Čajna stranka je prilično običan dnevni proces. Ali ponekad postoje slučajevi kada je potrebno napraviti prijem u svim pravilima. To se odnosi ne samo korištenje izvorne usluge, već i ispravnu lokaciju instrumenata, pa čak i tablice. Ovdje su važne svaku sitnicu (vilice, nožem i žlice). Postavka tablice alata treba provesti prema skupu pravila etiketa. Razmotrite proces pripreme i dizajniranja blagdana.
Priprema za dizajn
Da biste organizirali odmor, potrebno je pridržavati se neka pravila i preporuke. I pripremiti morate početi unaprijed. Prije svega, to se odnosi na izbor odgovarajuće tablice.Stol
Neki zahtjevi su prikazani za odabir tablice za piće čaje. Na primjer, veličina countertops mora biti takva da se može lako postaviti na sve pribor za jelo, poslastice i čaj. Također treba razmotriti broj gostiju. Ako nema prikladnog namještaja, možete dogovoriti čajanku na principu buffet. U tom slučaju, morat ćete bez stolica, što će vam omogućiti da osigurate besplatan pristup svim gostima. Ova opcija je optimalno pogodna za dnevne ceremonije.
Ako je recepcija gostiju održat će se u maloj sobi, onda je potrebno pažljivo pristupiti postavljanju namještaja. Ako područje dopušta, tada je tablica bolji staviti u središte. U suprotnom, optimalno rješenje će biti mjesto u blizini zida. Prva opcija je dobra jer će svi gosti imati slobodan pristup stolu.
Boja
Prije nego što možete poslužiti svečanom stolu, vrijedi posvetiti posebnu pozornost na dizajn boja. Sve stavke trebaju biti optimalno zajedno s drugima. To se odnosi, prije svega, stolnjaci, salvete i interijer. Bijela tablica je klasična opcija, možete staviti salvente i čajne setove svijetle boje.
Da biste napravili postavku grožđica, možete koristiti buket kuhanih boja u zanimljivoj i originalnoj vazi. Također je važno da se cvijeće ispravno odabere i presavijeni su u izvorni sastav.
Cvijeće ne bi trebalo imati oštar poseban miris, kako ne bi prekinuo miris čajnog pića i slatkiša. Oni bi trebali samo ukrasiti unutrašnjost, ali ne ometati ceremoniju.
Pozadina
Dizajn desertnog stola počinje s izborom stolnjaka, jer je to pozadina i trebala bi izgledati lijepo. Da biste to učinili, preporuča se uzeti proizvode iz prirodnog tkiva. U isto vrijeme, stolnjak treba biti nijansa: svijetlo plava, nježna ružičasta, krema, siva.
Članak na temu: Tablica Postavljanje ideja kod kuće: Opcije za različite slučajeve | +88 fotografija
Naravno, postoje iznimke. Važno je s obzirom na to da boja utječe na raspoloženje gostiju, tako da je potrebno vrlo pažljivo odabrati stolnjak. Tekstil treba odabrati pod odabranom temom za odmor. Ako želite, možete koristiti kontrastnu boju.
Glavna stvar je da se stolnjak optimalno kombinira s dizajnom u boji prostorije i čajnim setovima, salventi i krajolik u kontrastu dobro na pozadini. To će omogućiti utvrđivanje pravog naglaska.
Izvrsna rješenje bit će izbor stolnjak s uzorom. Najčešće preferencije su poželjne za svijetle točkice ili stanice. Kako bi donijeli bilješku o romantizmu, bolje je ne pronaći stolnjak s cvjetnim uzorkom.
Važna je veličina stolnjaka. Trebalo bi zatvoriti rubove tablice i objesiti ne više od 35 cm. Za okruglu ili ovalnu tablicu, ova vrijednost je 25 cm. Također se preporučuje odabrati spremne pokrivene koji savršeno stegnite radnu ploču.
Pad.
Postavka slatka tablica nije bez salveta. U ovom slučaju, ne preporučuje se korištenje proizvoda za jednokratnu upotrebu. Naravno, ako imaju izvorni izgled i optimalno se kombiniraju s stolnjakom, onda je njihova uporaba dopuštena, zabrana je samo na monotonim i dosadnim proizvodima.
Nedavno je bilo uobičajeno staviti salvente ispod tanjura. Ali danas će izvorno rješenje biti razne brojke od njih, koje se izravno postavljaju instrumentima. To će dati svečanost grožđica.
Na videu: Table Etiquette: Kako i ne služiti tablici čaja.
Smještaj i dizajn deserta
Postavljanje deserta je težak i odgovoran proces. Naravno, možete to učiniti tijekom vrlo čajanke. Ali to nije najuspješnije rješenje. Postavljanje i dizajn deserta mora se pregledati unaprijed. Stručnjaci preporučuju stvaranje izgleda i razmišljati kroz sve u glavi. Kao rezultat toga, to će izbjeći užurbanost tijekom ceremonije.
Trebalo bi riješiti sljedeći aspekti:
- Sastav će biti asimetrični ili simetrični;
- Dopušteno je koristiti višestruke potpore ili poslasticu s tanjurom;
- Pronađite deserti u središtu ili bliže rubovima.
Počinjem izlagati slastice preporučene od središta stola, postupno se kreću prema rubu. Za to, podržava, police, visoke spremnike i ukrasne kutije za papir. Uz njihovu pomoć, možete učinkovito koristiti slobodan prostor na stolnom stolu. Ova metoda je vrlo popularna.
Članak o toj temi: Osnovna tablica načela u restoranu: priprema, zahtjevi i dizajn
Nisu loše opcije će biti:
- kolač u centru;
- Malo stoji s slatkišima;
- Visoke vaze s karamelom tretira s rubom.
