ওয়াইন সেলার কুটির এবং কুটির হাউস কাছাকাছি উভয় নির্মিত হতে পারে।
প্রধান বিষয় হল বিশেষ শর্তগুলি বিবেচনা করা উচিত যা নিশ্চিত হওয়া উচিত যে ওয়াইন সংরক্ষিত দ্রাক্ষারস নষ্ট হয় না।
এই আর্দ্রতা, তাপমাত্রা এবং আলো।
সরঞ্জামের সাথে সেলার সজ্জিত করার জন্য এটি সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রয়োজনীয় স্থানটি নির্বাচন করুন।
ওয়াইন সেলার অনেক কাছাকাছি কারণ সঙ্গে স্বাভাবিক উদ্ভিজ্জ দোকান থেকে পৃথক। সব পরে, ওয়াইন সঙ্গে বোতল আলু এবং আপেল নয়।
পরিতোষ সস্তা নয়, কিন্তু আমরা তাদের নিজের হাত দিয়ে ওয়াইন সেলার তৈরি করতে বলার চেষ্টা করব।
ওয়াইন সেলার নির্বাচন
এমন একটি জায়গা নির্বাচন করার সময় আপনাকে বিবেচনা করতে হবে যে মাটির নীচে ওয়াইনটি ভাল রাখা হয়েছে। এটি একটি বেসমেন্ট বা একটি বুনিয়াদ বা একটি সেলার রাস্তায় স্থল অধীনে নির্মিত একটি সেলার হয়।
জায়গাটি কম পরিমাণে কম হবে না তাই বৃষ্টিপাত সেখানে জমা হয়।
আপনার নিজের অনুরোধের উপর ভিত্তি করে আকারটি নির্বাচন করা উচিত - যদি আপনি নিজের জন্য কেবলমাত্র ওয়াইনটি সংরক্ষণ করেন, অথবা আপনি একটি সত্যিকারের ওয়াইন সংগ্রহ তৈরি করতে চান, তবে ২5 মিটার বর্গক্ষেত্রের একটি এলাকা দরকারী হতে পারে তবে সর্বনিম্ন সাধারণত 10 বর্গ মিটার।
যাইহোক, 25 মিটার তিন হাজার বোতল মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট হবে।
আপনি যদি প্লট বা বাড়ির ভূগর্ভস্থ একটি ওয়াইন সেলার সনাক্ত করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনি স্থান সংরক্ষণ করতে পারেন।
একটি চমৎকার বিকল্প গ্যারেজ বা অন্যান্য অর্থনৈতিক প্রাঙ্গনে অধীনে সেলার বসানো হবে।
ওয়াইন সেলার hydrogeological অবস্থার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করুন। ভূগর্ভস্থ পানি কমপক্ষে 1 মিটার মেঝে থেকে কম হওয়া উচিত।
আপনি ঝড়ের বৃষ্টির সময় প্লটগুলিতে ওয়েলস এবং ওয়েলসের গভীরতার গভীরতার গভীরতাটি স্পষ্ট করে তুলতে পারেন।
আপনি যদি বাড়ির নিচে ওয়াইনের জন্য সেলারটি সনাক্ত করার সিদ্ধান্ত নেয় তবে এটি একটি ঘর নির্মাণের প্রাথমিক পর্যায়ে পরিকল্পনা করা উচিত।
বিষয় নিবন্ধ: কিভাবে গ্লাস কর্তনকারী টাইলস কাটা
এই বিকল্পটিকে আকর্ষণীয় বলে মনে করা হয় এবং খুব ধনী। আপনার বাড়ির অতিথিরা অবাক হবেন যখন তারা আপনার বুনিয়াদে নেমে আসবে এবং ব্যয়বহুল ওয়াইন সংগ্রহ দেখতে পাবে।
ওয়াইন সেলারে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা
সেলার সংশ্লিষ্ট তাপমাত্রা হতে হবে। এমন একটি বিশেষ কার্ড রয়েছে যা আপনাকে কী বিভিন্ন ধরণের অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করা দরকার তা নির্ধারণ করার অনুমতি দেয়।
সাধারণভাবে, স্বাভাবিক তাপমাত্রা 13-14 ডিগ্রি। যদি এটি 10 এবং নিচের দিকে যায় তবে ওয়াইন খারাপ হবে এবং তাপমাত্রা 17 ডিগ্রি বেশি হলে এটি ধীরে ধীরে নষ্ট হয়ে যাবে।
যাতে তাপমাত্রা ওয়াইন সেলারের মধ্যে হ্রাস পায় না (ফলকটি প্লাগের বিকৃতি হতে পারে - ফলস্বরূপ, বায়ু বোতলটি আঘাত করবে এবং দ্রাক্ষারসটি হ্রাস পাবে), আপনাকে রান্নাঘর, স্নান, গ্যারেজ থেকে এটি সজ্জিত করতে হবে ।
