са декорирани със същите продукти, от които се приготвя салата;
- Няма нужда да украсите всички ястия еднакво, всеки трябва да има своя собствена "опаковка";
- Хармонично комбинират цветовете, храната трябва да вълнува апетита със собствен тип;
- Няма нужда твърде много декорации на една плоча.
Спазването на тези неусложнени правила можете безкрайно да се моля и изненадате роднини и приятели.
Декорацията на зеленчуци и плодови ястия отваря богато пространство за собствениците на фантазии. Цитрусовите плодове могат да бъдат комбинирани с месо и рибни ястия, страничните ястия са декорирани с домати, чушки и краставици, а маслините и маслините са подходящи за всички ястия. Плодовете, най-вече нарязани и красиво изложени на големи ястия, опитвайки се да запазят цветовата гама.
Например, ние предлагаме малък главен клас за декориране на ястия със собствените си ръце.
Статия по темата: Как да шият рокли пола
Тези хризантеми са направени от обичайното зеле от Пекин:
Направете такова цвете не е трудно: коча от пекинското зеле е взето, то се изчиства от замърсители и горната част е нарязана. В зависимост от това колко дълго трябва да се окажат венчелистчетата, толкова много и да си тръгнат от основата. Впечатленията на бъдещото хризантема се нарязват в остър нож. Ножът трябва да се проведе отгоре надолу, до основата, гледайки непокътната около 2 cm. Включването на целия кочан, трябва да го сложите на студената вода за известно време, така че венчелистчетата да изпуснат.
По същия начин можете да изрежете лука и да ги украсите с ястие с риба, добавяйки лимон нарязан с килими.
Не можете да спрете в това, но да добавите цвят към хризантема.
Трябва да се помни, че са взети само естествени багрила в храната: цвекло, моркови, шафран и къри, зеленчуци и други продукти. Сокът трябва да бъде притиснат непосредствено преди употреба, той не може да се съхранява.
В зависимост от това как цветът трябва да постигнете, лукът се спускат в сок от цвекло за определено време. Колкото по-дълго поддържане, времето е цвят.
Цветя от пипер
Стъпка по стъпка снимка ще помогне по-добре да разбере техниката.
Изрязани бита от горчиви чушки се отрязват от върха до опашката. Нежно, за да не развалят семената, издълбани плодове.
POD е прикрепен към формата на зъбния венчелистче. Плодовете със семена се вмъкват в малка дупка на обръщането.
Венчелистчетата могат да бъдат направени от зеленина или отрязани от краставица.
Декорация на зелени ястия
Пухкави клонки от копър, храсти къдратели магданоз могат да създадат миниатюрна зелена градина на ястието.
Също така за декорации използваха всички зелени, които могат да се консумират: листа от различна маруля, лук и др.
Рибните ястия са най-добре декорирани с копър, а розмарин и тими са добре подходящи за месо.
Познаването на основите на комбинации от ястия и декорации към тях, с малко въображение и търпение, всяка господарка ще може да украси празничните ястия, като има необходимите минимални, остри ножове, цветни пляшки, клечки и зеленчуци.
Статия по темата: Мебели за Барби го правят сами от картон: майсторски клас със снимка
При декориране на банкети темата на празника се взема предвид. За рожден ден, като правило, печете рожден ден, който вмъква свещи в броя на изпълнените години. На сватбата масата е украсена с лебеди, олицетворяваща лоялност и любов. За да украсите банкетите, обикновено поканете професионалисти.
Успех и чудесно настроение всеки ден!