બેકિંગ યુનિફોર્મ: મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

તાજેતરમાં, બેકિંગ માટે વધુ અને વધુ ઉપકરણો બજારમાં દેખાય છે. ચોક્કસપણે જવાબ આપવાનું મુશ્કેલ છે કે કયા બેકિંગ ફોર્મ્સ શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તેમની પસંદગી મહાન છે અને તેમાંના દરેક રસપ્રદ અને ઉપયોગી છે.

બેકિંગ માટે ફોર્મ્સ શું છે

ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પકવવાના આકારને પસંદ કરવા અને ખરીદીથી સંતુષ્ટ થવા માટે, તમારે ઘણા જરૂરી પરિબળો ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. તે તેમનાથી છે કે તે આ રસોડાના વાસણોને કેવી રીતે વ્યવહારુ અને ઉપયોગી છે તેના પર નિર્ભર છે.

તેથી, તમારે ધ્યાન આપવાની જરૂર છે:

• ઉત્પાદનનો દેખાવ અને આકાર - વાનગીનો દેખાવ તેના પર નિર્ભર છે. Figured molds ભાગ્યેજ ઉપયોગ થાય છે, મુખ્યત્વે રજાઓ પર. અને વધુ પ્રમાણભૂત વિકલ્પ (રાઉન્ડ, સ્ક્વેર, સરળ ધાર અને સમાન sidelights સાથે લંબચોરસ) દૈનિક ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે;
• આવશ્યક રસોઈનું તાપમાન કેટલાક ટેન્કોમાં છે, બેકિંગ અન્ય પ્રકારની વાનગીઓ કરતાં વધુ ઝડપથી તૈયાર કરશે. ઉપરાંત, કેટલાક સ્વરૂપો ફક્ત ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્ટૉવ્સ માટે બનાવાયેલ છે, પરંતુ માઇક્રોવેવ ફર્નેસમાં તેમને ઇન્સ્ટોલ કરવું અશક્ય છે. અને ઊલટું - કેટલાક વાનગીઓ ફ્રીઝરમાં પણ મૂકી શકાય છે અને તે આ અને ગુણવત્તાથી પીડાય નહીં;
• કાળજી લેવા માટે સરળ - કેટલાક સ્વરૂપો સરળ છે અને ખાલી ધોવા, અન્યોને ખાસ રસાયણોની જરૂર છે, ઑપરેશનમાં ત્રીજા સ્થાને છે.

આ મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ પ્રથમ ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. અલબત્ત, એક વ્યાપક ભૂમિકા વાનગીઓના સૌંદર્યલક્ષી દેખાવ દ્વારા ભજવવામાં આવે છે, અને ખાસ કરીને તે સામગ્રી કે જેનાથી તે બનાવવામાં આવે છે. સિલિકોન બેકિંગ આકારનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે અમારું લેખ વાંચો?

ઉદાહરણ તરીકે, સિરૅમિક્સથી મોલ્ડ સુંદર દેખાય છે. પ્રથમ, આવા ગ્લાસવેરમાં, સમાવિષ્ટો સમાનરૂપે ઉગે છે, અને બીજું, બેકિંગને સીધી કોષ્ટક પર સેવા આપી શકાય છે - સૌંદર્યલક્ષી, સુઘડ દેખાવ માટે બધા આભાર.

ગ્લાસ સ્વરૂપો વિશે પણ એવું જ કહી શકાય. તેઓ ગરમી-પ્રતિરોધક ગ્લાસથી બનાવવામાં આવે છે અને કોઈપણ તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે. આવા કન્ટેનરમાં વાનગી લાંબા સમય સુધી ઠંડુ નહીં થાય અને તે સીધી રીતે ફોર્મમાં ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે. અને સિરામિક્સ અને ગ્લાસ સુંદર દેખાય છે, જે ઘણા માલિકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

વિષય પરનો લેખ: રોલ્ડ કર્ટેન્સની મિકેનિઝમ તે જાતે કરો: સર્જનની સુવિધાઓ

રસોઈ વાનગીઓ માટે સિલિકોન મોલ્ડ્સ ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું. અને તેની વર્સેટિલિટી અને વ્યવહારિકતા માટે બધા આભાર. તેઓ તેમની સંભાળ રાખવી સરળ છે, તેઓ રસોડામાં ઘણી બધી જગ્યા પર કબજો લેતા નથી અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ફ્રીઝર માટે યોગ્ય છે.

નિકાલજોગ બેકિંગ સ્વરૂપોમાં ઘણા ફાયદા છે. તેઓ સસ્તું છે, તેઓને ધોવાની જરૂર નથી અને તેઓ કોઈપણ તાપમાનને ખૂબ ઊંચા અને ઓછા તરીકે ટકી શકે છે. પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ - તેઓ અદ્ભુત અને સમાનરૂપે કણકને શરમિંદગી કરે છે, કશું લાકડી નથી અને બર્ન કરતું નથી. તેમનો ગેરલાભ ફક્ત એક જ છે - તે નિકાલયોગ્ય છે. પરંતુ યજમાનો માટે જે કણક સાથે આસપાસ ગડબડ કરવા માંગતા નથી અને બેકિંગને અત્યંત ભાગ્યે જ તૈયાર કરે છે - આ સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે. અમારા લેખના પ્રકારના બેકિંગ મોલ્ડ્સ પણ વાંચો: યોગ્ય કેવી રીતે પસંદ કરવું?

આ પણ વાંચો: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલમાંથી શું પોટ પસંદ કરો

અલબત્ત, ડિટેક્ટેબલ ફોર્મ વિશે અલગ રીતે કહેવાનું મૂલ્યવાન છે. તે ખરીદદારોમાં ખૂબ જ સુસંગત છે અને કણકમાંથી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે અનુકૂળ છે. ઘણા પરિચારિકાઓ વિશ્વાસપૂર્વક માને છે કે આ પ્રકારની વસ્તુ કોઈપણ રસોડામાં સરળ છે.

