最近,越來越多的烘焙裝置出現在市場上。很難肯定地回答哪種烘焙形式是最好的,因為他們的選擇很大,每一個都很有趣和有用。
什麼是烘焙形式
選擇高質量的烘焙形狀並滿足購買,您需要考慮幾個必要的因素。它來自他們,這取決於這款廚房用具的實際和有用。
所以,你需要注意:
- 視圖和產品的形狀 - 盤的外觀取決於它。圖案模具很少使用,主要是在假期。更標準的選項(圓形,正方形,帶有光滑邊緣和相同的側燈)適用於日常使用;
- 所需的烹飪溫度位於一些罐中,烘烤將比其他類型的菜餚更快地製備。此外,某些形式僅用於氣體或電氣爐,但是不可能將它們安裝到微波爐中。反之亦然 - 有些菜甚至可以放在冰箱裡,它不會遭受這種情況和質量;
- 易於護理 - 有些形式很容易,只需洗滌,其他形式需要特殊的化學品,第三個相當反復運行。
應首先考慮這些主要功能。當然,通過美學的菜餚,尤其是製造它的材料的廣泛作用。閱讀我們的文章如何使用矽膠烘焙形狀?
例如,來自陶瓷的模具看起來很漂亮。首先,在這種玻璃器皿中,內容物是均勻的壓花,其次,烘烤可以直接在桌子上供應 - 全部感謝美學,整潔的外觀。
可以說玻璃形式也可以說。它們由耐熱玻璃製成,能夠承受任何溫度。這樣一個容器中的盤子不會冷卻很長時間,可以直接在表格上直接在表格上提供。陶瓷和玻璃看起來很漂亮,這對許多業主都很重要。
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用於烹飪菜餚的矽膠模具非常受歡迎。而且,由於它的多功能性和實用性。他們很容易照顧他們,他們不會佔據廚房裡的很多空間,最重要的是適用於燃氣和電烤箱,微波爐甚至冰箱。
一次性烘焙形式具有許多優點。它們廉價,它們不需要清洗,它們承受任何溫度,非常高,減去。但主要的是 - 他們很棒,甚至令人尷尬的麵團,沒有粘,也不會燃燒。他們的缺點只是一個 - 它們是一次性的。但對於不喜歡用麵團混亂並非常罕見地準備烘焙的主人 - 這是完美的選擇。還閱讀我們的文章類型的烘焙模具:如何選擇合適?
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當然,值得分別對可拆卸形式說。在買家之間非常相關,方便地從麵團中準備菜餚。許多女主人都自信地相信任何廚房都是必要的。
可拆卸形式的烘焙形式的主要特徵
可拆卸的形式是各種直徑 - 大,中小小。此外,對於特殊場合,可以購買這種非標準物種 - 例如,以心臟的形式。這種烘焙選項對於浪漫的晚上或節日活動最為相關。
可拆卸形式具有不粘塗層並提供均勻的熱分佈。.烘烤,以這種形式煮熟,不會收穫,並將平等飽和。此外,食物的味道根本不會改變 - 這款菜餚的材料抵抗酸,脂肪和鹼的影響。我們的文章還有什麼烘烤蛋糕的表格?
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烘焙形狀與可拆卸底部將在盤子上輕鬆提取蛋糕。不再需要體驗不便,並猜測如何從表格中拔出一道的不便,以免損壞結構並且不會破壞烹飪傑作的外觀。現在在桌子上時,烘焙看起來很完美。
此外,烘烤的可拆卸形式非常輕,沒有必要混淆麻煩的彎曲。順便說一下,不僅可以烘烤。它對於烹飪蛋糕或果凍非常有用。在其中,任何女主人都可以為假期製作一個完美的光滑的泡芙沙拉。
然而,通過其所有優點,烘焙滑動形式的一些缺點仍然可用。例如,不粘塗層可以隨時間分解。因此,這種菜需要仔細循環。
沒有必要用強化化學品洗滌它,無需用粗糙的刷子擦拭。使用此類設備操作時,應使用木製或矽膠刀片,但不是金屬。直接切成蛋糕的形式也沒有靜置 - 刀會損壞形狀的底部,隨後的盤子會開始燃燒。
一些女主人有時注意烘烤可拆卸形式的一個令人不快的特徵 - 從它開始流動的液體麵團。因此,這不會發生在母羊紙上所需的表格。此外,紙張應僅分佈在底部 - 並立即放在表格的方面。切割過量的紙張,最終不會跟隨麵團。
順便說一下,重要的是要確保這個東西不會變形。在熱烤箱之後不要在冷水中研磨形狀。一致的溫度差異可以破壞它。
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每個表格都以自己的方式良好。重要的是要了解它將使用的目的以及在這方面的基礎上做出選擇。在任何情況下,在廚房裡有幾種不同的形式永遠不會是多餘的 - 因此,任何食物的烹飪過程都會愉快,完成的菜餚會帶來很多樂趣和樂趣。