Čiščenje v kuhinji je proces, ki ga mnogi dnevno traja več kot eno uro. In če je požgana ponev, mora porabiti veliko truda in časa na njenem čiščenju. Zakaj dopuščamo te nevšečnosti in kaj storiti, da Pan ne gori?
Tisti, ki se pripravljajo pogosto in z užitkom, veliko skrivnosti in načinov, je znano, da prihranijo čas pri kuhanju in čiščenju v kuhinji. Obstajajo takšne skrivnosti v zvezi z uporabo izdelka.
Pvrtska posoda je namizna posoda, na katero se hrana zlahka drži. Če ste na olju prepražemo hrano, potem je v posodo odvešana maščoba. Maščobe in ostanki se težko odstranijo pri pranju posode.
In včasih hrana popolnoma gori na ponev. Najverjetneje so mnogi naleteli na takšno situacijo: čas je bil porabljen za kuhanje jedi, vendar na najbolj odgovorni trenutek nekaj, kar nekaj odvrača in to je vse vsebine ponve, in vonj Gary se je razširil po kuhinji.
Kaj storiti, tako da ponev ne gori? Lahko se izognete težavam, veš nekaj odtenkov uporabe te jedi.
Zakaj hrana sežiga
Takoj, ko se je pojavila ponve z ne-stick-premazom, se je zdelo, da je ugotovljena rešitev. Zdaj lahko prepražimo hrano, ne da bi napisali nafto in ne skrbite, da bo hrana ostala v ponvi, kar je povzročilo težave pri pranju.
Takšne jedi so nepogrešljive za tiste, ki opazujejo prehrano in izključijo maščobno hrano iz prehrane. Poleg tega je primerno pripraviti palačinke brez uporabe olja, pridobljene pa jih je ne-veliko in manj kalorij.
Članek Na temo: Shema tkanje iz ogrlic za kroglice "Zeleni"
Toda prej ali slej, celo do ponve z ne-palčnim premazom, ostanki hrane se začnejo držati, in ne more biti govora, da se prepraži palačinke. Zakaj se to dogaja? Obstaja več razlogov:
- Nizka kakovost jedi (blagovna znamka z blagovno znamko z angigarnim premazom je primerna za 2-3 let, in če ni izvirna za nakup, potem je verjetnost, da bo po enem mesecu ponve neuporabna v gospodarstvu);
- Mehanska poškodba površine (med delovanjem in v primeru nepravilnega ravnanja z jedi na keramiki, Teflon ali druge prevleke se postopoma pojavijo praske in mikrokratke);
- Potekla "Rok uporabnosti" ponve (če je jedi iz litega železa lahko služijo desetletja, potem drugi materiali niso tako trajni).
S temi pomanjkljivostmi, Teflon in keramične jedi izgubi svoje lastnosti, hrana pa začne gorenja na njegovo površino.
Torej, če keramični ponv je prenehal biti ne-palc, se je treba takoj znebiti. Hrana, pripravljena na razvajeni jedi, lahko povzročijo zdravje.
Praske se lahko pojavijo v ponvi ponve aluminija, nerjavečega jekla in drugih materialov. Treba je zamenjati posode, če je izgubila celovitost zunanje plasti.
Nove jedi potrebujejo posebno obdelavo pred poslovanjem, bo pomagalo razširiti svoje življenjske dobe in preprečevati gorenje.
Živila gorijo v posodo, zakaj se to zgodi? Med kovino posode in hrane je kemijska reakcija. Če so izdelki nasičeni z beljakovinami, se pojavi pogosto sežiganje. Če želite upočasniti pretok te kemične reakcije, lahko uporabite učinkovite in dolgorobne metode za ponve iz različnih kovin.
Če pončka iz litega železa sežiga
Kot veste, so najbolj okusne palačinke pridobljene natančno na ponvi iz litega železa. Toda to je možno le, če tekoče testo se ne drži dna. Takšna posoda je lahko zaščitena pred sežiganjem na naslednji način:- Nove jedi je treba izpereti z vročo vodo in obrišite brisačo na suho.
- Zaprite dno ponve posode s sredilno plastjo soli in jo hranite v pečici ali na pečju 1 uro. Sol mora biti občasno.
- Po tem se sol odstrani iz posode in podmažite notranji del dna z rastlinskim oljem.
Članek Na temo: Kako hitro šivati bluzo brez vzorca: Master razred na šivanje
Maščoba in nafta zagotavlja takšno ponvo. Zaradi enotne porazdelitve toplote na površini litega železovega stenata se izkaže zelo okusno hrano. Pripravite palačinke v takih jedi, samo užitek.
Kaj storiti, če so se jedi iz aluminija začele goreti
Aluminijasta popralnica, na katero se lahko opekline hrane izvleče. To storiti, morate uporabiti ta način:
- Povlecite čez čisto ponvo na srednji toploti.
- Odrežite kocke za kruh in enakomerno pokrijte dno jedi.
- Fry Crackers 5 minut na počasnem ognju.
Uporaba te metode bo zmanjšala gorenje aluminijastega premaza.
Burns "Brazier" iz nerjavečega jekla
Pan iz nerjavečega jekla ne gorijo, če je cvrtja na olju. Na vseh kovinah, vključno z nerjavečim jeklom, se pojavijo vdolbine in praske. Predgreta olje napolni te napake in vam omogoča, da se prepražimo, ne dovolite, da se drži na površino ponve iz nerjavečega jekla.Če se je emajlirana porna začela goreti
Takšne jedi zahtevajo občutljivo pritožbo, ni mogoče izračunati, bo končno pokvaril premaz. Ampak, če ste opazili, da so se palačinke ali druge hrane začele držiti na dnu, ne mudi, da zavržete takšno ponvo. Izkoristite naslednjo metodo:
- Skrbno očistite dno posodo z detergentom.
- Zvok površine, odstranjevanje vlage s kuhinjsko brisačo.
- Obilno settail ponv ponve z vsemi maščobami ali kos sale.
Priporočljivo je, da ta postopek porabite vsakič pred začetkom kuhanja na tej posodi. Hkrati je treba popraviti, in dodamo veliko količino olja.
Kaj je mogoče storiti, da bi odpravili gorenje hrane na ponev?
Kaj je potrebno, tako da je pončka daljši lastnosti, ki niso palice daljši, in niste morali nenehno umivati dna zažge hrane? Izkoristite mlade trike, ki bodo pomagali olajšati življenje hostesi.
Članek Na temo: Tkanina za posteljna pregrinjala: Jacquard, lan, Svila, Velor
Pri upravljanju jedi iz katerega koli materiala, morate slediti naslednjim pravilom:
Popralnica je nepogrešljiv predmet v kuhinji. Težko si je predstavljati pripravo različnih jedi. Vsaka hostesa je lepo kuhati, ko je namizna posoda všeč s svojimi vrstami in kakovosti. Plačati ustrezno pozornost ponev in v skladu s preprostimi pravili delovanja, lahko podaljšate življenjsko dobo in ohranite videz jedi za dolgo časa.