Calquera muller desde o nacemento esténdese á beleza para darlle ao redor. Cociñar - unha especie de arte e a maioría das nenas aprende rapidamente. Pero se non só fai un delicioso prato para a mesa, pero para arquivalo decorado inusualmente, levantando o humor, ten que traballar un pouco. Para iso só precisa algún tempo e paciencia. A clase mestra sobre a decoración dos pratos mostrará coas súas propias mans que tal decoración é un negocio interesante e emocionante.
Para comezar, non é necesario correr á tenda para coitelos e accesorios especiais. É suficiente ter un cortador de verduras a man e un par de coitelos afiados: grandes e pequenos. Coa súa axuda pode facer cousas sorprendentes.
Varias regras
Podes decorar absolutamente todos os pratos, tanto bocadillos e mingau para o almorzo e festa festiva. Todo depende só da fantasía da anfitriona. Pero hai algunhas regras:
- As ensaladas están decoradas cos mesmos produtos dos que se prepara a ensalada;
- Non é necesario decorar todos os pratos por igual, cada un debe ter a súa propia "embalaxe";
- Combina harmoniosamente as cores, a comida debe excitar o apetito co seu propio tipo;
- Non hai que demasiadas decoracións nunha placa.
Observando estas regras sen complicacións, pode infinitamente por favor e sorprende familiares e amigos.
Decoración de vexetais e pratos de froitas abre un espazo rico para os propietarios de fantasía. Os cítricos poden combinarse con pratos de carne e peixe, os pratos secundarios están decorados con tomates, pementos e pepinos, e as aceitunas e as olivas son axeitadas para todos os pratos. Froitas, principalmente cortadas e moi ben depositarse en pratos grandes, tratando de manter a gama de cores.
Por exemplo, ofrecemos unha pequena clase maxistral na decoración de pratos coas súas propias mans.
Artigo sobre o tema: como coser unha saia de vestidos
Estes crisantemos están feitos a partir da col de Pequín habitual:
Facer tal flor non é difícil: o kochan do repolo de Pequín é tomado, está borrado de contaminantes e a parte superior é cortada. Dependendo de canto tempo os pétalos deben resultar, tanto e saír da base. Os pétalos do futuro crisântemo son cortados no coitelo afiado. O coitelo debe ser realizado de arriba a abaixo, ata a base, observando o intacto uns 2 cm. Volvendo todo o kochan, ten que poñelo na auga fría por un tempo, de xeito que os pétalos saen.
Do mesmo xeito, pode cortar as cebolas e decora-las cun prato con peixe, engadindo limón picado con alfombras.
Non podes parar nisto, senón engadir unha cor a crisântemo.
Debe lembrar que só os tintes naturais son tomados en alimentos: remolacha, cenoria, azafrán e curry, greens e outros produtos. O zume debe ser espremer inmediatamente antes de usar, non se pode almacenar.
Dependendo de como a cor que necesitas para conseguir, as cebolas baixan ao zume de remolacha durante un determinado momento. Canto máis tempo teña, o tempo é a cor.
Flores de pementa
A foto paso a paso axudará a comprender mellor a técnica.
Lavar os bits de pementos amargos son cortados desde a punta ata a cola. Suavemente, para non estropear as sementes, a froita tallada.
A vaina está ligada á forma do pétalo de calla. A froita con sementes insírese nun pequeno buraco na inversión.
Pétalos poden ser feitos de verdes ou cortados de pepino.
Decoración de pratos greens
As ramas esponxas de eneldo, os arbustos de perejil rizado poden crear un xardín verde en miniatura no prato.
Tamén para decoracións usou calquera verdura, que se pode comer: follas de varias leitugas, cebolas, etc.
Os pratos de peixes son mellor decorados con eneldo, e os romeu e os tomos son moi axeitados para a carne.
Coñecer os conceptos básicos das combinacións de pratos e decoracións, tendo un pouco de imaxinación e paciencia, calquera amante será capaz de decorar os pratos festivos, tendo o mínimo, coitelos mínimos, espantosos, palitos de cores, palitos e greens.
Artigo sobre o tema: Mobles para Barbie faino vostede mesmo de cartón: clase mestra con foto
Ao decorar os banquetes, ten en conta o tema das vacacións. Para un aniversario, por regra xeral, asar un bolo de aniversario, que insire velas no número de anos cumpridos. Na voda, a mesa está decorada con cisnes, lealdade e amor personalizante. Para decorar as táboas de banquetes, normalmente invitan a profesionais.
Boa sorte e marabilloso humor todos os días!