Is féidir cellar fíona a thógáil ag an teachín agus in aice leis an teach teachín.
Is é an rud is mó a chur san áireamh na coinníollacha speisialta nach mór a áirithiú lena chinntiú nach bhfuil an fíon atá stóráilte ag dul in olcas.
Tá sé seo taise, teocht agus soilsiú.
Tá sé chomh tábhachtach céanna an trealamh a threalmhú leis an gcellar agus an áit riachtanach a roghnú.
Tá an cellar fíona difriúil leis an ngnáth-siopa glasraí le go leor fachtóirí gar. Tar éis an tsaoil, ní prátaí agus úlla iad buidéil le fíon.
Níl an pléisiúr saor, ach déanfaimid iarracht a rá conas a dhéanamh cellar fíona lena lámha féin.
Roghnú cellar fíona
Nuair a roghnaíonn tú áit ní mór duit a chur san áireamh go bhfuil an fíon á choinneáil níos fearr faoin talamh. Is íoslach nó cellar é seo a cruthaíodh go cinnte faoin talamh, ar an tsráid.
Níor chóir go mbeadh an áit íseal go leor ionas go mbeidh deascadh carntha ann.
Ba chóir an méid a roghnú ag brath ar do chuid iarrataí féin - má stórálann tú an fíon ní amháin duit féin, nó más mian leat bailiúchán fíona fíor a chruthú, ansin is féidir le achar 25 méadar cearnach a bheith úsáideach, ach is é an t-íosmhéid ná an t-íosmhéid De ghnáth 10 méadar cearnach.
Dála an scéil, beidh 25 méadar go leor chun freastal ar thrí mhíle buidéal.
Má shocraíonn tú a lonnú cellar fíona ar phlota nó in aice leis an teach faoi thalamh, ansin is féidir leat spás a shábháil.
Is é an rogha iontach ná socrú an chellar faoin gharáiste nó faoin áitreabh eacnamaíoch eile.
Smaoinigh agus áit á roghnú agat le haghaidh coinníollacha hidrigeolaíochta cellar fíona. Ba chóir go mbeadh screamhuisce níos ísle 1 mhéadar ar a laghad ón urlár.
Is féidir leat doimhneacht an screamhuisce a shoiléiriú i ndoimhneacht na toibreacha agus na toibreacha ar na ceapacha le linn bháisteach na stoirme.
Má shocraíonn tú an cellar a aimsiú le haghaidh fíona ceart faoin teach, ba chóir é a phleanáil ag an gcéad chéim de theach a thógáil.
Airteagal ar an ábhar: conas a ghearrann gloine cutter tíleanna
Meastar an rogha seo suimiúil agus tá sé an-saibhir. Beidh ionadh ar aíonna de do theach nuair a shroicheann siad isteach i d'íoslach, agus feicfidh tú an bailiúchán fíonta daor.
Teocht agus taise sa chellar fíona
Ba chóir go mbeadh an cellar an teocht chomhfhreagrach. Tá cárta speisialta ann a ligeann duit an méid a chaithfear a stóráil amach cad iad na coinníollacha.
Go ginearálta, is é an gnáth-theocht ná 13-14 céim. Má théann sé síos go dtí 10 agus níos ísle, beidh an fíon dona, agus má tá an teocht níos mó ná 17 céim, beidh sé ag dul in olcas de réir a chéile.
Ionas nach n-athraíonn an teocht sa chellar fíona (luadhuithe luaineachtaí mar thoradh ar dhífhoirmiú an phlocóid - mar thoradh air sin, buailfidh an t-aer an buidéal agus beidh an fíon in olcas), ní mór duit é a threalmhú ón gcistin, folctha, garáiste .
Fiú amháin ar chaighdeán an fhíona, bíonn tionchar dona ag creathadh, mar sin tá sé níos fearr gan áit a lorg.
Chun tógáil i conas a thógáil cellar sa tír, ní mór duit feistí teasa a ríomh ar féidir leo cabhrú leis an teocht a choigeartú.
Sa lá atá inniu ann is féidir leat feistí a aimsiú a ligeann duit oibriú na feiste a oiriúnú faoi theocht an tseomra. Dá bhrí sin, beidh ar an cellar leictreachas a dhéanamh.
Ina theannta sin, tá sé riachtanach freisin soilsiú a chinntiú.
Sa chellar fíona, tá sé tábhachtach an táscaire taise atá ag teastáil a choinneáil.
De ghnáth, meastar gurb é 60-70% an norm. Is féidir leis a bheith níos lú, agus níos mó, ach le taise ró-íseal, laghdóidh an corc, agus is é an toradh a bhíonn air seo ná damáiste na dí.
Ligfidh ardleibhéal taise a fhorbairt ar na ballaí microorganisms cellar, múnla nó fungas. Chun taise a choinneáil sa raon inmhianaithe, tá trealamh teicniúil speisialta úsáideach - córas scoilte.
Aonrú cellar fíona
Isolate an cellar ag teastáil ó solas agus teocht. I gcás inslithe solais, tá ról ollmhór ag baint le cáilíocht an ábhair, ach tá an tiús atá ann tánaisteach.
