Viime aikoina yhä useammat laitteet leivontaan näkyvät markkinoilla. On vaikea varmasti vastata, mitkä leivonmuodot ovat parhaita, koska heidän valintansa on suuri ja jokainen niistä on mielenkiintoinen ja hyödyllinen.
Mitä ovat leivontaan
Voit valita korkealaatuisen leivontamuodon ja olla tyytyväinen ostoon, sinun on harkittava useita välttämättömiä tekijöitä. Niistä se riippuu siitä, kuinka käytännöllistä ja hyödyllistä tämä keittiövälineitä.
Joten sinun on kiinnitettävä huomiota:
- Tuotteen näkymä ja muoto - Astian ulkonäkö riippuu siitä. Kuvitteita muotteja käytetään harvoin, pääasiassa lomilla. Ja vakiovaruste (pyöreä, neliö, suorakulmainen sileät reunat ja identtiset sivuvalot) sopii päivittäiseen käyttöön;
- Tarvittava keittolämpötila on joissakin säiliöissä, leivonta valmistaa nopeammin kuin muissa astioissa. Myös jotkin muodot on tarkoitettu yksinomaan kaasu- tai sähkökiinnikkeille, mutta on mahdotonta asentaa ne mikroaaltouuniin. Ja päinvastoin - Jotkut astiat voidaan jopa sijoittaa pakastimeen ja se ei kärsi tästä ja laadusta;
- Helppo huolehtia - Jotkut muodot ovat helppoa ja yksinkertaisesti pese, toiset vaativat erityisiä kemikaaleja, kolmanneksi melko kauhistuttava toiminta.
Nämä tärkeimmät ominaisuudet on otettava huomioon ensin. Tietenkin laaja rooli pelataan esteettisellä ulkoasulla, ja erityisesti materiaali, josta se on tehty. Lue artikkelimme Kuinka käyttää silikoni leivontamuotoa?
Esimerkiksi keramiikan muotit näyttävät kauniilta. Ensinnäkin tällaisissa lasiesineissä sisältö on tasaisesti kohokuvioitu, ja toisaalta leivontaan voidaan tarjoilla pöydällä suoraan siinä - kaikki anestesian, siistien ulkonäön ansiosta.
Sama voidaan sanoa lasimuodoista. Ne on valmistettu lämmönkestävästä lasista ja pystyvät kestämään minkä tahansa lämpötilan. Lautasen tällaisessa säiliössä ei ole viileä pitkään ja sitä voidaan tarjoilla pöydällä suoraan lomakkeessa. Ja keramiikka ja lasi näyttävät kauniilta, mikä on tärkeää monille omistajille.
Artikkeli aiheesta: Rullattujen verhojen mekanismi Tee se itse: luomisen ominaisuudet
Silicone muotit ruoanlaittoastioihin tuli erittäin suosittuja. Ja kaikki sen monipuolisuuden ja käytännöllisyyden ansiosta. Heistä on helppo hoitaa heitä, he eivät ole paljon tilaa keittiössä ja tärkein asia sopii kaasu- ja sähköuuni, mikroaaltouuni ja jopa pakastin.
Kertakäyttöiset leivontamuodot ovat useita etuja. Ne ovat edullisia, heidän ei tarvitse pestä ja ne kestävät minkä tahansa lämpötilan erittäin korkeana ja miinus. Mutta tärkein asia - ne ovat ihania ja tasaisesti kiusallisia taikina, mikään ei tartu eikä polttaa. Heidän haittapuolensa on vain yksi - ne ovat kertakäyttöisiä. Mutta isäntäille, jotka eivät halua sotkea taikinan kanssa ja valmistaa leivonta erittäin harvoin - tämä on täydellinen vaihtoehto. Lue myös artikkelimme lajittelumuotit: Kuinka valita sopiva?
