باورچی خانے میں صفائی ایک ایسا عمل ہے کہ بہت سے روزانہ ایک گھنٹہ سے زیادہ لیتا ہے. اور اگر ایک بھری ہوئی پین جلا دیا جائے تو اسے اس کی صفائی پر بہت زیادہ کوشش اور وقت خرچ کرنا پڑتا ہے. ہم یہ تکلیف کیوں برداشت کرتے ہیں اور ایسا کرنے کے لئے کیا کرنا ہے کہ پین جل نہیں ہے؟
جو لوگ اکثر اور خوشی کے ساتھ تیاری کر رہے ہیں، بہت سے راز اور طریقوں کو باورچی خانے میں کھانا پکانا اور صفائی کرتے وقت وقت بچانے کے لئے جانا جاتا ہے. مصنوعات کے استعمال کے معاملے میں اس طرح کے راز ہیں.
بھری ہوئی پین میزبان ہے جس میں کھانا آسانی سے رہ سکتا ہے. اگر آپ تیل پر کھانا کھاتے ہیں، تو پین میں اضافی چربی موجود ہیں. برتن دھونے کے بعد چربی اور استحصال ختم کرنے کے لئے مشکل ہیں.
اور کبھی کبھی کھانا مکمل طور پر پین میں جلا دیتا ہے. زیادہ تر ممکنہ طور پر، بہت سے اس صورت حال میں بہت سے لوگ آتے ہیں: وقت کھانا پکانے کے برتن پر خرچ کیا گیا ہے، لیکن سب سے زیادہ ذمہ دار لمحے میں کچھ کچھ پریشان ہوتا ہے اور یہ ایک بھری ہوئی پین کے تمام مواد ہیں، اور باورچی خانے میں گیری کی بو کی بو.
کیا کرنا ہے، تاکہ پین جلا نہ سکے؟ آپ اس ڈش کا استعمال کرتے ہوئے کچھ نانوں کو جاننے کے لئے مسائل سے بچ سکتے ہیں.
کھانا کیوں جل رہا ہے
جیسے ہی غیر چھڑی کوٹنگ کے ساتھ بھری ہوئی پنکھ فروخت پر شائع ہوا، ایسا لگتا تھا کہ حل پایا گیا تھا. اب آپ تیل کو لاگو کئے بغیر کھانا کھا سکتے ہیں اور فکر مت کرو کہ کھانا پائے گا، دھونے کے بعد مشکلات پیدا ہوجائے گی.
ان لوگوں کے لئے لازمی طور پر اس طرح کے برتن ہیں جنہوں نے غذا کا مشاہدہ کیا اور غذا سے فتوی فوڈ کو خارج کردیا. اس کے علاوہ، تیل کا استعمال کئے بغیر پینکیکس تیار کرنے کے لئے آسان ہے، اور انہیں غیر بڑے اور کم کیلوری کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے.
موضوع پر آرٹیکل: موتیوں کی مالا ہار سے بنائی کی منصوبہ بندی "گرین"
لیکن جلد ہی یا بعد میں، ایک غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین تک، کھانے کی باقیات چھڑی شروع ہوتی ہے، اور پینکیکس کو بھری کرنے کے لئے کوئی تقریر نہیں ہوسکتی ہے. یہ کیوں ہو رہا ہے؟ کئی وجوہات ہیں:
- آمدورفت کی کم معیار (ایک این جی جی کی کوٹنگ کے ساتھ برانڈڈ ٹیبل ویئر 2-3 سال کے لئے استعمال کے لئے مناسب ہے، اور اگر یہ خریدنے کے لئے اصل نہیں ہے، تو امکان یہ ہے کہ پین کے مہینے کے بعد معیشت میں بیکار ہو جائے گا)؛
- مکینیکل سطح کا نقصان (آپریشن کے دوران اور سیرامک، Teflon یا دیگر کوٹنگ پر برتن کے غیر مناسب ہینڈلنگ کے معاملے میں آہستہ آہستہ خروںچ اور مائکروسافٹ ظاہر ہوتا ہے)؛
- بھری ہوئی پین کے ختم ہونے والی "شیلف زندگی" (اگر کاسٹ آئرن سے آمدورفت دہائیوں کی خدمت کرسکتا ہے، تو دوسرے مواد اتنی پائیدار نہیں ہیں).
ان خامیوں کے ساتھ، Teflon اور سیرامک برتن اس کی خصوصیات کو کھو دیتا ہے، اور کھانے کی سطح پر جلانے کے لئے شروع ہوتا ہے.
اس طرح، اگر سیرامک فریزنگ پین غیر چھڑی ہو تو، اسے فوری طور پر چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے. خراب برتن پر تیار کھانا صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے.
خروںچ ایلومینیم، سٹینلیس سٹیل اور دیگر مواد کے بھری ہوئی پین میں ہوسکتی ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.
نئے برتن کو آپریٹنگ سے پہلے خصوصی پروسیسنگ کی ضرورت ہے، یہ اس کی خدمت کی زندگی کو بڑھانے اور جلانے سے روکنے میں مدد ملے گی.
کھانے کی جلا دیتا ہے، یہ کیوں ہوتا ہے؟ آمدورفت اور کھانے کی دھات کے درمیان ایک کیمیائی ردعمل ہے. اگر مصنوعات پروٹین کے ساتھ سنبھال لیا جاتا ہے، تو جل رہا ہے خاص طور پر فعال ہوتا ہے. اس کیمیائی ردعمل کے بہاؤ کو سست کرنے کے لئے، آپ مختلف دھاتوں سے پینوں کے لئے موثر اور طویل معروف طریقوں کا استعمال کرسکتے ہیں.
اگر ایک کاسٹ لوہے کی بھری ہوئی پین جل رہا ہے
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، سب سے زیادہ مزیدار پینکیکس کاسٹ آئرن سے ایک بھری ہوئی پین پر خاص طور پر حاصل کی جاتی ہیں. لیکن یہ ممکن ہے کہ مائع آٹا نیچے سے نیچے نہیں رہتی ہے. اس طرح کے ایک پین جلانے سے محفوظ کیا جاسکتا ہے:- نئے برتن گرم پانی سے دھویا اور تولیہ کو خشک کرنے کی ضرورت ہے.
- ایک سینٹی میٹر نمک پرت کے ساتھ بھری ہوئی پین کے نچلے حصے کو اور تندور یا 1 گھنٹہ کے لئے چولہا میں رکھیں. نمک وقفے وقفے سے منسلک ہونا چاہئے.
- اس کے بعد، نمک برتن سے ہٹا دیا جاتا ہے اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ نچلے حصے کے اندرونی حصے کو چکانا.
موضوع پر آرٹیکل: پیٹرن کے بغیر فوری طور پر ایک بلاؤج کو کس طرح صاف کرنا: سلائی پر ماسٹر کلاس
موٹی اور تیل اس طرح کے ایک بھری ہوئی پین کو یقینی بناتا ہے. کاسٹ آئرن پائلڈ کی سطح پر گرمی کی وردی تقسیم کی وجہ سے، یہ بہت سوادج کھانا باہر نکل جاتا ہے. اس طرح کے ایک برتن میں پینکیکس تیار کریں.
اگر ایلومینیم سے برتن جلانے لگے تو کیا کرنا ہے
ایلومینیم بھری ہوئی پین جس میں کھانے کی جلانے کی جلا دیتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو اس طرح کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے:
- درمیانے گرمی پر خالص بھری ہوئی پین پر رول.
- تھوڑا سا روٹی کیوب کاٹ اور اسی طرح کے برتن کے نچلے حصے میں.
- سست آگ پر 5 منٹ کے لئے بھری کریکرز.
اس طریقہ کا استعمال ایلومینیم کوٹنگ کے جلانے میں کمی کرے گا.
سٹینلیس سٹیل سے "برجیر" جلا دیتا ہے
اگر تیل پر کھانا پکانا تو سٹینلیس سٹیل فرینگ پین کو جلا نہ دینا. کسی بھی دھات پر، سٹینلیس سٹیل میں، ریسٹورانٹ اور خروںچ شامل ہیں. Preheated تیل ان خرابی کو بھرتا ہے اور آپ کو کھانے کی بھری کرنے کی اجازت دیتا ہے، اسے سٹینلیس سٹیل فرینگ پین کی سطح پر چھڑی کرنے کی اجازت دیتا ہے.اگر unameled frying پین جلانے کے لئے شروع ہوا
اس طرح کے برتن نازک اپیل کی ضرورت ہوتی ہے، یہ شمار نہیں کیا جاسکتا ہے، آخر میں اس کی کوٹنگ خراب ہوجائے گی. لیکن اگر آپ نے محسوس کیا ہے کہ پینکیکس یا دیگر کھانے کے نچلے حصے پر عمل کرنا شروع ہوگیا، تو اس طرح کے ایک بھری ہوئی پین پھینکنے کے لئے جلدی نہ کرو. مندرجہ ذیل طریقہ کا فائدہ اٹھائیں:
- ڈٹرجنٹ کا استعمال کرتے ہوئے برتن کے نچلے حصے کو احتیاط سے صاف کریں.
- ایک باورچی خانے کے تولیہ کے ساتھ نمی کو ہٹانے، سطح کی آواز.
- کسی بھی چربی یا سال کے ایک ٹکڑے کے ساتھ بھری ہوئی پائی ہوئی پھیپھڑوں کا پھاڑنا.
اس ڈش پر کھانا پکانے سے پہلے ہر بار اس طریقہ کار کو خرچ کرنے کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، بھاری تیل کی ایک بڑی مقدار میں اضافہ کرنے کے لئے ضروری ہے.
ایک بھری ہوئی پین میں کھانے کے جلانے کو ختم کرنے کے لئے کیا کیا جا سکتا ہے؟
کیا ضرورت ہے تاکہ فریڈنگ پین اس کی غیر چھڑی کی خصوصیات کو طویل عرصہ تک برقرار رکھتا ہے، اور آپ کو جلانے والے کھانے کے نچلے حصے کو مسلسل دھونے کی ضرورت نہیں تھی؟ نوجوان چالوں کا فائدہ اٹھائیں جو میزبان کی زندگی کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
موضوع پر آرٹیکل: bedspreads کے لئے فیبرک: Jacquard، سیل، ریشم، Velor
کسی بھی مواد سے آپریٹنگ آمدورفت، آپ کو مندرجہ ذیل قواعد پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:
بھری ہوئی پین باورچی خانے میں ایک لازمی موضوع ہے. مختلف قسم کے برتن کی تیاری کا تصور کرنا مشکل ہے. جب میزبان اس کی اپنی پرجاتیوں اور معیار سے خوشی کرتا ہے تو کھانا پکانا اچھا ہے. پھانسی پین پر توجہ دینا، اور آپریشن کے سادہ قواعد کے مطابق عمل، آپ سروس کی زندگی کو بڑھانے اور طویل عرصے سے آمدورفت کی ظاہری شکل کو برقرار رکھ سکتے ہیں.