כל אישה מאז הלידה מתיחה ליופי לתת לה סביב. בישול - סוג של אמנות, ורוב הבנות לומדות את זה במהירות. אבל אם אתה לא רק להגיש צלחת טעימה לשולחן, אבל כדי להגיש אותו מעוטר באופן יוצא דופן, לגדל את מצב הרוח, אתה צריך לעבוד קצת. בשביל זה אתה צריך רק קצת זמן וסבלנות. הכיתה הראשית על עיטור של מנות יראה עם הידיים שלהם כי דקור כזה הוא עסק מעניין ומרגש.
כדי להתחיל, זה לא הכרחי לרוץ לחנות עבור סכינים מתולתל מיוחד ו fixtures. זה מספיק כדי להיות חותך ירקות בהישג יד וכמה סכינים חדים: גדול וקטן. בעזרתם אתה יכול לעשות דברים מדהימים.
מספר כללים.
אתה יכול לקשט לחלוטין את כל הכלים, הן כריכים רגילים והן דייסה לארוחת בוקר חגיגית חגיגית. הכל תלוי רק בפנטזיה של המארחת. אבל יש כמה כללים:
- סלטים מעוצבים עם אותם מוצרים שממנו סלט מוכן;
- אין צורך לקשט את כל הכלים באותה מידה, כל אחד מהם חייב להיות "אריזה משלהם";
- לשלב הרמוניה צבעים, המזון חייב לעורר תיאבון עם סוג משלו;
- אין צורך יותר קישוטים על צלחת אחת.
התבוננות בכללים מסובכים אלה, אתה יכול לאותם בבקשה ולהפתע קרובי משפחה וחברים.
קישוט של ירקות ומנות פירות פותח שטח עשיר לבעלי פנטזיה. פירות הדר ניתן לשלב עם מנות בשר ודגים, מנות הצד מעוצבים בעגבניות, פלפלים ומלפפונים, זיתים וזיתים מתאימים לכל המנות. פירות, בעיקר לחתוך יפה לשכב על מנות גדולות, מנסה לשמור על סולם הצבעים.
לדוגמה, אנו מספקים בכיתה אמן קטן על צלחות לקשט עם הידיים שלך.
מאמר בנושא: איך לתפור חצאית שמלות
אלה chrysanthemums עשויים של כרוב בייג 'ין הרגיל:
לעשות פרח כזה לא קשה: הקוצ'ן של כרוב בייג'ינג נלקח, הוא ניקה מזהמים העליון הוא לחתוך. תלוי כמה זמן עלי הכותרת צריכים להתברר, כל כך הרבה ולהשאיר מהבסיס. עלי כותרת של חרצית עתידית נחתכים לתוך הסכין החדה. הסכין חייב להתנהל מלמעלה למטה, לבסיס, צופה שלם על 2 ס"מ. מפנה את כל הקוצ'ן, אתה צריך לשים את זה על המים הקרים במשך זמן מה, כך עלי הכותרת צועקים החוצה.
באותו אופן, אתה יכול לחתוך את הבצל ולטכנן אותם עם צלחת עם דגים, הוספת לימון קצוץ עם שטיחים.
אתה לא יכול לעצור בזה, אבל להוסיף צבע חרצית.
יש לזכור כי רק צבעים טבעיים נלקחים במזון: סלק, גזר, זעפרן וקארי, ירקות ומוצרים אחרים. המיץ צריך להיות נדחף מיד לפני השימוש, זה לא יכול להיות מאוחסן.
תלוי איך צבע אתה צריך להשיג, הבצל הם הורידו מיץ סלק למשך זמן מסוים. ככל שהזמן הוא צבע.
פרחים מפלפל
שלב אחר שלב צילום יעזור להבין טוב יותר את הטכניקה.
שטיפת פיסות פלפלים מרים נחתכים מן הקצה לזנב. בעדינות, כדי לא לקלקל את הזרעים, מגולף פרי.
התרמיל מחובר לצורת עלי כותרת. פירות עם זרעים מוכנס לתוך חור קטן על היפוך.
עלי הכותרת יכולים להיות עשויים ירקות או לחתוך מלפפון.
קישוט של מנות ירקות
זרדים רכים של שמיר, שיחים מתולתל פטרוזיליה יכול ליצור גן ירוק מיניאטורי על המנה.
גם עבור קישוטים השתמשו בכל ירקות, אשר ניתן לאכול: עלים של חסה שונים, בצל, וכו '
צלחות דגים מעוצבים בצורה הטובה ביותר עם שמיר, ורוזמרין ותימימים מתאימים היטב לבשר.
לדעת את היסודות של שילובים של כלים וקישוטים אליהם, שיש קצת דמיון וסבלנות, כל פילגש יוכלו לקשט את הכלים החגיגיים, שיש לי מינימום, סכינים חדות, ספנקים צבעוניים, קיסמים וירוקים.
מאמר בנושא הנושא: ריהוט לברבי לעשות את זה בעצמך מקרטון: מחלקה מאסטר עם תמונה
כאשר לקשט סעודות, הנושא של החג נלקח בחשבון. ליום הולדת, ככלל, אופים עוגת יום הולדת, המוספת נרות במספר השנים המלאות. בחתונה, השולחן מעוטר ברבורים, מגלה נאמנות ואהבה. כדי לקשט שולחנות משתה, בדרך כלל להזמין אנשי מקצוע.
מזל טוב ומצב רוח נפלא מדי יום!