Banana é uma fruta, amada por quase todas as pessoas. Seu gosto gentil, doce e composição rica em vitaminas e minerais tornaram tão populares. Hoje há bananas em todas as casas, crianças e adultos são marcadas.
Como acelerar as bananas de amadurecimento
Para que as bananas venham dos países do sul para o consumidor de uma forma fresca, elas estão quebradas e empenham muito antes da ocorrência do período de amadurecimento. Fabricantes, com a ajuda de truques especiais, alongar o prazo de validade das bananas.
Muitas vezes, tendo comprado bananas, o consumidor os traz para casa imaturo. Esse problema é fácil de corrigir com tais métodos:
- Embale a fruta em um pacote de papel e mantenha algum tempo. As bananas têm a capacidade de alocar gás que acelera sua maturação - etileno. O pacote de papel não permite dispersar na sala e acelera o cremoso das frutas. O pacote de polietileno não permitirá que o ar penetre a fruta, razão pela qual o etileno será produzido mais lento. Essas sutilezas são importantes aqui:
- Você pode ajudar a fruta maduro no forno:
- Pré-aqueça o forno a 80 graus (para não dar as frutas para virar, não exceder essa marca);
- Bananas colocam em uma assadeira, papel pré-tímido para assar (não é necessário limpá-los da casca);
- Literalmente após 30 minutos, as bananas podem escurecer, por muito tempo para mantê-los não há necessidade de estragar;
- Agora, frutas são removidas na geladeira ou uso para o destino.
- Outro Lifehak envolve o congelamento dos frutos, vale a pena lembrar que tal método os torna negros. Neste caso, use-os para cozinhar smoothies.
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Como armazenar bananas em casa
Para preservar a fruta por mais tempo, vale a pena lembrar de alguns dos truques que dependem da aparência das bananas:
Princípios gerais de armazenamento adequado de bananas:
- É melhor dividir o grupo em espécimes separados, o que lhes permitirá amadurecer e não estragar o contato próximo.
- O fundo da fruta, perto das pernas, enrole o filme de comida, segurando-o com segurança com a ajuda da fita.
- A fim de evitar o amadurecimento acelerado das frutas, é melhor armazená-los por embalagens ou pacotes.
- Mantenha a fruta na geladeira, aqui eles serão um pouco mais lentos. No entanto, eles podem começar a escurecer, o que não afetará o gosto, só pode estragar a aparência estética.
- É melhor manter as bananas longe de outras frutas, caso contrário, não se deitarão há muito tempo, ajudando a amadurecer uns aos outros às custas de etileno alocado.
Separadamente, vale a pena considerar o armazenamento de bananas, que já estão limpas. Existem várias maneiras de:
É possível armazenar bananas na geladeira
Alguns têm as opiniões de que a fruta é melhor preservada fresca e bela geladeira. No entanto, em termos de bananas, eles são um armazenamento mais ideal a uma temperatura de cerca de +14 graus, e nenhuma queda repentina deve ser permitida.O local ideal para essas frutas será um porão, no qual é possível manter o nível de umidade dentro de 90%, desde que haja um ar. Enrole a fruta na folha, isso vai salvá-los inalterados por semana.
Em geral, o armazenamento de bananas na geladeira não é a melhor opção devido às seguintes razões:
- Peel pode escurecer;
- A polpa fica macia e cascidiosa;
- Acelera frio amadurecer bananas, e é por isso que eles podem começar prematuramente apodrecer;
- Substantemente substituindo o calor ao frio ou vice-versa (por exemplo, se o monte de bananas foi retirado da geladeira, eles foram removidos da geladeira, eles foram removidos novamente), eles são capazes de estragar o gosto das bananas e privá-los de algumas vitaminas.
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Quanto tempo você pode armazenar bananas
Para não se preocupar com o fato de que comprar recentemente frutas estão se deteriorando rapidamente, veja antecipadamente pelo que e em quanto tempo eles serão necessários, e com base nisso e obter frutas.
É muito importante não manter as bananas em casa em um pacote de polietileno, em que são embalados na loja. Nele, frutas podem ser altamente controversas. Bananas totalmente amadurecidas colocadas no armazenamento na geladeira, onde eles (um pouco escuro ao mesmo tempo) podem muito bem deitar até 2 semanas sem perder o gosto.
Como evitar bananas
Mais rápido do que essas frutas são Darld se estiverem sob a influência do frio: isso pode ocorrer se os frutos forem comprados em um dia gelado e a anfitriã os carregou pela rua ou por causa de seu armazenamento na geladeira.Bananas escuras talvez porque:
- Eles foram armazenados em pacote de polietileno. É melhor implantar e deixar desempregados.
- Eles começaram a se deteriorar na loja de balcão (isso é perceptível pelos menores pontos escuros que cobrem a casca dessas frutas).
- As bananas foram mantidas ao lado de maçãs, que distinguem ativamente o etileno.
Café da manhã tais erros, você está lutando contra as bananas do feio escurecimento da casca. Embora esse recurso seja mais frequentemente (se as frutas não estiverem corrompidas), nenhum efeito afeta suas propriedades de gosto.
Como salvar bananas verdes
Para salvar bananas com uma sombra verde de couro, sem permitir sua maturação, siga as seguintes regras:
Como limpar a banana de acordo com a etiqueta
Banana é uma fruta que (se não é anteriormente cortada em pedaços), é bastante problemático comer lindamente e ordenadamente.
Regras de etiquetagem sugerem o seguinte:
- Antes de servir na mesa, bananas lavar, secar, cortar a parte superior e cauda, e também faça pequenos cortes ao longo da casca de cada lado;
- Na mesa, eles são alimentados na placa de frutas, deitados um do outro;
- A banana é tomada com uma placa comum e colocada por conta própria, destinada à sobremesa;
- Com a ajuda de uma faca especial e um garfo para frutas, a casca é descendente da banana;
- Então a fruta é perfeitamente cortada em pedaços pequenos e vai para a boca com um garfo;
- Descasque neste caso, permanece na placa de sobremesa;
- Com antecedência (antes de servir na mesa), essas frutas não são limpas e não cortam.
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