বেকিং ইউনিফর্ম: প্রধান বৈশিষ্ট্য

সম্প্রতি, বেকিংয়ের জন্য আরও বেশি ডিভাইস বাজারে প্রদর্শিত হবে। স্পষ্টভাবে জবাব দেওয়া কঠিন যে কোনও বেকিং ফর্মগুলি সর্বোত্তম, কারণ তাদের পছন্দটি দুর্দান্ত এবং তাদের প্রতিটি আকর্ষণীয় এবং দরকারী।

বেকিং জন্য ফর্ম আছে কি

একটি উচ্চ মানের বেকিং আকৃতি এবং ক্রয়ের সাথে সন্তুষ্ট হওয়ার জন্য আপনাকে অনেক প্রয়োজনীয় কারণ বিবেচনা করতে হবে। এটি তাদের কাছ থেকে এই রান্নাঘরের পাত্রে কীভাবে ব্যবহারিক এবং দরকারী তা নির্ভর করে।

সুতরাং, আপনি মনোযোগ দিতে হবে:

• পণ্য দেখুন এবং আকৃতি - থালা চেহারা এটি উপর নির্ভর করে। Figured molds খুব কমই ছুটির দিনে ব্যবহৃত হয়। এবং আরো মান বিকল্প (বৃত্তাকার, বর্গক্ষেত্র, মসৃণ প্রান্ত এবং অভিন্ন sidelights সঙ্গে আয়তক্ষেত্রাকার) দৈনিক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত;
• প্রয়োজনীয় রান্নার তাপমাত্রা কিছু ট্যাংকের মধ্যে, বেকিং অন্যান্য ধরণের ডিশের চেয়ে দ্রুত প্রস্তুত করবে। এছাড়াও, কিছু ফর্মগুলি কেবলমাত্র গ্যাস বা বৈদ্যুতিক চুলাগুলির জন্য বিশেষভাবে উদ্দেশ্যে করা হয়, তবে মাইক্রোওয়েভ চুল্লিতে তাদের ইনস্টল করা অসম্ভব। এবং বিপরীতভাবে - কিছু খাবার এমনকি ফ্রিজে স্থাপন করা যেতে পারে এবং এটি এই এবং গুণমান থেকে ভোগ করে না;
• যত্ন সহজ - কিছু ফর্ম সহজ এবং সহজভাবে ধুয়ে, অন্যদের বিশেষ রাসায়নিক প্রয়োজন, তৃতীয় বরং অপারেশন মধ্যে capricious।

এই প্রধান বৈশিষ্ট্য প্রথম অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত। অবশ্যই, একটি ব্যাপক ভূমিকা খাবারের নান্দনিক চেহারা দ্বারা খেলেছে, এবং বিশেষ করে এটি তৈরি করা উপাদান যা। একটি সিলিকন বেকিং আকৃতি কিভাবে ব্যবহার আমাদের নিবন্ধ পড়ুন?

উদাহরণস্বরূপ, সিরামিক থেকে molds সুন্দর চেহারা। প্রথমত, যেমন একটি কাচপাত্র, বিষয়বস্তু সমানভাবে embossed হয়, এবং দ্বিতীয়ত, বেকিং সরাসরি এটিতে টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে - সব ধন্যবাদ নান্দনিক, সুদর্শন চেহারা ধন্যবাদ।

একই গ্লাস ফর্ম সম্পর্কে বলা যেতে পারে। তারা তাপ-প্রতিরোধী গ্লাস তৈরি করে এবং কোন তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম হয়। যেমন একটি ধারক মধ্যে থালা দীর্ঘ সময়ের জন্য শীতল হবে না এবং এটি ফর্ম সরাসরি টেবিলে পরিবেশিত করা যেতে পারে। এবং সিরামিক এবং গ্লাস সুন্দর চেহারা, যা অনেক মালিকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

বিষয় নিবন্ধ: ঘূর্ণিত পর্দা এর প্রক্রিয়া এটি নিজে করে তোলে: সৃষ্টির বৈশিষ্ট্য

রান্না করা খাবারের জন্য সিলিকন মোল্ডগুলি খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এবং তার বহুমুখীতা এবং কার্যকারিতা সব ধন্যবাদ। তাদের জন্য যত্ন নেওয়া সহজ, তারা রান্নাঘরে প্রচুর স্থান দখল করে না এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক ওভেন, মাইক্রোওয়েভ ওভেন এবং এমনকি ফ্রিজারের জন্য উপযুক্ত।

ডিসপোজেবল বেকিং ফর্ম সুবিধা একটি সংখ্যা আছে। তারা সস্তা, তারা ধোয়া প্রয়োজন হয় না এবং তারা খুব উচ্চ এবং বিয়োগ হিসাবে কোন তাপমাত্রা প্রতিরোধ করতে হবে না। কিন্তু প্রধান জিনিস - তারা বিস্ময়কর এবং সমানভাবে মালকড়ি, কিছুই লাঠি এবং পোড়া না। তাদের অসুবিধা শুধুমাত্র এক - তারা নিষ্পত্তিযোগ্য। কিন্তু হোস্টের জন্য যারা মালকড়ি দিয়ে প্রায় জগাখিচুড়ি পছন্দ করে না এবং খুব কমই বেকিং তৈরি করে - এটি নিখুঁত বিকল্প। Baking Molds এর আমাদের নিবন্ধ ধরণের পড়ুন: কিভাবে উপযুক্ত নির্বাচন করুন?

