איך לחלוט ביצים, כך שהם קל לניקוי

הו, ביצים מבושלות אלה. אף פעם לא מניח, הביצה תנקה כמו או מחצית החלבון יישאר דבק פגז.

אבל כאן יש כאן סודותיה ואתה תמיד יכול לבשל את הביצים, כך שהקליפה מוסרת מהם בתוך שניות, והביצה נראתה מושלמת. אנו חולקים את חייו של השפים הטובים ביותר.

1. ביצים לפני הבישול חייבים להתחמם לטמפרטורת החדר

2. שליטה על ידי נייר מכתבים, סיכה או מחט חור קטן במעוגל ("טיפש") של הביצה

3. ככה אתה צריך לחדור את הקליפה - אל תפחד, שום דבר נורא עם הביצה לא יקרה

4. ראה? חור קטן מסודר בקליפה

מהו מועיל לימון בשבילך ואת הדירה שלך

מה שצריך לשים את הבאר בעת שתילת עגבניות (וידאו)

מיץ לימון יעזור בחווה

5. להוריד את הביצים מים מלוחים רותחים

6. המתן עד שהמים יחזרו שוב, ואחר כך רתיחים על אש קטנה מתחת למכסה של 8-10 דקות עבור ביצים כונן, 5-6 דקות לביצים בתיק ו 3-4 דקות לביצים

7. איך לקרר את הביצים מבושל במים קרים

8. בזהירות לדפוק על הקונכייה כך שהוא מתרסק, להסיר אותו בזהירות. היא תהיה קלה מאוד

עכשיו אתה תבינו ביצים רק כך!

מאמר בנושא: איך הווילונות הרומיים מצורפים על וילונות על חלונות פלסטיק: תכונות ו nuances (תמונה ווידאו)