Enhver kvinne siden fødselen strekker seg til skjønnhet for å gi henne omgivelser. Matlaging - en slags kunst, og de fleste jenter lærer dette raskt. Men hvis du ikke bare legger en deilig tallerken til bordet, men å sende det uvanlig innredet, øker stemningen, må du jobbe litt. For dette trenger du bare litt tid og tålmodighet. Masterklassen på dekorasjonen av retter vil vise med egne hender som en slik innredning er en interessant og spennende virksomhet.
For å starte, er det ikke nødvendig å løpe til butikken for spesielle krøllete kniver og inventar. Det er nok å ha en vegetabilsk cutter på hånden og et par skarpe kniver: stor og liten. Med deres hjelp kan du lage fantastiske ting.
Flere regler
Du kan dekorere absolutt alle rettene, både vanlige smørbrød og grøt til frokost og festlig fest. Alt avhenger bare av vertasens fantasi. Men det er noen regler:
- Salater er dekorert med de samme produktene som salat er forberedt;
- Du trenger ikke å dekorere alle rettene like, hver må ha sin egen "emballasje";
- Harmonisk kombinert farger, maten må opphisse appetitt med sin egen type;
- Du trenger ikke mange dekorasjoner på en tallerken.
Å observere disse ukompliserte reglene, kan du uendelig snakke og overraske slektninger og venner.
Dekorasjon av grønnsaker og fruktretter åpner en rik plass til fantasyeiere. Sitrusfrukter kan kombineres med kjøtt- og fiskeretter, side-retter er dekorert med tomater, paprika og agurker, og oliven og oliven er egnet for alle rettene. Frukt, for det meste kuttet og vakkert lå på store retter, og prøver å holde fargesporet.
For eksempel gir vi en liten mesterklasse på å dekorere retter med egne hender.
Artikkel om emnet: Hvordan sy en kjoler skjørt
Disse krysantemumene er laget av den vanlige Beijingkål:
Gjør en slik blomst ikke vanskelig: Kochan av Beijingkål er tatt, det er ryddet av forurensninger, og toppen er kuttet. Avhengig av hvor lenge kronen skal vise seg, så mye og gå fra basen. Petals of Future Chrysanthemum er kuttet inn i den skarpe kniven. Kniven må utføres fra topp til bunn, til basen, ser på den intakte ca 2 cm. Slår hele Kochan, må du sette den på kaldt vann for en stund, slik at kronbladene fluffer ut.
På samme måte kan du kutte løkene og dekorere dem med en tallerken med fisk, og legge sitronhakket med tepper.
Du kan ikke stoppe ved dette, men legg til en farge til krysantemum.
Det bør huskes at bare naturlige fargestoffer er tatt i mat: rødbeter, gulrøtter, saffron og karri, greener og andre produkter. Saften skal presses umiddelbart før bruk, det kan ikke lagres.
Avhengig av hvordan fargen du trenger å oppnå, blir løkene senket i betesaft i en viss tid. Jo lenger behold, tiden er farge.
Blomster fra pepper
Trinn for-trinns bilde vil bedre forstå teknikken.
Vaskebiter av bitter paprika er kuttet sammen fra spissen til halen. Forsiktig, for ikke å ødelegge frøene, skåret frukt.
Podet er festet til formen på Calla Petal. Frukt med frø settes inn i et lite hull på reversering.
Petals kan være laget av greener eller kuttet ut av agurk.
Dekorasjon av retter greener
Fluffy Twigs of Dill, busker krøllete persille kan skape en miniatyr grønn hage på parabolen.
Også for dekorasjoner brukt noen greener, som kan spises: blader av ulike salat, løk, etc.
Fiskeretter er best dekorert med dill, og rosmarin og thymes er godt egnet for kjøtt.
Å kjenne grunnleggende om kombinasjoner av retter og dekorasjoner til dem, har en liten fantasi og tålmodighet, vil enhver elskerinne være i stand til å dekorere de festlige rettene, som har de nødvendige minimum, skarpe knivene, fargede spanks, tannplukkere og greener.
Artikkel om emnet: Møbler for Barbie Gjør det selv fra papp: Master Class med bilde
Når du dekorerer banketter, blir temaet i ferien tatt i betraktning. For en bursdag, som regel, bake en bursdagskake, som setter inn stearinlys i antall oppfylte år. På bryllupet er bordet dekorert med svaner, personifiserende lojalitet og kjærlighet. For å dekorere bankettbord, inviter vanligvis fagfolk.
Lykke til og fantastisk stemning hver dag!