تخطيط المطبخ الصحيح ليس جميلا فقط، ولكن مريح للغاية. يتطلب الطبخ الكثير من الوقت وتتطلب وجود ثابت تقريبا للمضيفة في غرفة حيث يوجد حريق مفتوح والأسطح الساخنة. من الإقامة الناجحة للأثاث تعتمد على سلامة عمل المطبخ ومزاج جيد من الأسر، لأنه ليس سرا أن الأطباق اللذيذة والفطائر المورقة يتم إنشاءها فقط في بيئة هادئة ومريحة.
قواعد تخطيط المطبخ المتعدد
غرف المطبخ مختلفة: شكل كبير وصغير أو مربع أو ممدود. لديهم دائما أنابيب الاتصالات الموجودة في الأماكن الأكثر غير مناسبة. يجب أن يتم إنتاج وضع الأثاث، مع مراعاة تفاصيل كل خيار، ولكن في أي حال يستحق التمسك بالقواعد الأساسية لإنشاء داخلي عمل وظيفي.
مزيج من السلامة والملاءمة يجعل المطبخ جذابة بصريا. حتى سماعة الرأس باهظة الثمن يمكن وضعها حتى نفقد معظم التعبير، وفي المطبخ الصغير سوف يستغرق الكثير من الفضاء. لتجنب الفشل في تخطيط المطبخ، تحتاج إلى الانتباه إلى النقاط التالية:
- تم تطوير حكم المثلث حتى في بداية القرن الماضي من قبل امرأة ألمانية عملية Greta Likhotski. حتى في المطبخ الصغير لشقة المدينة، يجب أن تكون نقاط التشغيل الرئيسية (الموقد والثلاجة والغسل) في رؤوس المثلث. طولها ليس أكثر من 2 متر. يمكن للمضيفة، الموجودة في واحدة من نقاط العمل، والذهاب بسهولة إلى المقبل، بدوره حوله، هيل دون صعوبة.
- أولا، حدد المكان للغسيل. يرتبط بشكل صارم للغاية بموقع إخراج أنابيب المياه والصرف الصحي، لذلك عند التخطيط لتصميم المطبخ، تحتاج إلى البدء من هذه النقطة.
- لوحة من المستحسن أن لا يكون لديك أقرب من 40 سم من الغسيل. وجود مناطق حرة في أعلى الطاولة بين الغسيل والموقد والثلاجة مريحة للغاية إذا كنت بحاجة إلى وضع شيء أو وضعه. لا يلزم تثبيت أفران الغاز في الحي بالنافذة، لأن المسودة يمكن أن تضع الشعلات وإنشاء حالة طوارئ.
- من غير المرغوب فيه وضع ثلاجة عالية بحيث يهز سطح العمل (كونترتوب) من جانبه. يمكن أن يكون الاستثناء هو الجهاز، ويتيح ارتفاعه لوضعه بدلا من مجلس الوزراء. خزانة التبريد العالية هي الأكثر ملاءمة لتثبيت في زاوية الغرفة.
- لا ينبغي أن لا تكون الرفوف وخزانات عالية إضافية وعناصر مشابهة في منطقة العمل. يمكن إعاقة بيئة العمل في الفضاء بأثاث فائض، والذي سيتدخل مع الحركة والعمل.
- يتم تقسيم جميع مساحة المطبخ إلى منطقة العمل والتمرير وتناول الطعام. في غرفة صغيرة جدا، يمكنك دمجها مؤقتا بمساعدة الأسطح القابلة للطي والسحب (كونترتوب، مقاعد).
مقال عن الموضوع: سرير مفرد تفعله: التجميع والأدوات والمواد
بالنظر إلى القواعد الأساسية للتخطيط، من الضروري تقديم خطة مطبخ في المستقبل. يجب استخلاص الرسم البياني الذي يصور عرض الغرفة من الأعلى. ينصح بقياس الغرفة بدقة لتجنب الأخطاء المزعجة عند إعداد البكر. وإذ تلاحظ موقع الغسيل والنوافذ والأبواب، يمكنك تحديد نقاط جيدة لتثبيت الموقد والثلاجة.
الحروف والجزر والأنواع المباشرة من ترتيب الأثاث
يتأثر اختيار الأثاث مباشرة من منطقة المطبخ. في المباني الفسيحة من القصور القطرية، يمكنك بسهولة وضع وتعيين مجموعة مع مجموعة متنوعة من العناصر والأثاث المنجد في منطقة تناول الطعام. لكن غالبية المواطنين محرومون من هذه المزايا وأجبروا على ترتيب كل ما يلزم على مساحة حوالي 6 متر مربع.