બેકિંગ માટે ડિટેક્ટેબલ ફોર્મની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

ડિટેક્ટેબલ ફોર્મ વિવિધ વ્યાસનો છે - મોટા, મધ્યમ અને નાનો. વધુમાં, ખાસ પ્રસંગો માટે, આવા બિન-પ્રમાણભૂત જાતિઓની વસ્તુ ખરીદવી શક્ય છે - ઉદાહરણ તરીકે, હૃદયના સ્વરૂપમાં. આવા બેકિંગ વિકલ્પ રોમેન્ટિક સાંજે અથવા તહેવારોની ઇવેન્ટ્સ માટે સૌથી સુસંગત છે.

ડિટેક્ટેબલ ફોર્મમાં નોન-સ્ટીક કોટિંગ છે અને એક સમાન ગરમી વિતરણ પ્રદાન કરે છે. . બેકિંગ, આવા સ્વરૂપમાં રાંધવામાં આવે છે, લણણી કરશે નહીં અને સમાન રીતે સંતૃપ્ત થશે. આ ઉપરાંત, વાનગીઓનો સ્વાદ બિલકુલ બદલાશે નહીં - તે સામગ્રી કે જેનાથી આ વાનગીઓ એસિડ્સ, ચરબી અને ક્ષારની અસરોને પ્રતિરોધક બનાવે છે. અમારા લેખને પણ વાંચો કે બેકિંગ કેક માટેનાં ફોર્મ્સ શું છે?

વિષય પર લેખ: મેટલ (ફોલ્ડ) છત. ઉપકરણ મેટલ છત

દૂર કરી શકાય તેવા તળિયે બેકિંગ આકાર વાનગી પર કેકનો સરળ નિષ્કર્ષણ આપશે. હવે અસુવિધા અનુભવવાની જરૂર નથી અને માની લો કે માળખુંને નુકસાન ન કરવા અને રાંધણ માસ્ટરપીસના દેખાવને બગાડી શકતા નથી. હવે જ્યારે ટેબલ પર સેવા આપતી વખતે, બેકિંગ સંપૂર્ણ દેખાશે.

આ ઉપરાંત, બેકિંગ માટે ડિટેક્ટેબલ ફોર્મ ખૂબ જ પ્રકાશ છે - બોજારૂપ વળાંક સાથે વાસણની જરૂર નથી. માર્ગ દ્વારા, તે માત્ર સાલે બ્રે to બનાવવા માટે શક્ય છે. તે કેક અથવા જેલીને ગૌરવ આપવા માટે સંપૂર્ણપણે ઉપયોગી છે. તેમાં, કોઈ પણ પરિચારિકા રજા માટે સંપૂર્ણ સરળ પફ સલાડ બનાવી શકે છે.

જો કે, તેના બધા ફાયદા સાથે, બેકિંગ માટે બારણું ફોર્મના કેટલાક ગેરફાયદા હજી પણ ઉપલબ્ધ છે. ઉદાહરણ તરીકે, નૉન-સ્ટીક કોટિંગ સમય સાથે તૂટી શકે છે. તેથી, આવા વાનગીઓને કાળજીપૂર્વક પરિભ્રમણની જરૂર છે.

તેને મજબૂત રસાયણોના ઉપયોગથી ધોવા જરૂરી નથી અને કોઈ પણ કિસ્સામાં તેને રફ બ્રશથી ઘસવાની જરૂર નથી. જ્યારે આવા ઉપકરણ સાથે કાર્યરત હોય, ત્યારે તમારે લાકડાના અથવા સિલિકોન બ્લેડનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, પરંતુ મેટાલિક નહીં. ફોર્મમાં સીધા જ કેક કાપો પણ ઊભા નથી - છરી ફોર્મના તળિયેથી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને ત્યારબાદ વાનગી તેમાં બર્ન કરવાનું શરૂ કરશે.

કેટલીક હોસ્ટેસ ક્યારેક બેકિંગ માટે ડિટેક્ટેબલ ફોર્મની એક અપ્રિય સુવિધા નોંધે છે - તેમાંથી પ્રવાહી કણક પ્રવાહ શરૂ થાય છે. તેથી આ તે ફોર્મ બનતું નથી જેને તમારે કાળજીપૂર્વક ચર્મપત્ર કાગળથી બનાવવામાં આવે છે. વધુમાં, કાગળ ફક્ત તળિયે જ વિતરિત થવું જોઈએ - અને તરત જ ફોર્મના પાસાં પર મૂકવો જોઈએ. અતિશય કાગળ કાપી નાખવામાં આવે છે અને અંતે કણકને અનુસરતું નથી.

માર્ગ દ્વારા, ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે આ વસ્તુ વિકૃત નથી. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઠંડા પાણીમાં આકારને પકડી લેતા નથી. સતત તાપમાન તફાવતો તેને બગાડી શકે છે.

વિષય પરનો લેખ: ડ્રાયવૉલ ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે સામગ્રીના વપરાશની ગણતરી

દરેક ફોર્મ તેના પોતાના માર્ગમાં સારું છે. તે કયા હેતુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે અને આના આધારે તમારી પસંદગી કરો. કોઈપણ કિસ્સામાં, રસોડામાં ઘણા જુદા જુદા સ્વરૂપો ન હોવાને લીધે તે ક્યારેય અતિશય રહેશે નહીં - આમ, કોઈપણ ખોરાકની રસોઈ પ્રક્રિયા સુખદ હશે, અને ફિનિશ્ડ વાનગીઓ આનંદ અને આનંદ લાવશે.