Lue myös: Mikä potti Valitse ruostumattomasta teräksestä
Tietenkin kannattaa sanoa erikseen irrotettavasta lomakkeesta. Ostajien keskuudessa on erittäin merkityksellinen ja kätevä valmistaa ruokia taikinasta. Monet hostesses uskottavasti uskovat, että tällainen asia on yksinkertaisesti välttämätön missä tahansa keittiössä.
Irrotettavan muodon pääominaisuudet leivontaan
Irrotettava muoto on erilaisia halkaisijoita - suuri, keskipitkä ja pieni. Lisäksi erityistilaisuuksiin on mahdollista ostaa tällaisia ei-standardi lajit - esimerkiksi sydämen muodossa. Tällainen leivontavaihtoehto on merkityksellinen romanttisille iltoihin tai juhlatilaisuuksiin.
Irrotettavalla lomakkeella on tarttumaton päällyste ja tarjoaa yhtenäisen lämpöjakauman. . Leivonta, keitetty tällaisessa muodossa, ei sato ja kyllästyy tasaisesti. Lisäksi astioiden maku ei muutu lainkaan - materiaalia, josta tämä astiat ovat vastustuskykyisiä happojen, rasvan ja alkalien vaikutuksista. Lue myös artikkelimme, mitkä ovat muodot leivin kakkuja varten?
Artikkeli aiheesta: Metalli (taitettu) katto. Laitteen metallikatto
Leivonta muoto irrotettava pohja tarjoaa helpon kakun katkaisun astiaan. Ei enää tarvitse kokea haittaa ja arvata, miten se on parempi vetää lautasen muodoltaan, jotta rakennetta ei vahingoitu eikä pilata kulinaarisen mestariteosten ulkonäköä. Nyt kun annat pöydälle, leivonta näyttää täydelliseltä.
Lisäksi irrotettava muoto leivontaan on erittäin kevyt - ei tarvitse sotkea hankalilla taivutuksilla. Muuten se on mahdollista vain leipoa. Se on täysin hyödyllinen kakkujen tai hyytelön kirkkaamiseksi. Se, mikä tahansa emäntä voi tehdä täydellisen sileän puff-salaatin lomalla.
Kaikilla sen eduilla on kuitenkin vielä joitain haittoja liukuvan muodon leivontaan. Esimerkiksi ei-tikkupää voi hajota ajan myötä. Siksi tällaiset astiat edellyttävät huolellista kiertoa.
Ei ole tarpeen pestä sitä vahvojen kemikaalien avulla eikä missään tapauksessa tarvitse hiero sitä karkeilla harjalla. Kun käytät tällaista laitetta, käytä puuta tai silikoni terää, mutta ei metallista. Leikkaa kakku suoraan muodossa, ei myöskään seiso - veitsi voi vahingoittaa lomakkeen pohjaa ja sen jälkeen lautasen alkaa polttaa siinä.
Jotkut emännät toisinaan huomaa yksi irrotettavan lomakkeen epämiellyttävä ominaisuus leivontaan - nestemäinen taikina siitä alkaa virrata. Joten tämä ei tapahdu lomake, jonka sinun on tehtävä huolellisesti pergamenttipaperilla. Lisäksi paperi on jaettava vain pohjaan - ja laitetaan välittömästi lomakkeen puoleen. Liiallinen paperi leikataan ja lopulta ei noudata taiktaa.
Muuten on tärkeää varmistaa, että tämä asia ei ole epämuodostunut. Älä kuuman uunin jälkeen jauhaa muotoa kylmässä vedessä. Yhdenmukaiset lämpötilaerot voivat pilata sen.
Artikkeli aiheesta: Materiaalien kulutuksen laskeminen, kun asennat kipsilevyn
Jokainen muoto on hyvä omalla tavallaan. On tärkeää ymmärtää, mihin tarkoitukseen sitä käytetään ja tämän perusteella tehdä valintasi. Joka tapauksessa se ei koskaan ole tarpeettomia, että keittiössä on useita eri muotoja - joten ruoan keittoprosessi on miellyttävä, ja valmiit ruoat tuovat paljon iloa ja iloa.