Ang paghinlo sa kusina usa ka proseso nga daghang adlaw-adlaw nga nagkuha labaw pa sa usa ka oras. Ug kung nasunog ang usa ka frying pan, kinahanglan nga mogahin kini og daghang paningkamot ug oras sa paghinlo niini. Ngano nga gitugotan naton kini nga mga kakulangan ug kung unsa ang buhaton aron ang kalaha dili masunog?
Kadtong nag-andam kanunay ug uban ang kalipayan, daghang mga sekreto ug pamaagi ang nahibal-an nga makatipig oras sa pagluto ug paglimpyo sa kusina. Adunay ingon nga mga sekreto sa paggamit sa produkto.
Ang frying pan ang tableware kung diin ang pagkaon dali nga mapatay. Kung nagprito ka nga pagkaon sa lana, nan adunay sobra nga tambok sa kalaha. Ang tambok ug mga salin lisud nga tangtangon kung maghugas pinggan.
Ug usahay ang pagkaon hingpit nga pagsunog sa kalaha. Lagmit, daghan ang nakit-an sa ingon nga kahimtang: Ang oras gigugol sa mga pinggan sa pagluto, apan sa labing responsableng panahon nga adunay usa ka butang nga nakagubot sa usa ka frying pan, ug ang baho ni Gary mikaylap sa kusina.
Unsa ang buhaton, aron ang kalaha dili masunog? Malikayan nimo ang mga problema, nahibal-an ang pipila nga mga nuances nga gigamit kini nga pinggan.
Ngano nga Nagasunog ang Pagkaon
Sa diha nga ang frying nga mga kaldero nga adunay usa ka dili-sungkod nga panapton nagpakita nga gibaligya, ingon og nakit-an ang solusyon. Karon mahimo ka magprito nga pagkaon nga wala mag-apply sa lana ug dili mabalaka nga ang pagkaon magpabilin sa kalaha, paghimo mga kalisud sa paghugas.
Adunay mga kinahanglanon nga ingon nga pinggan alang sa mga nag-obserbar sa pagkaon ug gilakip ang tambok nga pagkaon gikan sa pagkaon. Dugang pa, kini dali nga mag-andam sa mga pancake nga wala gigamit ang lana, ug nakuha kini sa dili kadaghan ug dili kaayo kaloriya.
Artikulo sa hilisgutan: laraw sa paghabol gikan sa mga kuwintas nga kuwintas "mga gulay"
Apan sa madugay o madali, bisan sa usa ka frying pan nga adunay usa ka pagkaon nga dili sungkod, ang mga labi nga pagkaon nagsugod sa pag-stick, ug wala'y sinultihan sa fry pancake. Ngaa nagakatabo ini? Adunay daghang mga hinungdan:
- Ubos nga kalidad sa pinggan (ang tanda nga Tableware nga adunay usa ka Angig Coating angay alang sa paggamit sa 2-3 ka tuig, ug kung dili kini orihinal nga pagpalit, unya ang posibilidad nga human sa usa ka bulan sa pan nga wala'y kapuslanan sa ekonomiya);
- Ang kadaot sa mekanikal nga nawong (sa panahon sa operasyon ug sa kaso nga dili husto nga pagdumala sa mga pinggan sa seramik, teflon o uban pang coating anam-anam nga nagpakita nga mga gasgas ug microcracks);
- Ang na-expire nga "estante sa kinabuhi" sa frying pan (kung ang pinggan gikan sa cast iron mahimong magsilbi mga dekada, nan ang ubang mga materyal dili malig-on).
Uban niini nga mga sayup, ang Teflon ug mga pinggan sa seramik nga mawad-an sa mga kabtangan niini, ug ang pagkaon nagsugod sa pagsunog sa ibabaw niini.
Sa ingon, kung ang ceramic frying pan mihunong nga usa ka dili sungkod, kinahanglan nga kuhaon dayon kini. Ang pagkaon nga giandam sa mga nahurot nga pinggan mahimong makadaot sa kahimsog.
Ang mga gasgas mahimong mahitabo sa usa ka frying pan sa aluminum, stainless steel ug uban pang mga materyales. Gikinahanglan nga maghimo usa ka kapuli sa mga pinggan kung nawala ang integridad sa gawas nga layer.
Ang bag-ong pinggan kinahanglan espesyal nga pagproseso sa wala pa mag-operate, makatabang kini nga mapalapad ang kinabuhi sa serbisyo niini ug malikayan ang pagsunog.
Ang mga pagkaon nagdilaab sa usa ka kalaha, ngano nga kini nahitabo? Taliwala sa metal sa pinggan ug pagkaon adunay usa ka reaksiyon sa kemikal. Kung ang mga produkto napuno sa mga protina, nan ang pagsunog nahitabo labi na nga aktibo. Aron mahinay ang pag-agos sa kini nga kemikal nga reaksyon, mahimo nimong magamit ang episyente ug dugay na nga nahibal-an nga mga pamaagi alang sa mga pan gikan sa lainlaing mga metal.
