Dao là một thuộc tính không thể thiếu của mỗi nhà bếp, mà không có chúng là không thể nấu bữa tối hoặc cắt bánh mì để ăn tối. Nó là chúng được sử dụng thường xuyên nhất, nhưng, điều đó có nghĩa là, họ nhanh chóng mất đi độ sắc nét của họ. Cắt các sản phẩm bằng một con dao, không có độ sắc nét do, khá khó khăn. Hơn nữa, một phụ kiện như vậy có thể được cắt giảm với một xác suất lớn hơn nhiều so với trong khi sử dụng một chủ đề cấp tính.
Để ngăn chặn một vấn đề như vậy, bạn cần mài dao theo thời gian và bạn có thể làm điều đó với sự trợ giúp của một thanh.
Làm thế nào để tìm ra rằng con dao là thời gian để mài
Mỗi phụ kiện được sử dụng để cắt các sản phẩm, thậm chí rất tốn kém và công ty, sẽ có thể root sớm hay muộn. Để tìm hiểu những gì thời điểm này đã đến, nó nên được kiểm tra bởi lưỡi kiếm cho độ sắc nét.
- Điều này có thể được thực hiện như sau: gấp dây gai dầu bốn lần, nếu con dao có thể cắt nó, thì lưỡi dao không cần mài sắc. Nếu không, thời gian đến để làm thủ tục thoát khỏi lưỡi dao.
- Ngoài phương pháp này, bạn có thể áp dụng chân, nó đủ để giữ chúng theo lưỡi dao, nếu các slide cuối cùng hoặc trầy xước bề mặt, điều đó có nghĩa là dụng cụ phù hợp cho hoạt động.
- Một phương pháp rất đơn giản để xác định nhu cầu mài sắc là tấm cắt. Làm thế nào trơn tru trượt lưỡi cũng là cần mài dụng cụ.
Grit của các thanh để dao mài
Để chỉ cần một con dao mài sắc nhọn và hoàn thành chính xác đích đến, bạn cần cẩn thận chọn một hòn đá sẽ được sử dụng để mang nó theo thứ tự.
Theo quy định, trong các cửa hàng kinh tế, bạn có thể tìm thấy ba loại thiết bị tương tự, khác nhau ở mức độ mài mòn:
- hạt mịn, áp dụng để đánh bóng hoàn toàn con dao;
- Trung bình, cần thiết để trở về cạnh chính xác của lưỡi dao;
- Thô, được sử dụng để khôi phục hình dạng, cũng như để hình thành góc bên phải trên dao.
Bài viết về chủ đề: Áo len dệt kim màu trắng: Tùy chọn nữ và nam với hình ảnh và video
Điều đáng chú ý là các quán bar từ các nhà sản xuất khác nhau có thể có một mức độ hạt khác nhau, vì vậy trước khi mua lại, bạn cần kiểm tra thủ công mọi trường hợp và chọn một trong những yêu cầu đáp ứng tất cả các yêu cầu.
Riêng biệt, có thể lưu ý việc phân loại các thanh tùy thuộc vào vật liệu mà chúng sản xuất:
Ngoài ra, các thanh có thể thô lỗ, mỏng và nhỏ. Một số bản sao có thể khác nhau về kích thước, nó đặc biệt thuận tiện để áp dụng những viên đá thuôn được làm từ thành phần kim cương, chúng giúp chúng nhanh chóng và chất lượng cao chịu đựng bất kỳ lưỡi kiếm nào.
Một cách riêng biệt, cần phải lưu ý thực tế là ngay trước khi làm việc có thể không thể ngâm thiết bị này trong nước để nó có khả năng là chất lỏng. Và đá tự nhiên phải được đúc bằng dầu, sẽ tạo ra bất kỳ chất lượng nào với dao sắc, và hoạt động của chúng thoải mái và an toàn.
Làm thế nào để có được dao ép ở Bru
Theo quy định, để mài dao của ngôi nhà có thể được áp dụng:
- Bruks hoặc Musaty;
- Máy mài điện và cơ học;
- Thiết bị để mài.
Ngày nay, việc sử dụng các quán bar phổ biến nhất là dễ tiếp cận và dễ sử dụng nhất. Loại thiết bị mài này là một hòn đá thông thường có chứa trong cấu trúc hạt mài mòn của các kích cỡ khác nhau. Số lượng và vị trí của họ có thể khác nhau. Thích ứng nước ngoài của loại này có một nhãn hiệu được áp dụng đặc biệt, cho phép bạn đánh giá mức độ mài mòn của chúng.