এমনকি ওয়াইন মানের উপর, কম্পন খারাপভাবে প্রভাবিত করে, তাই এটি একটি জায়গা সন্ধান করা ভাল না।
কিভাবে দেশে একটি সেলার তৈরি করতে হবে তা তৈরি করতে, আপনাকে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে সহায়তা করতে পারে এমন তাপ ডিভাইসগুলি গণনা করতে হবে।
আজ আপনি এমন ডিভাইসগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা আপনাকে রুমের তাপমাত্রায় ডিভাইসের অপারেশনটি মানিয়ে নিতে দেয়। অতএব, বেলার বিদ্যুৎ বহন করতে হবে।
উপরন্তু, এটি আলো নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
ওয়াইন সেলারে, এটি পছন্দসই আর্দ্রতা সূচক বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
একটি নিয়ম হিসাবে, 60-70% আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কম, এবং আরো অনেক কিছু হতে পারে, কিন্তু খুব কম আর্দ্রতা দিয়ে, কর্ক হ্রাস পাবে, এবং এই অনিবার্যভাবে পানীয়ের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
আর্দ্রতা একটি উচ্চ স্তরের সেলার মাইক্রোজিজ্ঞান, ছাঁচ বা ছত্রাক দেয়াল উপর বিকাশ করার অনুমতি দেবে। পছন্দসই পরিসর মধ্যে আর্দ্রতা বজায় রাখা, বিশেষ প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম দরকারী - স্প্লিট সিস্টেম।
ওয়াইন সেলার বিচ্ছিন্নতা
হালকা এবং তাপমাত্রা থেকে সেলার প্রয়োজন হয়। হালকা নিরোধক ক্ষেত্রে, উপাদানটির গুণমান একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে, তবে এর বেধ দ্বিতীয়।
বিষয়টিতে নিবন্ধ: তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে ফুলের জন্য সাসপেনশন পাত্র (ছবি, ধাপে ধাপে ধাপে, মাস্টার ক্লাস)
নির্বাচিত উপকরণ উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন উপায়ে সেলার বিচ্ছিন্ন করা হয়। সাধারণত তারা আঠালো উপর বসতে।
দরজা প্রক্রিয়া করা হয় না, তাই একটি চৌম্বক সীল সঙ্গে মডেল পছন্দ প্রয়োজন হয়।
তাপ নিরোধক হিসাবে, তারপর দেয়াল এবং সিলিং একটি বেধ সঙ্গে 4 সেন্টিমিটার কম নেই। এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে নির্বাচিত সামগ্রী যেমন সূচকগুলি মেনে চলতে হবে:
- আর্দ্রতা ভাল প্রতিরোধের (উচ্চ আর্দ্রতা অবস্থার মধ্যে বিকৃত না);
- কোন অপ্রীতিকর গন্ধ নেই, অন্যথায় পানির তৃতীয় পক্ষের গন্ধ নোট নেই;
- উদ্যান।
যারা তাপ নিরোধক উপকরণের সঠিক ইনস্টলেশন সম্পর্কে জানে না তাদের জন্য, যা সেলারের জন্য বিভিন্ন ধরণের আধুনিক বিল্ডিং পণ্য সরবরাহ করতে পারে, এটি একটি কার্যকর নির্মাণ ফোরাম হবে।
যেকোনো ক্ষেত্রে, এটি কেবল পৃষ্ঠের জন্য নিরোধক সংযুক্ত করা প্রয়োজন, তবে একটি অ্যান্টিসেপটিক দ্বারা দেয়ালের পুরুত্বের প্রাথমিক প্রিমিয়ামের সাথে। বিচ্ছিন্নতা সর্বত্র প্রয়োজন হবে, দরজা গণনা করা হবে না (মেঝে, সমস্ত দেয়াল, সিলিং)।
ওয়াইন সেলার সরঞ্জাম
সাধারণত ওয়াইন সেলার ইনস্টল র্যাকস এবং তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে তাকান।
