Tsjintwurdich wurdt it smokhouse populêr yn 'e túnplot en yn in lânhûs, tegearre mei mangalen en barbecue. Wat de smokhouse is gjin lestige konstruksje yn dat mei de help fan waarme reek jo lekkere en geurige smokte fisk kinne bakke, fleis, pluimve, tsiis, ensfh. Oant no, d'r binne in soad opsjes en ûntwerpen fan reekynstellingen en apparaten, mar nettsjinsteande hoe't se it prinsipe net ûnderskiede, de ferwurking fan reek fan produkten. It iennige ferskil is de temperatuer fan 'e levere reek yn' e reekkabinet; Kâld oant 30 graden, waarm oant 50 graden en hyt oant 90 graden. Harren ûntwerpen binne sa ienfâldich dat elkenien ûnder de krêft om te smoken mei har eigen hannen te meitsjen.
Konstruksje fan smoken
Foar de oanlis fan sa'n reek, wurde holle blokken brûkt, kinne se wurde ferfongen troch deselde slagblokken en it like. De lokaasje wurdt keazen op in lânplot mei in lytse bias. Troch de nedige grutte te pleatsen, graven it lân ûnder de basis fan 'e reekkabinet, skoarstiennen skoare en brânboek. Foar skoarstien wurdt in konkreet piip brûkt, in lingte fan 1,5 meter en in diameter fan 25 sintimeter.
De basis fan 'e oven dy't wy fan deselde blokken bouwe, wy weagje ûnder it oven fan metalen fjilden en fersterking in stand neffens it type kuikens.
In houten plein as in rjochthoek as winske, dit sil wêze, dit sil de stifting wêze foar de fierdere konstruksje fan 'e reekwabet. Befestigje it mei hoeken as platen om blokken te konkrete en de leechte fan 'e blokken te foljen mei Cement Mortar, sa ticht mooglik en boppe sawat in heal sintimeter fan in houten frame. Dit sil in oermjittige lekkage foarkomme. Tagelyk hjirmei is de ûnderkant fan 'e side gelyk.
Wy ferheegje de muorren fan 'e oven, set it betonnen tegel as de oerlaap foar de oven en giet alles mei selment Mortar.
De folgjende stap is ynstallaasje fan in houten frame. It frame wurdt sammele fan in bar mei in dwersdiel fan 5x5 sm., Metaal ferbine hoeken en houtleaze banden.
Artikel oer it ûnderwerp: Cork wallpapers foar gongen
De legere longitudinale balken wurde hechte oan it kabinetframe- en metaal stiet fêst oan 'e oven oerlaap. It dak fan it heule ûntwerp is Duplex troch it type Alpine Chalet.
De binnenmuorren fan 'e reekkabinet wurde fongen troch klapboard fan hardwood hout, it is resistint foar de temperatuer en hat gjin hars yn syn struktuer. It plafond is oangien mei deselde klap, wy snije it gat ûnder de winking en it befeiligje.
Yn 'e muorren foar it behâld fan hjittens, sette wy minerale wol en drage wy it wallpaper bûten. Foar dit doel kin it brûkt wurde en konifisearre lining is it in bestelling fan grutte ferlitten.
Ik meitsje in dak út in houten tegel (Schindel, shingle), it sjocht heul moai út en it is ek net lestich foar har eigen hannen. It sattysk diel fan it kabinet behannelt de hydro-film, jo fiede de krat derop en se wurde derop pleatst.
Draai de doar út en sloech de flier ûnder it pakhúzend wrak.
Wy dekke it heule houten ûntwerp en dak troch in vico mei lak.
Smoken is ree om te brûken. It hawwen fan meidwaan oan 'e produkten yn' e reekkabinet, bliuwt it allinich om de oven te slachten en wachtsje op reedlikens.