Franča prese tējai un kafijai

Anonim

Franča prese tējai un kafijai

Franch Press ir ērta ierīce kafijas un dažādu kokteiļu izgatavošanai, ko bieži izmanto kā parasto tējas dzērienu aizvietotāju.

Stāsts par Franch Press sākās pirms 100 gadiem - sākumā 20.gadsimta. Pirmkārt, opcija tika parādīta bez filtra, lai aizkavētu kafijas dēļ, un pēc tam 1929. gadā izgudrojums jau virzuļa kafijas automāts bija patentēts saskaņā ar Chambord zīmolu. Tā sāka savu ražošanu Francijā. Pateicoties šim faktu, kafijas preses nosaukumu un pievieno "frencu". Franča preses bodum ir mūsdienu senās ierīces analogs.

Kā brūvēt kafiju un tēju frančā Nospiediet?

Franča prese kafijai ir ideāla ierīce, lai iegūtu smaržīgu dzērienu bez papildu prasmēm vai elektriskās kafijas automāta pirkumiem. Daudzi barista apliecina, ka tas ir Francijas presē, ka delikāta garša dažu kafijas šķirnēm (īpaši ne maisījuma, bet formā monosort). Bieži frančher presēt sagatavot elites šķirnes kafijas, kad viņi vēlas, lai automātisko gatavošanu, lai kaitētu garšas lielisku dzērienu.

Virzuļa kafijas automāti sastāv no 3 detaļām:

  • Virzulis ar filtru;
  • aptver;
  • Stikla trauks, ko sauc par kolbu.

Kafijas pagatavošanai ir ieteicams izmantot kafiju lielu slīpēšanu. Vairāki karotes (atkarībā no kolbas tilpuma) ir applūst ar karstu ūdeni (ne verdoša ūdens un apmēram 90 °), un tas ir 3-4 minūtes. Tad virzulis ar acu filtru ir jāatdala, lai atdalītu savu kafiju no bieza. Izrādās smaržīgu dzērienu bez nevajadzīgiem ieslēgumiem, un filtrētā kafija atrodas apakšā.

Neapstrādāta tēja frančā presē ir vēl vieglāka nekā kafija. Lai to izdarītu, vienkārši ielej kolbā vajadzīgo karotes tējas lapu, ielej ar ūdeni, kas ir nepieciešams izvēlētajai temperatūras dažādībai, dodiet to salauzt un atstāt virzuli pirms lietošanas, dodot lapas uz apakšā.

Raksts par tēmu: skaista plastmasas balkons ar savām rokām

Tējas sagatavošanai 600 ml franču preses ir ideāli piemērots tējas pagatavošanai, jo tas ir nepieciešams, lai pagatavotu tēju šādā ierīcē, nevis metināšanai, kas pēc tam būtu jāatšķaida ar ūdeni, bet jau ir pabeigta versija, jo tā ir Nav ieteicams uzglabāt dzērienu presē.

Daudzi kafijas kokteiļi un kafijas dzērieni tika sagatavoti, izmantojot franču preses palīdzību, nevis ar mūsdienu kapučīnnieku un kafijas automātu palīdzību. Tātad, RAF ir dzēriens, kas sastāv no espresso un krējuma, un sagatavots ar preses palīdzību, tā kļūst pilnīgi atšķirīga garša.

Jums nav nepieciešams aizmirst tīrīt un mazgāt savu virzuļa kafijas automātu savlaicīgi, lai tās daļas nav oksidētas un apkalpotas uz ilgu laiku.

Frančas preses priekšrocības

Jūs varat izcelt dažas frančas preses priekšrocības:

  1. Virzuļa kafijas automāta izmantošana ir ātrs veids, kā pagatavot gardu kafiju vai tēju darbā vai mājās, kad nav masveida elektrisko kafijas automātu pie rokas.
  2. Franča prese perfekti atklāj garšas kvalitātes kafiju.
  3. Virzuļa kafijas automāti ir pieejami jebkuram iedzīvotāju slānim. Ir dažādu cenu kategoriju, dizaina un apjoma modeļi.

Frančas preses trūkumi

Neskatoties uz to, ka frančas presē tējai un kafijai ir daudz priekšrocību, tai ir trūkumi:

  • Franča prese ir trausa dizains nekā keramikas alus ražošanas tējkanna vai turk. Nepareiza lietošanas rezultātā (sakarā ar viršanas ūdens asu sekām) un kolbas ražošanas tehnoloģijas pārkāpums var būt bojāts (vienkārši pārsprāgt).
  • Neuzglabājiet vārītos dzērienus virzuļa kafijas automātā ilgi: tās komponenti tiks oksidēti un pasliktinās gan paši, gan maina dzēriena garšu.

Franča prese tējai un kafijai

Kā izvēlēties franču presi?

Jums ir nepieciešams, lai izvēlētos preses kafijas nopietni, pētot visas iespējamās iespējas. Vairākas franču preses īpašības prasa īpašu uzmanību:

  1. Kolbas materiāls var būt daudzveidīga. Lēti modeļi, tas ir plastmasas, dārgākā stikla vai metāla. Materiāls būtiski ietekmē iegūtā dzēriena garšas īpašības. Ideālā gadījumā šajā sakarā stikls ir kā neitrālais materiāls, kas neietekmē garšu un smaržu. Iegādājoties franču presi, pievērsiet uzmanību stikla kvalitātei, vai kolbā ir plaisas un čipsi.
  2. Filtrēt materiālu. Tās izvēle ir atkarīga no diviem faktoriem: vēlams kafijas slīpēšana (sintētiskā acs tur smalku slīpēšanu, tikai lielu) un vēlamo kalpošanas laiku (metāla kalpo tik ilgi).
  3. Rokturu kvalitāte, apjoms, ārējais dizains - šīs īpašības ir atkarīgas no pircēja cenas un vēlēšanās.

Pants par tēmu: kā patstāvīgi padarīt grīdu lapā

Francijas preses izmantošana ir moderns veids, kā manuāli sagatavot dzērienus, kurus var apgūt. Ņemot uzzināja par šo versiju ēdiena gatavošanas kafija, daudzi noraida kaitīgus un garšas šķīstošos analogus un sāk novērtēt īsto kafijas un tējas šķirnes un baudīt šo dzērienu labumu un garšu.

Lasīt vairāk