To su klasične mogućnosti dizajna za ceremoniju čaja. Naravno, možete koristiti više originalnih rješenja.
Važno! Ne preporučuje se služiti snack nakon slatkog. Također, nije moguće smjestiti deserti u naočale, u te svrhe, posebno se koristi posebna jela koja se koriste na kao što su cigle.
Koncept i razina smještaja
Prilikom postavljanja ceremonije čaja, trebali biste odabrati koncept. Alternativno, može se organizirati na kineskom, japanskom ili ruskom stilu. Posljednja opcija je vrlo popularna, jer je to temelj naše kulture. Glavni element ovdje je samovar. On će dati prijem originalnosti i nezaboravnosti.
Naravno, važne su razine postavljanja deserta. Važno je uzeti u obzir njihov broj. Oni moraju biti smješteni tako da im je otvoren pristup. Ako tablica ima male veličine, tada je plasman na više razina jedina mogućnost skrivanja ove nedostatke.
Posebna jela
Za postavljanje deserta na stol za čaj koristite posebna jela. Bez nje nemoguće je potrošiti punopravnu ceremoniju. Da biste riješili ovaj problem, koristite različite strukture koje se razlikuju u njihovoj boji, obliku i prikazu.
Da biste napravili stol za piće čaja, preporuča se koristiti takva jela:
- jednostavne i višestruke police;
- Posebni priliči za slatkiše i pečenje;
- ladice za tortu;
- Desertne ploče različitih oblika i boje.
Nije loša verzija biti korištenje ploča u obliku cvijeća ili voća. U svakom slučaju, slatkiši su radosti i zabave, tako da se njihova hrana mora podudarati. A to se odnosi ne samo oblike, nego i nijanse. Može biti magenta u jelima od čeljusti ili malina.
Također da se dizajn tablice preporučuje da koristite visoke naočale, staklene vaze, naočale, tanjuriste i višestruke police.
Alternativno, takva shema se može koristiti:
- Pokriti stol plavim stolnjakom i salvenima;
- pravo u središtu na jednoj maloj polici;
- posuda šećera s žlicom;
- vino, mlijeko ili druga dodatna pića;
- Možete primijeniti kavu s vrhnjem;
- ulje s nožem na tanjuriću;
- Na staklenim jelima, slatka vuna, koja će dati dizajn lakoće i osjećaj neba;
- Ukrasite s mandarinskim posuđem, a također koriste limun za činjenje;
- Ostavite dio tablice za čaše s čajem.
Takva postavka tablice na čaj optimalno je pogodna za ceremoniju u ljetnom vrpcu. U tom slučaju, svi uređaji na stolu trebaju biti optimalno kombinirani jedni s drugima. Stoga je bolje kupiti komplete koji se sastoje od određenog broja ploča, šalica i nosača ispod slatkiša.
Važno! Posebnu pozornost treba posvetiti preostalom slobodnom teritoriju na stolu. Može se koristiti za smještaj dodatnih laganih tretmana.
Elementi dekor
Dizajn tablice na čajanku uključuje uporabu različitih dekorativnih elemenata. Dobro rješenje će biti stvaranje tableta s imenom deserta. U isto vrijeme, oni moraju biti u skladu s temom. Također, izvorni dodatak će biti razne bizarne zastave, koje će dati dizajn grožđica.
Članak o toj temi: Kako lijepo presavijeni salveti za svečani stol: Raznovrsnost opcija [majstorskih razreda]
Ako postoji slobodan prostor, nije potrebno ispuniti ga s poslasticom, jer ne postoji mogućnost i vrijeme za kuhanje deserta. U tom slučaju, optimalno rješenje će biti vaza s različitim pripravcima. Ljeti može biti buket cvijeća, au jesen - set lišća, raznih nijansi. U svakom slučaju, ovdje morate omogućiti maštu ili vidjeti tematske videozapise.
Također kao element dekor, možete koristiti konvencionalnu višestruku policu na razini. Dovoljno je samo napraviti piramidu od njega popunjavanjem slatkiša ili raznih deserta.
Dodatni pribor
Prilikom posluživanja tablice posebnu pozornost treba posvetiti dodatnom priboru. Oni će ovisiti o njima koliko će biti zgodan gosti ceremonije čaja.
Među dodatnim uređajima i uređajima treba dodijeliti:
- Posebni visokotonci;
- Shokes za slatkiše;
- žlice za sladoled;
- Papirni obrasci za slojeve i cupcakes.
Odabir slatkiša
Važna faza u stolu koja služi za čajanku je izbor slatkiša. Jela mora biti mala i dio. To će omogućiti gostima da ih lako odvedu u ruku i uživaju u okusu.
Dobra opcija će biti:
- Capps ili kolač. To su glavne poslastice za goste. Često su instalirani u središtu stola.
- Profiterole, mouses i malim kolačima. Takvi lagani deserti moraju biti prisutni na svakoj ceremoniji čaja.
- Slatkiši i drugi slatkiši. Čokolada i karamela, marmelade, žele i marshmallow - sve je to dodatna poslastica i koristi se za punjenje tablice.
Prilikom odabira slatkiša, obratite pozornost na njihov izgled. Oni moraju odgovoriti na koncepte pijenja čaja i optimalno u kombinaciji s pozadinom. Dobro rješenje bit će slatkiši kao dar. Uz njihovu pomoć, možete dati prijem grožđica. Gosti će sigurno ostaviti dobar komentar.
3 ideje za slatku tablicu (1 video)
Opcije za lijep dizajn (64 fotografije)
