Мангала өчен рецепт - баттероннан качу. Ит ризыкларын гына яратмаганнар, ләкин шулай ук балык тоту, өстәмә рәвештә мантия һәм өстәмә тәкәбберлек өчен сатып алырга, теләсә нинди төргә әзерләнергә кирәк. Бу искиткеч файдалы, иң мөһиме, кечкенә калорияле продукт грильдә зур санлы ризыклар әзерләргә мөмкин. Моннан тыш, моның өчен сез махсус тактага да, шкафны да куллана аласыз. Әйткәндәй, сез биттә Бразиер сатып алып http://domtento.ru/tatalog/dlago/dlagi/magaly/. Монда сез бирү өчен төрле мангалларның төрле модельләрен табарсыз. Кара)
Мангала өчен рецептлар
Балык савыты, аеруча Кебаб өчен ул бик тәмле булып чыкты, дөрес утын сайлау бик мөһим, ул кирәкле тәмле һәм хуш ис ризык бирәчәк. Мангала өчен иң яхшы утыну, бу балык әзерләү планлаштырылган, каен әзерләнә, һәм алар барысы да бер үк зурлыкта булырлар. Сез ни өчен бүрәнәләр сайлап алу белән мондый мизгелләр бик мөһим дип сорый аласыз. Факт - якынча тигез зурлыктагы каен лампалары, шул ук сыйфат бер үк вакытта кыздырыла, нәтиҗәдә күмер кирәкле күләмдә барлыкка килә.
Гриллда пешкән иң тәмле ризык Балыктан шкаф.
Шунда ук әйтәсем килә, бу канәгатьлек, тәмле ризык процессы, дөрес сайларга, аннары Стуржонны әзерләргә, маринад пешерергә кирәк. Mangalov Mangalovның "кулланучылары" булган булса да, зур һәм каты балыктан стабльләр бик тәмле булалар. Ләкин, алар әйткәнчә, һәркем үзе билгеле бер савытны пешерүнең иң яраклы ысулын сайлый, шул исәптән балык.
Тема буенча мәкалә: үз кулыгыз белән кәгазьдән фигуралар: юбилей буенча мастер-класс
Балыкны сайларга
Шулай итеп, сез Балык Кебаблар әзерләгәнче, Сез дөрес бөртек сайларга тиеш Бу бөтенләй яңа булырга тиеш. Идеаль рәвештә, бөртекләр тотылырга тиеш, бу балыкчы йоклаганнан соң күп тәмен югалта башлаганын белергә кирәк.Тәҗрибәле пешекчеләр бөтерелү түгел дип саный, чыршы җир корианеры кара һәм хуш исне җиргә әзерләү генә җитә, шулай ук таш зур тоз. Маринадлар гадәттә, балык беренче яңалык продуктлары категориясенә бәйле булмаган очракта кулланыла.
Теләмәгәннәр, шулай да, Балык Кебабны ашаган баганалардан әзерлиләр, әлбәттә, киләсе рецептны телиләр.
Кәбабны пешерү өчен
Түбәндәге компонентлар җыелмасы Балыктан кирәк булачак:
- Яңа төп бөртекләр (ике кисәк);
- зур диңгез яки таш;
- Ярым татлы шәраб ак (52 мл);
- Борыч ак яңа җир;
- үсемлек мае тәмле түгел (52 мл);
- балык савытлары өчен төрле тәмләткечләр;
- Лимон согы яңа кысылган (52 мл);
- Болгар (бер нәрсә) пикпиты;
- орлык орлыклары (аларның тәменә).
Пешерү
Яңа бөртекләр дөрес эшкәртелергә тиеш, ләкин стартерлар өчен ул салкын агып торган су реактивы астында бик яхшылап торырга тиеш. Аннан соң, хезмәт-интенсив процесс инде башланды, бу балыкчы битләрне, ирекләрне һәм тараза чистартырга тиеш. Аннары, тиресен мәетнән чыгарырга, тиз кайнап торган су белән кискенләштерүне сызыгыз, шунда ук һәм бик салкын су салыгыз. Бу скляч филе скелеттан аерылу җиңелрәк булсын өчен кирәк.
Аннары, бөртекләр ярты киселергә тиеш, аннары сез барлык сөякләрне, шулай ук тау белән бетерә аласыз. Бу очракта балык кисү бик мөһим, бу очракта Кебаб бик тәмле генә түгел, ә искиткеч аппетция. Нәтиҗәдә 3 см булган кисәкләрнең шундый итеп кисәргә киңәш ителә.
Тема буенча мәкалә: Астра: үз куллары белән күн чәчәкләре
Базар өчен маринад
Хәзер сез шулай ук Бэринадка Маринадка әзерләнә аласыз, ярым татлы ак шәраб, яшелчә мае һәм лимон согы, анда бүтән телгә алынган компонентлар өстәле булырга тиеш. Пешкән маринадада утыз минут түбән булырга кирәк, ләкин түгел, ә алар аларны мөһер катнашмасына кушмый, бу бик сак.
Утыз минуттан соң сез Кебаблар әзерли аласыз, һәм шкафларга әзерләнә аласыз, һәм шкафларда бөртек кисәкләре бик нык кирәк, һәм алар арасында болгарны борыч кисәкләре булырга тиеш.
Аның зәвыктан көчәйтү өчен, Болгар борычы гына түгел, ә иң кулай яшелчәләр генә түгел, башкалар. Шашликлар егерме минуттан артык түгел, ә мөмкин кадәр якын булырга тиеш, һәм алар белән шөгыльләнү яхшырак һәм йомшак булулары өчен моны эшләргә кирәк.
Грильдән чүп-чар әзерләнгән стакалар ак парус белән крем, ак шәрабтан, кайнатылган дөге белән ак соус белән хезмәт итәргә киңәш ителә.