পড়ুন: কি পাত্র স্টেইনলেস স্টীল থেকে চয়ন করুন

অবশ্যই, এটি বিচ্ছিন্ন ফর্ম সম্পর্কে আলাদাভাবে বলার অপেক্ষা রাখে না। এটি ক্রেতাদের মধ্যে এবং মালকড়ি থেকে ডিশ প্রস্তুত করার জন্য সুবিধাজনক মধ্যে খুব প্রাসঙ্গিক। অনেক Hostesses আত্মবিশ্বাসী বিশ্বাস করেন যে এই ধরনের জিনিসটি কেবল কোনও রান্নাঘরে প্রয়োজনীয়।

বেকিং জন্য বিচ্ছিন্ন ফর্ম প্রধান বৈশিষ্ট্য

বিচ্ছিন্ন ফর্মটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাসার্ধ - বড়, মাঝারি এবং ছোট। উপরন্তু, বিশেষ অনুষ্ঠানগুলির জন্য, যেমন একটি অ-স্ট্যান্ডার্ড প্রজাতি জিনিসটি ক্রয় করা সম্ভব - উদাহরণস্বরূপ, হৃদয়ের আকারে। যেমন একটি বেকিং বিকল্প রোমান্টিক সন্ধ্যায় বা উত্সব ঘটনা জন্য সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক।

বিচ্ছিন্ন ফর্মটি একটি অ-স্টিক লেপ রয়েছে এবং একটি অভিন্ন তাপ বিতরণ সরবরাহ করে। . বেকিং, যেমন একটি ফর্ম রান্না করা, ফসল হবে না এবং সমানভাবে সম্পৃক্ত করা হবে। উপরন্তু, ডিশের স্বাদ সব সময়ে পরিবর্তন হবে না - এই জিনিসগুলি থেকে এই ডিশগুলি অ্যাসিড, চর্বি এবং ক্ষারতার প্রভাবগুলি প্রতিরোধী করে তোলে। আমাদের নিবন্ধ পড়ুন বেকিং কেক জন্য ফর্ম কি?

বিষয় নিবন্ধ: মেটাল (folded) ছাদ। ডিভাইস মেটাল ছাদ

একটি অপসারণযোগ্য নীচে সঙ্গে বেকিং আকৃতি থালা উপর পিষ্টক সহজ নিষ্কাশন প্রদান করবে। আর অসুবিধার অভিজ্ঞতা অনুভব করতে হবে না এবং ফর্ম থেকে একটি থালাটি কীভাবে টানতে ভাল তা অনুমান করতে হবে, যাতে গঠনটি ক্ষতি না করে এবং রন্ধনশাস্ত্রের মাস্টারপিসের চেহারাটি নষ্ট করে না। এখন টেবিলে ভজনা যখন, বেকিং নিখুঁত চেহারা হবে।

উপরন্তু, বেকিংয়ের জন্য বিচ্ছিন্ন ফর্মটি খুব হালকা - গুরুতর bends সঙ্গে জগাখিচুড়ি কোন প্রয়োজন নেই। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র বেকিং করা সম্ভব নয়। এটা কেক বা জেলি গৌরব করার জন্য পুরোপুরি দরকারী। এটিতে, কোন হোস্ট ছুটির জন্য একটি পুরোপুরি মসৃণ Puff সালাদ করতে পারেন।

যাইহোক, তার সমস্ত সুবিধার সাথে, বেকিংয়ের জন্য স্লাইডিং ফর্মের কিছু অসুবিধা এখনও পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, একটি অ লাঠি লেপ সময় উপর ভাঙ্গা যাবে। অতএব, যেমন থালা সাবধানে প্রচলন প্রয়োজন।

শক্তিশালী রাসায়নিক ব্যবহারের সাথে এটি ধুয়ে রাখা এবং কোনও ক্ষেত্রে এটি রুক্ষ ব্রাশের সাথে ঘষতে হবে না। যেমন একটি ডিভাইসের সাথে অপারেটিং করার সময়, আপনাকে একটি কাঠের বা সিলিকন ফলক ব্যবহার করা উচিত, কিন্তু ধাতব নয়। সরাসরি আকারে কেকটি কেটে ফেলুনও স্ট্যান্ড করে না - ছুরিটি ফর্মের নীচে ক্ষতি করতে পারে এবং পরবর্তীতে থালাটি পোড়াতে শুরু করবে।

কিছু হোস্টেস কখনও কখনও কখনও বেকিংয়ের জন্য বিচ্ছিন্ন ফর্মের একটি অপ্রীতিকর বৈশিষ্ট্যটি মনে রাখবেন - এটি থেকে তরল মালকড়ি প্রবাহিত হতে শুরু করে। যাতে আপনি যে ফর্মটিকে সাবধানে কাগজপত্রের সাথে তৈরি করতে হবে তা ঘটেন না। তাছাড়া, কাগজটি শুধুমাত্র নিচের দিকে বিতরণ করা উচিত - এবং অবিলম্বে ফর্মের দিকটি করা উচিত। অত্যধিক কাগজ কাটা হয় এবং শেষ পর্যন্ত মালকড়ি অনুসরণ না।

যাইহোক, এই জিনিসটি বিকৃত করা হয় না তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। গরম চুলা ঠান্ডা জল আকৃতি আউট grind পরে না। সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা পার্থক্য এটি নষ্ট করতে পারেন।

বিষয়টি নিবন্ধ: Drywall ইনস্টল করার সময় উপকরণের খরচ গণনা

প্রতিটি ফর্ম তার নিজস্ব ভাবে ভাল। এটি কী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হবে এবং এর ভিত্তিতে এটি আপনার পছন্দের ভিত্তিতে বোঝার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। যেকোনো ক্ষেত্রে, রান্নাঘরে বিভিন্ন রূপের বিভিন্ন রূপের জন্য এটি অপরিহার্য হবে না - এভাবে, কোনও খাদ্যের রান্নার প্রক্রিয়াটি সুখী হবে এবং সমাপ্ত খাবারগুলি অনেক আনন্দ এবং পরিতোষ আনবে।