Facas são um atributo indispensável de cada cozinha, sem eles, é impossível cozinhar o jantar ou cortar o pão para o jantar. É usado com mais frequência, mas isso significa, eles rapidamente perdem sua nitidez. Corte os produtos com uma faca, que não tem a devida nitidez, é bastante difícil. Além disso, tal acessório pode ser reduzido com uma probabilidade muito maior do que o uso de um assunto agudo.
Para evitar esse problema, você precisa afiar facas no prazo, e você pode fazê-lo com a ajuda de um bar.
Como descobrir que a faca é hora de afiar
Cada acessório usado para cortar os produtos, mesmo muito caro e corporativo, será capaz de enraizar mais cedo ou mais tarde. Para descobrir o que este momento chegou, deve ser verificado pela lâmina por nitidez.
- Isso pode ser feito da seguinte forma: dobrou a corda de cânhamo quatro vezes, se a faca é capaz de cortá-la, a lâmina não precisa de nitidez. Caso contrário, o tempo vem para o procedimento para drenar a lâmina.
- Além desse método, você pode aplicar os pés, basta mantê-los de acordo com a lâmina, se os últimos slides ou arranhar a superfície, isso significa que a ferramenta é adequada para operação.
- Um método muito simples para determinar a necessidade de afiação é a folha de corte. Quão suavemente escorregando a lâmina também é a necessidade de afiar a ferramenta.
Grão de barras para facas de afiação
Para que apenas uma faca afiada seja afiada e corretamente cumprida seu destino, você precisa selecionar cuidadosamente uma pedra que será usada para trazê-la em ordem.
Por via de regra, em lojas econômicas, você pode encontrar três tipos de dispositivos semelhantes, que diferem nos níveis abrasivos:
- Fine-Greened, aplicado para polir completamente a faca;
- Média, necessária para retornar à borda correta da lâmina;
- Grossa, usada para restaurar a forma, bem como para a formação do canto direito na faca.
Artigo sobre o tema: suéter de malha branca: opção feminina e masculina com fotos e vídeos
Vale a pena notar que as barras de diferentes fabricantes podem ter um nível diferente de granabilidade, portanto, antes de sua aquisição, você precisa inspecionar manualmente a cada instância e escolher aquele que atenderá a todos os requisitos.
Separadamente, é possível observar a classificação de barras, dependendo do material da qual produziram:
Além disso, as barras podem ser rude, fina e pequena. Algumas cópias podem diferir de tamanho, é especialmente conveniente aplicar pedras oblongas feitas a partir do componente de diamantes, eles os ajudam de forma rápida e alta suportar qualquer lâmina.
Separadamente, é necessário observar o fato de que imediatamente antes do trabalho pode ser incapaz de absorver este dispositivo em água para que seja provável que seja líquido. E as pedras naturais devem ser moldadas com óleos, que farão qualquer qualidade com facas afiadas, e sua operação é confortável e segura.
Como obter facas de aperto em Bru
Por via de regra, para afiar as facas da casa pode ser aplicada:
- Bruscos ou musaty;
- electricidade e apontadores mecânicos;
- Dispositivos para moagem.
Hoje, o uso mais popular de barras como o mais acessível e fácil de usar. Este tipo de dispositivo de moagem é uma pedra comum que contém em suas grãos abrasivos de estrutura de tamanhos diferentes. Seu número e localização podem ser diferentes. Adaptações estrangeiras deste tipo têm uma rotulagem especialmente aplicada, que permite julgar o nível de sua abrasividade.
Como afiar uma faca em casa? Claro, observando algumas regras:
- É melhor preparar dois bar para este trabalho, com diferentes tipos de abrasividade, um dos quais permitirá que a faca se apavore, e a outra é polir para o estado perfeito.
- Antes de iniciar o processo, você precisa umedecer a lâmina na água ou lubrificá-la especialmente preparada para este propósito com óleo.
- É importante principalmente suportar o ângulo sob o qual a faca será inclinada para o bar. O valor ideal é o intervalo de 20 a 25 graus. Este parâmetro é muito importante porque o pequeno ângulo de afiação levará rapidamente ao surgimento de uma situação quando a faca se encaixa muito rapidamente novamente. Porque em um pequeno ângulo, a borda da ferramenta, que é responsável por cortar produtos, pode ser muito arredondada.
Artigo sobre o tema: Aplicação de borboletas de papel na parede para o grupo médio com vídeo
Vá diretamente para o processo de afiar a ferramenta em quebrada. Todo o procedimento consiste em ações consistentemente realizadas:
Como polir a faca afiada
Para o processo de afiar a lâmina, foi completado competentemente, não se esqueça da necessidade de moagem superficial. Este procedimento é necessário para dar uma faca afiada ainda maior, caso contrário, é improvável que a ferramenta permaneça em tal estado por um longo tempo. Cada um dos aviões deve ser absolutamente suave ao toque. Você pode obter tal efeito se você usar Bru com uma pequena abrasão.
É necessário influenciar este dispositivo à ferramenta de corte exatamente da mesma forma que no processo da nitidez principal da lâmina. Este último precisa ser pré-lubrificado e certifique-se de lidar com 2 vezes em ambos os lados.
Deve-se notar que os princípios das lâminas de afiação e sua moagem parecem difíceis apenas primeiro. De fato, depois de receber a experiência apropriada, você pode rapidamente entender a exatidão das manipulações realizadas e tornar a nitidez de forma eficaz.
Como limpar o barril para Sharpe
Começando a afiar facas que não lidam mais com a tarefa atribuída a eles em alimentos com precisão, vale a pena lembrar que as barras também às vezes perdem sua eficácia. Com o tempo, eles perdem uma superfície lisa e exigem pré-alinhamento e purificação.
Para alinhar a barra incomparável RAM para as lâminas de afiação, você precisa recorrer à ajuda dessas ferramentas ou do círculo de emery. É importante lembrar que tal procedimento deve necessariamente passar usando óculos de proteção especiais, que protegem o olho das partículas acidentalmente fugazes de material abrasivo.
Além disso, é importante usar um respirador no rosto ou uma atadura de gaze, que pode ser feita de forma independente. É necessário para evitar a inalação das menores partículas da lixa ou barra.
Artigo sobre o tema: Colombiana Urinada: Esquemas de Modelos Top Moldores
Após o alinhamento deste dispositivo, é necessário limpar com a ajuda do tecido umedecido na água diluída com as águas. Depois que o bar estiver completamente limpo, é necessário resolvê-lo em água fria. Somente depois de todos esses procedimentos, é possível afiar a faca de Bru, que realizará seu trabalho não pior do que o novo.