Làm thế nào để làm sắc nét một con dao ở nhà? Tất nhiên, quan sát một số quy tắc:
- Tốt hơn là chuẩn bị hai thanh cho công việc này, với các loại mài mòn khác nhau, một trong số đó sẽ cho phép dao sắc nét, và người kia là đánh bóng nó cho trạng thái hoàn hảo.
- Trước khi bắt đầu quá trình, bạn cần làm ẩm lưỡi dao trong nước hoặc bôi trơn nó được chuẩn bị đặc biệt cho mục đích này với dầu.
- Điều quan trọng là chủ yếu chịu được góc dưới đó dao sẽ được nghiêng vào thanh. Giá trị lý tưởng là phạm vi từ 20 đến 25 độ. Tham số này rất quan trọng vì góc mài nhỏ sẽ nhanh chóng dẫn đến sự xuất hiện của một tình huống khi dao vừa với nhau rất nhanh. Bởi vì ở một góc nhỏ, cạnh của dụng cụ, chịu trách nhiệm cắt các sản phẩm, có thể quá tròn.
Bài viết về chủ đề: Ứng dụng của bướm giấy trên tường cho nhóm giữa với video
Đi thẳng đến quá trình mài dụng cụ trên đã phá vỡ. Toàn bộ quy trình bao gồm các hành động được thực hiện nhất quán:
Làm thế nào để đánh bóng con dao sắc
Để quá trình mài lưỡi dao, nó đã được hoàn thành một cách thành thạo, đừng quên sự cần thiết phải mài bề mặt. Thủ tục này là cần thiết để cung cấp một con dao sắc lớn hơn, nếu không, công cụ không có khả năng duy trì ở trạng thái như vậy trong một thời gian dài. Mỗi máy bay nên hoàn toàn trơn tru khi chạm vào. Bạn có thể đạt được một hiệu ứng như vậy nếu bạn sử dụng bru với sự mài mòn nhỏ.
Cần phải ảnh hưởng đến thiết bị này vào công cụ cắt theo cách chính xác giống như trong quá trình mài sắc chính của lưỡi kiếm. Cái sau cần được bôi trơn trước và chắc chắn để xử lý 2 lần ở cả hai bên.
Cần lưu ý rằng các nguyên tắc của lưỡi dao mài và sự mài của chúng chỉ có vẻ khó khăn trước tiên. Trên thực tế, sau khi nhận được trải nghiệm thích hợp, bạn có thể nhanh chóng hiểu về tính đúng đắn của các thao tác được thực hiện và làm tăng hiệu quả.
Làm thế nào để làm sạch thùng cho Sharpe
Bắt đầu mài dao mà không còn đối phó với nhiệm vụ được gán cho chúng trên thực phẩm cắt chính xác, đáng để nhớ rằng các quán bar đôi khi sẽ mất hiệu quả. Theo thời gian, họ mất một bề mặt nhẵn và yêu cầu sự căn chỉnh trước và thanh lọc.
Để căn chỉnh thanh RAM-LOCOMABLE để mài lưỡi dao, bạn cần dùng đến sự trợ giúp của các công cụ đó hoặc vòng tròn Emery. Điều quan trọng cần nhớ là một quy trình như vậy nhất thiết phải vượt qua bằng cách sử dụng kính bảo vệ đặc biệt, bảo vệ mắt khỏi các hạt vô tình thoáng qua của vật liệu mài mòn.
Ngoài ra, điều quan trọng là phải đeo mặt nạ phòng độc trên mặt hoặc băng gạc, có thể được thực hiện độc lập. Nó là cần thiết để ngăn ngừa hít phải các hạt nhỏ nhất từ giấy nhám hoặc thanh.
Bài viết về chủ đề: Colombia tiểu: Đề án của móc mô hình hàng đầu
Sau khi liên kết của thiết bị này, cần phải lau nó với sự trợ giúp của mô được làm ẩm trong nước pha loãng với vùng nước. Sau khi thanh được làm sạch hoàn toàn, cần phải giải quyết nó trong nước mát. Chỉ sau tất cả các thủ tục này, có thể làm sắc nét con dao của Bru, điều này sẽ thực hiện công việc của nó không tệ hơn cái mới.