Kung ang usa ka cast nga puthaw nga frying pan
Sama sa nahibal-an nimo, ang labi ka lamian nga pancake nakuha nga tukma sa usa ka frying pan gikan sa cast iron. Apan posible lang kini kung ang liquid minasa dili magpadayon sa ilawom. Ang ingon nga usa ka kalaha mahimong mapanalipdan gikan sa pagsunog sama sa mga musunud:- Ang mga bag-ong pinggan kinahanglan hugasan sa mainit nga tubig ug ipahid ang tualya sa pagkalaya.
- Ang Cove sa ilawom sa frying pan nga adunay usa ka sentimetro nga asin nga asin ug ipadayon sa hudno o sa stove sulod sa 1 ka oras. Ang asin kinahanglan nga mag-inom matag karon ug unya.
- Pagkahuman niana, ang asin gikuha gikan sa pinggan ug lubricate ang sulud nga bahin sa ilawom sa ilawom sa lana sa utanon.
Artikulo sa hilisgutan: kung giunsa ang dali nga pagtahi sa usa ka blusa nga wala'y sumbanan: Master Class sa pagtahi
Ang tambok ug lana nagsiguro sa usa ka frying pan. Tungod sa uniporme nga pag-apod-apod sa kainit sa ibabaw sa nawong sa cast-iron pylon, kini nahimo nga lami kaayo nga pagkaon. Pag-andam mga pancake sa ingon nga pinggan nga nalipay lang.
Unsa ang buhaton kung ang mga pinggan gikan sa Aluminum nagsugod sa pagsunog
Ang aluminyo nga frying pan diin ang mga pagkasunog sa pagkaon mahimong ma-reanimate. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga gamiton kini nga paagi:
- Paligira ang purong frying pan sa medium nga kainit.
- Guntinga ang usa ka gamay nga tinapay nga mga cubes ug parehas nga tabonan ang ilawom sa pinggan.
- Fry crackers sa 5 minutos sa hinay nga sunog.
Ang paggamit sa kini nga pamaagi makunhuran ang pagsunog sa coating sa aluminyo.
Pagsunog "Brazier" gikan sa stainless steel
Ang stainless steel frying pan dili masunog kung ang frying nga pagkaon sa lana. Sa bisan unsang metal, lakip ang stainless steel, ang mga pag-reco sa mga scratches makita. Ang preheated nga lana nagpuno sa kini nga mga depekto ug nagtugot kanimo sa pagprito sa pagkaon, dili tugutan kini nga sundon ang nawong sa usa ka stainless steel frying pan.Kung ang enameled frying pan nagsugod sa pagsunog
Ang ingon nga mga pinggan nagkinahangad nga labi ka maayo nga pag-apelar, dili kini makalkula, kini sa katapusan maguba ang coating. Apan kung namatikdan nimo nga ang mga pancake o uban pang pagkaon nagsugod sa pagsunod sa ilawom, ayaw pagdali sa paglabay sa usa ka frying pan. Pahimusli ang mosunud nga pamaagi:
- Pag-amping limpyo ang ilawom sa pinggan gamit ang Sakit.
- Patingoga ang sulud, pagtangtang sa kaumog nga adunay usa ka tualya sa kusina.
- Daghang Sattail ang Sattail Ang Frying Pan sa bisan unsang tambok o usa ka piraso sa sala.
Gisugyot nga mogasto kini nga pamaagi matag higayon sa dili pa magsugod sa pagluto sa kini nga pinggan. Sa parehas nga oras, kinahanglan nga magprito, pagdugang sa daghang lana.
Unsa man ang mahimo aron wagtangon ang pagsunog sa pagkaon sa usa ka frying pan?
Unsa ang gikinahanglan aron ang frying pan nagpaluyo sa mga dili masunud nga mga kabtangan niini, ug dili ka kinahanglan nga maghugas sa ilawom sa sinunog nga pagkaon? Pahimusli ang mga batan-on nga mga trick nga makatabang sa pagpagaan sa kinabuhi sa hostess.
Artikulo sa hilisgutan: panapton alang sa mga higdaanan: Jacquard, Flax, Silk, Velor
Kung nag-operate pinggan gikan sa bisan unsang materyal, kinahanglan nimo nga sundon ang mosunud nga mga lagda:
Ang frying pan usa ka hinungdanon nga hilisgutan sa kusina. Lisud mahanduraw ang pag-andam sa lainlaing pinggan. Ang bisan unsang hostess maayo nga magluto kung ang tablerare makapahimuot sa kaugalingon nga mga espisye ug kalidad. Ang pagtagad sa angay nga pagtagad sa frying pan, ug pagsunod sa yano nga mga lagda sa operasyon, mahimo nimong ipadayon ang kinabuhi sa serbisyo ug ipadayon ang dagway sa pinggan sa dugay nga panahon.