Dziś wędzarnia staje się popularna w fabucie ogrodowym iw wiejskim domu, wraz z mangalami i grillem. To, co wędzarnia nie jest trudną konstrukcją, w której przy pomocy ciepłego dymu można gotować pyszne i pachnące wędzone ryby, mięso, drób, ser itp Do tej pory istnieje wiele opcji i projektów ustawień dymu i urządzeń, ale bez względu na to, w jaki sposób nie odróżniali zasady ich samych - przetwarzanie dymu produktów. Jedyną różnicą jest temperatura dostarczonego dymu w szafie dymu; Zimno do 30 stopni, ciepło do 50 stopni i gorąco do 90 stopni. Ich projekty są tak proste, że wszyscy pod mocą, aby uczynić palenie własnymi rękami.
Budowa palenia
Do budowy takiego dymu stosuje się puste bloki betonowe, można je zastąpić tymi samymi blokami żużlów i tym podobne. Lokalizacja jest wybierana na działce z małym stronnikiem. Umieszczając niezbędne rozmiary, wykopać ziemię pod podstawą szafki dymnej, rur kominowych i ogniowych ognia. W przypadku komina stosuje się betonową rurę, długość 1,5 metra i średnica 25 centymetrów.
Podstawą piekarnika budujemy z tych samych bloków, spawalimy się pod piecem z metalowych kwadratów i zbrojenia stoiska zgodnie z typem piskląt.
Skręcając drewniany kwadrat lub prostokąt zgodnie z życzeniem, będzie to podstawa do dalszej konstrukcji szafki dymnej. Napraw go z rogami lub płytkami do betonowych bloków i wypełnij pustkę bloków z zaprawą cementową, jak najbliżej i powyżej około pół centymetru drewnianej ramy. Spowoduje to uniknięcie nadmiernego wycieku dymu. Jednocześnie z tym dno witryny jest równy.
Podnosimy ściany pieca, umieść betonową płytkę jako nakładanie się na piec i wlej wszystko z zaprawą cementową.
Następnym krokiem jest instalacja drewnianej ramy. Rama zbiera się z barem z przekrojem 5x5 cm., Rogi łączące metalowe i bezbożne taśmy.
Artykuł na ten temat: Cork Wallpapers na korytarze
Dolne pręty wzdłużne są przymocowane do ramy szafy, a metalowe stojaki przymocowane do nakładania się piekarnika. Dach całej konstrukcji jest dupleks przy rodzaju domku alpejskiego.
Wewnętrzne ściany szafy dymu są złapane przez Clapboard z drewna z drewna z drewna z drewna z twardego drewna, jest odporny na temperaturę i nie ma żywicy w jego strukturze. Sufit jest zatkany z tym samym klasą, przecinamy otwór w kominie piekarnika i zabezpiecz ją.
W ścianach do utrzymywania ciepła umieściliśmy wełnę mineralną i noszą tapetę na zewnątrz. W tym celu można go stosować, a podszewka iglasta jest ona rzędna wielkość tańsza liściasta.
Robię dach z drewnianej płytki (Schindel, gont), wygląda bardzo pięknie i nie jest to również trudne dla własnych rąk. Część strychowa gabinetu obejmuje film hydro, odżywiasz skrzyni na nim i są umieszczone na nim.
Włącz drzwi i uderz w podłogę pod wrakiem magazynowym.
Obejmujemy całą drewnianą konstrukcję i dach przez Vico z lakierem.
Palenie jest gotowe do użycia. Mając dołączenie do produktów w szafie dymu, pozostaje tylko do zabicia pieca i czekać na gotowość.