V zadnjem času se na trgu pojavijo vedno več naprav za peko. Težko je, da je vsekakor odgovoril, kateri so pečenja najboljše, saj je njihova izbira velika in vsaka od njih je zanimiva in uporabna.
Kaj so oblik za peko
Če želite izbrati visoko kakovostno obliko peke in biti zadovoljni z nakupom, morate razmisliti o več potrebnih dejavnikih. Od njih je odvisno od tega, kako praktični in koristni pripomočki kuhinj.
Torej morate biti pozorni na:
- Pogled in obliko izdelka - Videz jed je odvisen od tega. Regulirani kalupi se redko uporabljajo, predvsem na počitnicah. In bolj standardna možnost (okrogla, kvadratna, pravokotna z gladkimi robovi in enakimi stranmi) je primerna za vsakodnevno uporabo;
- Zahtevana temperatura kuhanja je v nekaterih rezervoarjih, peka pa se bo pripravil hitreje kot v drugih vrstah jedi. Nekatere oblike so namenjene izključno za plin ali električne pečice, vendar jih je nemogoče namestiti v mikrovalovno peč. In obratno - nekatere jedi se lahko celo dajo v zamrzovalniku in ne trpijo zaradi te in kakovosti;
- Enostaven za nego - nekatere oblike so enostavne in preprosto pranje, drugi zahtevajo posebne kemikalije, tretji precej kapricious v operaciji.
Te glavne značilnosti je treba najprej upoštevati. Seveda, obsežno vlogo igra estetski videz jedi, zlasti material, iz katerega je narejen. Preberite naš članek Kako uporabljati silikonsko obliko peka?
Na primer, kalupi iz keramike izgledajo lepo. Prvič, v taki steklovitvi, se vsebina enakomerno relief, in drugič, peka lahko postrežejo na mizi neposredno v njem - vse zahvaljujoč estetski, čeden videz.
Enako lahko rečemo o steklenih oblikah. Narejene so iz toplotno odpornega stekla in lahko prenesejo vsako temperaturo. Jed v takem vsebniku se ne bo dolgo ohladila in jo lahko postrežete neposredno v obrazcu. In keramika in stekla izgledata lepa, kar je pomembno za mnoge lastnike.
Članek Na temo: Mehanizem valjanih zaves to storite sami: značilnosti ustvarjanja
Silikonski kalupi za kuhanje jedi so postali zelo priljubljeni. In vse zahvaljujoč vsestrannosti in praktičnosti. Za njih jim je enostavno skrbeti, v kuhinji pa ne zasedajo veliko prostora in najpomembnejša stvar je primerna za plin in električno pečico, mikrovalovno pečico in celo zamrzovalnik.
Oblike za peke za enkratno uporabo imajo številne prednosti. So poceni, jim ni treba pranje in vzdržati vse temperature kot zelo visoke in minus. Toda glavna stvar - so čudovita in enakomerno neprijetno testo, nič se ne drži in ne gori. Njihova pomanjkljivost je samo ena - zaprosijo. Toda za gostitelje, ki ne marajo, da bi se zmešali s testo in se izjemno pripravljajo pečenja - to je odlična možnost. Preberite tudi naš članek vrste pecilnih kalupov: Kako izbrati primerno?
Preberite tudi: Kateri lonec iz nerjavečega jekla
Seveda je vredno reči ločeno glede snemljivo obliko. Zelo pomembna je med kupci in priročno pripraviti jedi iz testa. Mnogi hostesi samozavestno verjamejo, da je taka stvar preprosto potrebna v kateri koli kuhinji.
Glavne značilnosti snemljive oblike za peko
Snemljiva oblika je različne premere - velike, srednje in majhne. Poleg tega je za posebne priložnosti mogoče kupiti takšno nestandardno stvar stvar - na primer v obliki srca. Takšna možnost pečenja je najbolj pomembna za romantične večere ali praznične dogodke.
Snemljiva oblika ima ne-stick premaz in zagotavlja enotno porazdelitev toplote. . Peka, kuhana v taki obliki, ne bo žetev in bo prav tako nasičena. Poleg tega se okus jedi sploh ne bo spremenil - material, iz katerega so te jedi izdelane odporne na učinke kislin, maščob in alkalij. Preberite tudi naš članek, kakšne so oblike za peko pecivo?
Članek Na temo: Kovinska (zložena) streha. Kovinska streha
Oblika pečenja z odstranljivim dnom bo na jedi lahko enostavno ekstrakcijo pogače. Ni več treba doživeti neprijetnosti in ugibati, kako je bolje, da izvlecite posodo iz oblike, da ne poškoduje strukture in ne pokvari videza kulinarične mojstrovine. Ko se obrnete na mizo, bo peka izgledala popolna.
Poleg tega je smitraljiva oblika za peko zelo lahka - ni potrebe po neredu z zapletenimi zavojami. Mimogrede, možno je, da ne le pečemo. Popolnoma je uporabna za slabljenje torte ali želeja. V njem lahko vsaka hostesa popolnoma gladka solata za puh za počitnice.
Vendar pa so z vsemi njegovimi prednosti še vedno na voljo nekatere pomanjkljivosti drsne oblike za peko. Na primer, ne-stick premaz se lahko zlomi skozi čas. Zato takšne jedi zahtevajo skrbno cirkulacijo.
Ni potrebno, da ga operemo z uporabo močnih kemikalij in v nobenem primeru ne potrebujete, da ga vtaknite z grobo krtačo. Pri delu s takšno napravo uporabite leseno ali silikonsko rezilo, vendar ne kovinsko. Torto izrežemo neposredno v obrazcu, prav tako ne stoji - nož lahko poškoduje dno obrazca in nato posodo začne gorijo v njej.
Nekatera hostesa včasih opozarja na eno neprijetno značilnost snemljive oblike za peko - tekoče testo iz nje začne pretok. Tako da se to ne zgodi, da morate biti skrbno izdelani s pergamentnim papirjem. Poleg tega je treba papir razdeliti le na dno - in takoj postavite na faset obrazca. Prekomerni papir je rezan in na koncu ne sledi testu.
Mimogrede, pomembno je zagotoviti, da ta stvar ni deformirana. Ne po vroči pečici zmešajte obliko v hladni vodi. Dosledne temperaturne razlike se lahko pokvarijo.
Članek Na temo: Izračun porabe materialov pri namestitvi drywall
Vsak obrazec je dober na svoj način. Pomembno je razumeti, kakšne namene bo uporabljen in na podlagi te izbire. V vsakem primeru, da nikoli ne bo odveč, da bi imeli več različnih oblik v kuhinji - tako bo postopek kuhanja vsake hrane prijetno, in končne jedi bodo prinesla veliko užitka in užitka.