التصميم المريح للمطبخ المربع المقابل للمنطقة الموجودة في غرفة مشتركة، غرفة مصغرة في شقة صغيرة تتطلب تحقيق القواعد الأساسية. يتم تكييف معظم الأنسبين لاحتياجات المستهلك ويساعدون في إنشاء تصميمات داخلية جميلة ومريحة. خيارات تخطيط المطبخ النموذجي يمكن أن تكون:
- الزاوي، أو G- على شكل؛
- الثلاثي (شكل P)؛
- خطي، أو مستقيم
- بالتوازي (من 2 خطوط مستقيمة).
يتم احتلال مكان خاص شركة تسمى الجزيرة. في هذا الموقع للأثاث، سطح العمل الشامل للنموذج الخطي أو الزاوي مع كتلة منفصلة، حيث يمكن تثبيت الموقد أو الغسيل أو القطع. في بعض الأحيان مع الجمع بين الجزيرة الرف أو منطقة تناول الطعام. في أي حال، تنطوي على أنواع المطابخ مع كتل منفصلة وجود مساحة أكبر من الشقق القياسية.
كيفية وضع الأثاث في مطبخ صغير؟
يمكن أن تستند تصميم المطبخ الصلب (6-9 متر مربع) على أثاث الزاوي أو ذو الشكل. هذه الخيارات مريحة، تتيح لك وضع نقاط مرجعية 3 على مسافة مريحة. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن إبراز منطقة تناول الطعام التي لا تتقاطع مع قسم العمل.
يتم تثبيت الأجهزة المنزلية وسماعة الوزراء مع مثل هذا الترتيب على طول 2 أو 3 جدران متجاورة. لا يزال المركز مساحة كافية للحركة في المطبخ. اعتمادا على موقع الاتصالات، يمكنك تثبيت الحوض في زاوية سماعات الرأس عن طريق وضع الثلاجة وموقد الجانبين.
إذا رغبت في ذلك، يمكن إجراء الثلاجة على حدود منطقة العمل، وسيتم استخدام كونترتوب الذي يستمر وراءه مع وضع شكل P كحاف بار في الجدار. من المريح للغاية جعل طائرة إضافية عليها، والتي يمكن أن تتحلل إذا لزم الأمر، احتل بعض المساحة الحرة في المركز. نماذج جدول قابلة للطي أو قابل للسحب في هذه الحالة سطح تناول الطعام الكامل.
مقال حول الموضوع: تصنيع منضدية تحت الحوض في الحمام من بلاط السيراميك
ستكون هذه الأنواع من التخطيط مريحة وجميلة فقط في المطبخ المربعة، ولكن لا تناسب المبنى الطويل والضيق. أن تشعر بالراحة في مطبخ صغير ممدود ومضخم، يمكنك تطبيق طرق أخرى لوضع الأثاث.
خطوط مستقيمة
تخطيط صف واحد لتفاصيل سماعات الرأس بسيط للغاية: تم بناء جميع الدورات والجهاز المنزلية على طول جدار واحد. عادة ما يكون عكس الباب في غرفة ضيقة. يفسد هذا الإقامة الأثاث بصريا طول المطبخ ويجعل من الممكن استخدام المساحة المفتوحة أقرب إلى مدخل، والجمع بين منطقة المرور وتناول الطعام. يسمح الموقع البعيد للجزء العامل من الغرفة إلى الحاضر لا يتداخل مع المضيفة.
العيب الواضح لمثل هذا التصميم هو استحالة تكوين مثلث عمل. توجد ثلاجة وموقد على جوانب الغسيل، وبطالة كبيرة بما فيه الكفاية من المنطقة، فإن الحركة من نقطة إلى هذه النقطة تصبح غير مريحة تماما.
في المطابخ الكبيرة (12-15 متر مربع) من المستحسن وضع الأثاث في صفين 2 على طول الجدران المقابلة. في هذه الحالة، من الممكن دمج الموقد والغسل في نفس الجدار، ووضع الثلاجة وتقنية عالية أخرى من العكس. ولكن في تمريرة صغيرة، لا يوجد مكان لتثبيت طاولة الطعام. الشيء الوحيد الذي يمكن وضعه في الممر دون تشكيل نوع جدول التداخل من رف شريط على طول الجدار.
