Dnes se udírnový dům se stává populárním v zahradě a v venkovském domě, spolu s mangály a grilem. Co somushouse není složitá konstrukce, ve které s pomocí teplého kouře můžete vařit vynikající a voňavé uzené ryby, maso, drůbež, sýr atd. K dnešnímu dni existuje mnoho možností a návrhy kouřových nastavení a zařízení, ale bez ohledu na to, jak se jim nerozlišují pouze samostatně - zpracování produktů kouře. Jediný rozdíl je teplota dodávaného kouře v kabinetu kouře; Studené až 30 stupňů, teplý až 50 stupňů a horko až o 90 stupňů. Jejich návrhy jsou tak jednoduché, že každý pod mocí, aby kouřili s vlastními rukama.
Výstavba kouření
Pro konstrukci takového kouře se používají duté betonové bloky, mohou být nahrazeny stejnými struskovými bloky a podobně. Umístění je vybráno na pozemku s malým zkreslením. Umístěním potřebných velikostí vykopejte půdu pod základnou skříně kouřů, komínových potrubí a ohniště. Pro komín se použije betonová trubka, délka 1,5 metru a průměr 25 centimetrů.
Základem trouby budujeme ze stejných bloků, budeme svaru pod pec z kovových čtverců a vyztužení stojanu podle typu mláďat.
Kroucení dřevěného čtverce nebo obdélník podle potřeby to bude základ pro další konstrukci kouřové skříně. Opravte to s rohem nebo deskami do betonových bloků a vyplňte prázdnotu bloků s cementovou maltou, co nejblíže a nad asi půl centimetr dřevěného rámu. To se vyhne nadměrnému úniku kouře. Současně s tím je spodní část webu stejné.
Zvedneme zdi pece, dejte betonovou dlaždici jako překrytí pece a nalijte vše s cementovou maltou.
Dalším krokem je instalace dřevěného rámu. Rám se shromáždí z baru s průřezem 5x5 cm., Kovové spojovací rohy a bezdrakové pásky.
Článek na toto téma: Cork tapety pro chodby
Dolní podélné tyče jsou připojeny k rámu skříně a kovových stojanů připevněných k troubě překrývání. Střecha celého designu je mezonetový typ alpské chaty.
Vnitřní stěny kouřové skříně jsou zachyceny šindel z dřeva z tvrdého dřeva, je odolný vůči teplotě a nemá pryskyřice ve své struktuře. Strop je ucpaný se stejným tleskáním, odřízneme díru pod komínem trouby a zajistěte jej.
Ve stěnách pro udržení tepla jsme vložili minerální vlnu a máme na sobě tapetu venku. Za tímto účelem může být použit a jehličnatá podšívka, je to řádově levnější listnatá.
Dělám střechu z dřevěné dlaždice (Schindel, Shingle), vypadá to velmi krásně a také není pro její vlastní ruce obtížné. Podkrovní část kabinetu pokrývá hydro film, vyživuješ k němu a jsou na něm umístěny.
Otočte dveře a zasáhněte podlahu pod warehousingovým vrakem.
Pokrýváme celý dřevěný design a střechu vico s lakem.
Kouření je připraveno k použití. Po vstupu do produktů v kabinetu kouře zůstává pouze poraženo pece a čekat na připravenost.