Airteagal ar an topaic: Pota fionraí le haghaidh bláthanna lena lámha féin (grianghraf, céim ar chéim, máistir-rang)
Tá an cellar scoite amach ar bhealaí éagsúla, ag brath ar na hábhair a roghnaíodh. De ghnáth déanann siad suí ar gliú.
Ní phróiseáiltear doirse, mar sin tá an rogha samhail le séala maighnéadach ag teastáil.
Maidir leis an insliú teirmeach, ansin níl níos lú ná 4 cheintiméadar le tiús na mballaí agus an tsíleáil. Tá sé tábhachtach a thuiscint go gcaithfidh an t-ábhar roghnaithe cloí le táscairí den sórt sin:
- friotaíocht mhaith le taise (nach bhfuil deformed i gcoinníollacha taise ard);
- Níl aon bholadh míthaitneamhach, ar shlí eile beidh nótaí boladh tríú páirtí ag an deoch freisin;
- Inertsness.
Dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu faoi suiteáil cheart ábhar inslithe theirmigh, ar féidir leo freastal ar chineálacha éagsúla earraí tógála nua-aimseartha don cheallaire, fóram tógála úsáideach.
In aon chás, tá sé riachtanach insliú a chur ag gabháil ní hamháin ar an dromchla, ach le réamhbhreithe réamh-chnuasach an tiús na mballaí ag antiseptic. Beidh gá le haonrú i ngach áit, ní comhaireamh doirse (urlár, gach balla, uasteorainn).
Trealamh cellar fíona
De ghnáth, sa chellar fíona suiteáilte racaí agus seilfeanna lena lámha féin.
Cé atá in acmhainn, ansin ar ndóigh, trealaimh orduithe i ngairmithe. Bhuel, agus iad siúd a bhfuil "lámha órga" acu gach rud iad féin a dhéanamh.
Is féidir le seilfeanna a bheith éagsúil, de ghnáth bíonn cruth diamaint acu, agus is féidir racaí a dhéanamh i bhfoirm eitleáin dhíreacha agus claonta le cealla.
Sa chellar fíona níor chóir go mbeadh seilfeanna cothrománacha amháin ann, ach freisin na seilfeanna is féidir a sholáthar go hingearach.
Sin ceart os comhair úsáid buidéil fíona i suíomh ingearach chun an deascán a ísliú.
Chomh maith leis sin déan tionól caibinéid ina mbeidh tú mar chomhad cárta de do chuid fíonta, spéaclaí agus áiseanna glantacháin éagsúla.
Ba chóir na seilfeanna agus na racaí a chur ar fud imlíne an chellar fíona. Sa lárionad a dhéanann de ghnáth an tábla agus cathaoireacha nó cuntar bar.
Tabhair aird ar an ábhar as a dtáirgfidh tú troscán. Tá an fíon go leor capricious. Éilíonn sé nádúrthacht, mar sin is é adhmad cóireáilte an rogha is fearr.
Airteagal ar an ábhar: Treoracha maidir le hanailís a dhéanamh ar an mbabhla leithris umar draein
Má tá an deis agat, is féidir leat racaí ston a dhéanamh. Is fiú nach mbeidh sé airgead beag, ach tá an áilleacht unscribibable.
Bain úsáid as an gcrann Maple, darach, nó fuinseog. Tá siad frithsheasmhach in aghaidh aerála, nach bhfuil cumhra speisialta acu, go maith ionsú taise agus deas durable.
Críochnú Fíon Cellar
Bríce cellar ar leithligh, cloch agus ábhair nádúrtha eile.
Ar ndóigh, ní mholtar é a úsáid crann, in aon chás, nár próiseáladh. Tá Stucco fós oiriúnach go maith, rud atá áisiúil chun aon scoilteanna agus damáiste a dhúnadh do na ballaí.
Má tá úinéir an chellar fíona fós ag claonadh i dtreo an chrainn, moltar stop a chur leis an darach - déantar tástáil ar an ábhar críochnúcháin atá oiriúnach don chellar. Fíor, níl aon ráthaíocht ann go mairfidh sé fada.
Nuair a thógann muid teachín, tá sé tábhachtach suíomh na cellar amach anseo a chur san áireamh láithreach.
Tá sé níos fearr má tá an bealach isteach ann suite ar an taobh thuaidh - mar sin i rith an tsamhraidh tiocfaidh sé ar an dromchla faoina bhfuil an cellar suite, solas na gréine níos lú.
Maidir le racaí, is féidir leo a bheith adhmaid. Is féidir leat buidéil a stóráil go hingearach agus go cothrománach. In aon chás, is fearr tinte a dhéanamh do gach raca seilf.
Tá sé feistithe freisin le cellar agus le aolchloch - faightear racaí maith uaidh freisin.
Tugtar cuid acu isteach sa phróiseas chun an cellar fíona a shocrú fiú a chruthú. Go ginearálta, tá an rogha dheireanach tarraingteach ag an bhfíric go bhfuil an miotal frithsheasmhach in aghaidh éifeacht taise agus teochta, tá sé beagnach nochta do bhrú agus go bhfaigheann sé go héasca an teocht aeir.
Le cabhair ó racaí miotail, is féidir leat an siopa glasraí a threalmhú le do lámha féin le haghaidh stóráil glasraí agus cúlchistí torthaí ina dhiaidh sin.