كيفية زيادة مساحة المطبخ؟
إذا كانت أحجام المطبخ صغيرة جدا (5-5.5 متر مربع)، فمن الصعب للغاية اختيار سماعات الرأس لأي من الأنواع المذكورة أعلاه. ولكن اعتمادا على شكل الغرفة، فمن المستحسن استخدام وضع الزاوي أو الخطي للأثاث. للحصول على مساحة مجانية إضافية، فإن الطرق التالية مناسبة:
- تركيب باب قابلة للطي أو انزلاق. يحرر هذا التصميم المساحة التي تم تخصيصها للحركة الحر للشاش. مع عرض قياسي من 70-90 سم، سيكون المكان المحرافه مهم جدا (حوالي 0.5 متر مربع).
- نقل الثلاجة خارج المطبخ. أفضل وحدة التبريد الكبيرة هي الأفضل في مكان آخر. المنطقة المحتلة من قبلها حوالي 0.5-0.7 متر مربع. لتخزين كمية صغيرة من المنتجات، يمكنك شراء ثلاجة صغيرة ودمجها في المطبخ مجموعة ككروم.
- يجب تركيب سماعة الزاوية بالقرب من الباب. هذا لن تجنب الإصابة فقط عند التحرك، ولكن أيضا إطلاق مساحة صغيرة.
- حاليا، هناك سماعات من أجل مطابخ مصغرة. في كابينةهم، ما عدا الصناديق، هناك كونترتوب قابلة للسحب والمقاعد. قد تكون منطقة تناول الطعام في هذه الحالة مؤقتا ولا يتطلب مساحة إضافية.
مقال حول هذا الموضوع: تركيبات وآلات محلية الصنع للزدجة الباردة
تصميم لون المطبخ الصغير له أهمية كبيرة. ظلال مظلمة غير مرغوب فيها تقليل الغرفة بصريا. ولكن لا تشارك باللون الأبيض. سيكون الحل المثالي هو مطبخ في الألوان البهجة والضوء مع الأسطح اللامع. ستخلق لعبة الألوان والضوء وهم غرفة واسعة مملوءة بالهواء.
تصميم المطبخ الكبير
يبدو أنه في مطبخ كبير، يمكنك تثبيت أي شيء وترتيب الأثاث كما تريد. لكن تخطيط مطبخ كبير يطيع نفس القواعد التي أصغرها. بالنسبة إلى المساحات الواسعة، لا تشمل المطبخ الزاوي وغير الموازي: سيتم إزالة أحد نقاط العمل أكثر من اللازم.
يجب تأثيث أماكن مباني أكبر من 16 متر مربع، بحيث يتم الحفاظ على مكان العمل المريح في شكل مثلث مع الطرفين لا يزيد طوله عن 2 متر. لهذا الغرض، هناك كتل منفصلة - جزر شبه جزيرة. يمكن أن تفصل هذه التفاصيل من الداخل بصريا منطقة العمل وتناول الطعام، بمثابة مكان مناسب للوجبات السريعة أو كجدول للوجبات الخفيفة، إذا جمع الضيوف في غرفة المعيشة مجمعة.
في كثير من الأحيان في كتلة الجزيرة تضمين أجهزة التدفئة. يمكن دمج أسطح الطبخ، الفرن، الميكروويف على قطعة منفصلة من المطبخ. للحصول على الراحة في الجزيرة، غالبا ما يتم إضافة سطح عمل صغير إلى منطقة الغداء. هذا يتيح لك الجلوس 2-3 من أفراد الأسرة لشرب الشاي دون تغطية طاولة كبيرة.
إن شبه الجزيرة عبارة عن اختلاف في المطبخ على شكل حرف ع تتكيف مع مساحة كبيرة. قد يشبه الولايات المتحدة بمنطقة عمل من طاولة صغيرة مثل حامل شريط، وأداء وظائفه، وكجدول صغير مألوف. مثل الجزيرة، إنه يعرف المساحة تماما.
جنبا إلى جنب مع الأنواع الجزيرة استخدام طريقة تخطيط أخرى. يطلق عليه مجانا، وأحد الأفكار التي تستخدمها أنواع المطبخ هذه هي أن أجزاء سماعات المطبخ يمكن نقلها إلى أي مكان. لا تزال غسل وحزانات أعلى ثابتة ثابتة. لا تضطر المضيفة إلى المشي من لوحة القطع إلى الموقد والثلاجة: سيتم تجهيز الطاولة مع عجلات ويتم تثبيتها بسهولة بجانبها. بعد نهاية العمل، يمكن وضع مجموعة المطبخ أيضا على الحائط، وعلى حدود منطقة تناول الطعام.
مهما كان المطبخ، فإن راحة رئيس الأثاث ووضعه سيعتمد على راحة المضيفة وأفراد الأسرة. حتى في غرفة صغيرة ومتواضعة، ولكن مريحة يمكنك إنشاء شروط مقبولة للغاية للعمل والوجبات.