Ah, aquests ous durs. Mai endevineu, l'ou es netejarà com a la meitat de la proteïna romandrà enganxant a la closca.
Però aquí hi ha els seus secrets aquí i sempre es pot cuinar els ous de manera que la closca s'elimini d'ells en qüestió de segons, i l'ou semblava perfectament. Compartim la vida dels millors xefs.
1. Els ous abans de cuinar han de calent a temperatura ambient
2. Control de papereria, pin o agulla un petit forat a la part arrodonida ("estúpida") de l'ou
3. Així és com necessiteu perforar la closca: no tingueu por, res terrible amb l'ou no passarà
4. Vegeu? Petit forat a la closca
Què és l'útil de la llimona per a vosaltres i el vostre apartament?
Allò que es necessita per posar al pou en plantar tomàquets (vídeo)
El suc de llimona ajudarà a la granja
5. Baixeu els ous per bullir aigua salada
6. Espereu fins que l'aigua bulli de nou, i després bulliu en un petit foc sota la tapa de 8-10 minuts per conduir els ous, de 5 a 6 minuts per a ous a la bossa i 3-4 minuts per a ous Skump
7. Com es refreda els ous cuits en aigua freda
8. Torneu amb cura a la closca de manera que es bloqueja i elimini-ho acuradament. Serà molt fàcil
Ara cuinaràs els ous només!
Article sobre el tema: com s'uneixen les cortines romanes a les cortines de les finestres de plàstic: característiques i matisos (foto i vídeo)