যারা সামর্থ্য দিতে পারেন, তারপর অবশ্যই পেশাদারদের সরঞ্জাম অর্ডার। আচ্ছা, এবং যারা "সুবর্ণ হাত" আছে সবকিছু নিজেদের কাজ করে।
তাকগুলি বিভিন্ন হতে পারে, সাধারণত তাদের একটি হীরা আকৃতি থাকে এবং র্যাকগুলি সোজা এবং কোষগুলির সাথে প্রবণতার আকারে তৈরি করা যেতে পারে।
ওয়াইন সেলারের মধ্যে শুধুমাত্র অনুভূমিক তাকের নয়, বরং উল্লম্বভাবে সরবরাহ করা যেতে পারে এমন তাকগুলিও থাকা উচিত।
এটি একটি উল্লম্ব অবস্থানে ওয়াইন বোতল ব্যবহারের সামনে ডান দিকের অবস্থানে।
এছাড়াও আপনি আপনার সমস্ত ওয়াইন, চশমা এবং বিভিন্ন পরিষ্কারের সুবিধাগুলির একটি কার্ড ফাইল হবেন এমন ক্যাবিনেটগুলির একটি সমাবেশও তৈরি করুন।
তাক এবং racks ওয়াইন সেলার এর পরিধি উপর সব স্থাপন করা উচিত। কেন্দ্রে সাধারণত টেবিল এবং চেয়ার বা বার কাউন্টার তোলে।
আপনি আসবাবপত্র উত্পাদন করবে যা উপাদান মনোযোগ দিতে। ওয়াইন বেশ capricious হয়। এটা প্রাকৃতিকতা প্রয়োজন, তাই চিকিত্সা কাঠ সেরা বিকল্প।
বিষয়বস্তু নিবন্ধ: ড্রেন টয়লেট টয়লেট বাটি বিশ্লেষণের জন্য নির্দেশাবলী
যদি আপনার সুযোগ থাকে তবে আপনি স্টন র্যাকগুলি তৈরি করতে পারেন। এটি মূল্যহীন হবে না ছোট টাকা, কিন্তু সৌন্দর্য indescribable হয়।
ম্যাপেল গাছ, ওক, বা ছাই ব্যবহার করুন। তারা বায়ু প্রতিরোধী, একটি বিশেষ সুবাস নেই, ভাল আর্দ্রতা এবং চমত্কার টেকসই শোষণ না।
মদ সেলার সমাপ্তি
পৃথক সেলার ইট, পাথর এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক উপকরণ।
অবশ্যই, কোনও ক্ষেত্রে একটি গাছ ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না, প্রক্রিয়া করা হয় না। Stucco এখনও ভাল উপযুক্ত, যা কোন ফাটল বন্ধ এবং দেয়াল ক্ষতি বন্ধ সুবিধাজনক।
ওয়াইন সেলারের মালিক এখনও গাছের দিকে ঝুঁকে পড়লে, ওককে থামানোর সুপারিশ করা হয় - সেলারের জন্য উপযুক্ত যে সমাপ্তি উপাদানটি পদ্ধতি দ্বারা পরীক্ষা করা হয়। সত্য, কোন গ্যারান্টি নেই যে এটি দীর্ঘ স্থায়ী হবে।
যখন আমরা একটি কুটির গড়ে তুলি, তা অবিলম্বে ভবিষ্যতে ঘরের অবস্থান বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
এটি যদি উত্তর দিকের প্রবেশদ্বারটি অবস্থিত তবে এটি আরও ভাল হয় - তাই গ্রীষ্মে এটি পৃষ্ঠের উপর পতিত হবে যার অধীনে সেলার অবস্থিত, কম সরাসরি সূর্যালোক।
Racks জন্য, তারা কাঠের হতে পারে। আপনি উল্লম্বভাবে এবং অনুভূমিকভাবে উভয় বোতল সংরক্ষণ করতে পারেন। কোন ক্ষেত্রে, প্রতিটি বালুচর racks জন্য আগুন তৈরি করা ভাল।
এটি একটি সেলার এবং চুনাপাথর দিয়ে সজ্জিত করা হয় - এটি থেকে ভাল racks প্রাপ্ত করা হয়।
কিছু এমনকি forging এমনকি ওয়াইন সেলার ব্যবস্থা প্রক্রিয়ার মধ্যে চালু করা হয়। সাধারণভাবে, শেষ বিকল্পটি মেটাল আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার প্রভাবের প্রতি প্রতিরোধী, এটি প্রায়শই স্ট্রেন এবং সহজেই বায়ু তাপমাত্রা অর্জনের জন্য উন্মুক্ত নয়।
মেটাল র্যাকসের সাহায্যে, আপনি সবজি এবং ফল রিজার্ভের পরবর্তী স্টোরেজের জন্য আপনার নিজের হাত দিয়ে আপনার নিজের হাত দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন।