Mangala üçün reseptlər - nərə balığından zibil. Yalnız ət qablarını sevənlər, həm də balıq, həm də balıq, mantiya üçün əlavə olaraq və hər hansı bir dəyişikliyə balıq hazırlamaq üçün hazırlanmış əlavə bir lattice almaq lazımdır. Bu inanılmaz dərəcədə faydalı və ən başlıcası, kiçik bir kalorili məhsulu qrildə çox sayda müxtəlif yeməklər hazırlaya bilər. Üstəlik, bunun üçün həm xüsusi bir lattice, həm də şişkinlik tətbiq edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, bir Brazier səhifəsində bir Brazier ala bilərsiniz http://domtentov.ru/catalog/dlya-dachi/magaly/. Burada vermək üçün manqalların müxtəlif modellərinin böyük bir seçimini tapa bilərsiniz. Bax)
Mangala üçün reseptlər
Balıq yeməyi, xüsusən də Kebab üçün çox dadlı oldu, istədiyiniz ləzzətli və ətirini, yemək verəcək düzgün odun seçmək çox vacibdir. Balıq hazırlamağı planlaşdırılan Mangala üçün ən yaxşı oduncaq, ağcaqayın və hamısının eyni ölçüdə olması arzu olunur. NƏ DÜŞÜNMƏLƏRİN NƏ DƏYİŞMƏSİ ÜÇÜN TƏHLÜKƏSİZLİKLƏRİ NƏ ÜÇÜN SORĞUNU NƏDİR. Fakt budur ki, təxminən bərabər ölçülü ağcaqayın lampaları və eyni zamanda eyni zamanda eyni zamanda, eyni zamanda, kömürlər tələb olunan miqdarda yaranır.
Qrildə bişirilə bilən ən dadlı yeməyidir Nərə balığından skewer.
Dərhal qeyd etmək istərdim ki, bu məmnun və ləzzətli yeməyi prosesi, düzgün seçilməkdədir, çünki düzgün seçmək və sonra nərə balığı hazırlamaq, şoraba bişirmək lazımdır. Açığı, Mangalovun "istifadəçiləri" yaşayan, heç bir şənbə olmadan uzun və çox uğurla başa gəlsə də, nərə balığından çox uğurla başa düşülür və çox dadlıdır. Ancaq, dedikləri kimi, hər kəs özü üçün ən məqbul bir yeməyi, o cümlədən balıq da daxil olmaqla ən məqbul bir yol seçir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Kağızdan öz əllərinizlə rəqəmlər: ildönümündə master-klass
Nərə balığı seçməyi seçin
Beləliklə, balıq kabablarının hazırlanmasından əvvəl, Düzgün nərə balığı seçməlisiniz tamamilə təzə olmalıdır. İdeal olaraq, nərə balığı sadəcə tutulmalıdır, nərə balığının yuxuya getdikdən sonra bir çoxunun ləzzətini itirməyə başladığını bilmək lazımdır.Təcrübəli aşpazlar, nərə balığının evlənmək olmadığına inanır, yalnız keşnişdən qara və ətirli bibər, həmçinin bir daş böyük duzu yerindən hazırlamaq kifayətdir. Marinadalar, ümumiyyətlə, balığın ilk təravət məhsullarının kateqoriyasına aid edilə bilmədiyi hallarda istifadə olunur.
Buna baxmayaraq, turşu nərə balığından bir balıq kababı hazırlamaq istəyənlər mütləq növbəti resept kimi olacaqlar.
Kebab bişirmək üçün
Nərə balığından aşağıdakı komponentlər dəsti lazımdır:
- Təzə əsas nərə balığı (iki ədəd);
- duzlu böyük dəniz və ya daş;
- yarı şirin şərab ağ (52 ml);
- bibər ağ təzə torpaq;
- Tərəvəz yağı ətirli deyil (52 ml);
- Balıq yeməkləri üçün nəzərdə tutulmuş müxtəlif ədviyyatlar;
- Limon suyu təzə sıxılmış (52 ml);
- Tickpit Bolqar (bir şey);
- Toxum toxumu (zövqlərinə görə).
Bişirilmə
Təzə nərə balığı düzgün işlənməlidir, amma başlanğıclar üçün soyuq axan suyun jetində çox yaxşıca yuyulmalıdır. Bundan sonra, nərə balığı bitkilərdən, fins və tərəzidən təmizlənməlidirsə, bu qədər əmək-intensiv bir prosesdir. Sonra, dərini karkasdan çıxarmaq, nərə balığı dik qaynar su ilə sürətlə cızmaq, sonra dərhal və çox soyuq su tökmək lazımdır. Bu, nərə balığının filetosu skeletdən ayırmaq daha asan olması üçün lazımdır.
Sonrakı, nərə balığı yarıda kəsilməlidir, sonra da filetoya, eləcə də silsiləyə bitişik olan bütün sümükləri silə bilərsiniz. Nərə balığını gözəl şəkildə kəsmək çox vacibdir, bu halda Kebab yalnız çox dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə iştahaaçandır. Nərə balığı filetini 3 sm bərabər tərəfli parçaların nəticədə olduğu bir şəkildə kəsmək məsləhətdir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Astra: öz əlləri ilə dəri çiçəkləri
Nərə balığı üçün şoraba
İndi şorabanın nərəNade hazırlığını, yarı şirin ağ şərab, bitki yağı və limon suyundan və limon suyundan hazırlanmalıdır və orada bütün digər bütün digər komponentlər əlavə olunmalıdır. Bişmiş şorabada, nərə balığı parçaları otuz dəqiqə endirilməlidir, ancaq artıq deyil və marinas qarışığında qarışdırın, çox diqqətli olur.
Otuz dəqiqədən sonra kabab hazırlaya bilərsiniz və şişlər üzərində, nərə balığı dilimləri olduqca möhkəm lazımdır və aralarında bolqarın bibərinin dilimləri olmalıdır.
Nərə balığından zibil hazırlamaq üçün öz istəyi ilə təkcə Bolqar bibəri istifadə edilə bilməz, lakin bir çoxu ən uyğun tərəvəz. Şəşhliklər iyirmi dəqiqədən əvvəl hazırlanmalıdır, halbuki onlar mümkün qədər yaxınlaşmalı və daha yaxşı hala gətirilməli və daha yumşaq olması üçün bunu etmək lazımdır.
Qırğanın qrilində hazırlanan bir bıçaq, qaymaqdan və ağ şərabdan, həm də qaynadılmış düyü ilə bişmiş ağ sousa xidmət etmək tövsiyə olunur.