Ω, αυτά τα βραστά αυγά. Ποτέ μην μαντέψετε, το αυγό θα καθαριστεί σαν ή το ήμισυ της πρωτεΐνης θα παραμείνει κολλητική στο κέλυφος.
Αλλά εδώ υπάρχουν τα μυστικά του εδώ και μπορείτε πάντα να μαγειρεύετε τα αυγά έτσι ώστε το κέλυφος να αφαιρεθεί από αυτούς σε λίγα δευτερόλεπτα και το αυγό κοίταξε τέλεια. Μοιραζόμαστε τη ζωή των καλύτερων σεφ.
1. Αυγά πριν το μαγείρεμα πρέπει να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου
2. Έλεγχος από τη χαρτικά, καρφίτσα ή βελόνα μια μικρή τρύπα στο στρογγυλεμένο ("ηλίθιο") μέρος του αυγού
3. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο πρέπει να τρυπήσετε το κέλυφος - μην φοβάστε, τίποτα φοβερό με το αυγό δεν θα συμβεί
4. Δείτε; Καλή μικρή τρύπα στο κέλυφος
Ποιο είναι το χρήσιμο λεμόνι για εσάς και το διαμέρισμά σας
Τι χρειάζεται να βάλουμε στο πηγάδι κατά τη φύτευση ντομάτες (βίντεο)
Ο χυμός λεμονιού θα βοηθήσει στο αγρόκτημα
5. Χαμηλώστε τα αυγά για να βράσετε αλατισμένο νερό
6. Περιμένετε μέχρι να βράσει ξανά το νερό, στη συνέχεια βράστε μια μικρή φωτιά κάτω από το καπάκι των 8-10 λεπτών για τα αυγά, 5-6 λεπτά για τα αυγά στην τσάντα και 3-4 λεπτά για τα αυγά Skump
7. Πώς να κρυώσει τα μαγειρεμένα αυγά σε κρύο νερό
8. Προσεκτικά χτυπήστε το κέλυφος έτσι ώστε να συντρίψει και να το αφαιρέσει προσεκτικά. Θα είναι πολύ εύκολη
Τώρα θα μαγειρέψετε αυγά μόνο έτσι!
Άρθρο σχετικά με το θέμα: Πώς οι ρωμαϊκές κουρτίνες συνδέονται σε κουρτίνες σε πλαστικά παράθυρα: Χαρακτηριστικά και αποχρώσεις (φωτογραφία και βίντεο)