Kalıp olan məhsullar ola bilərmi?

Yeməkdən birdən yaranan qəlib hər hansı bir iştahanı korlaya bilər. Çox problem yaradır: yemək yemək üçün uyğun olmaq, dadsız və sağlamlığa təhlükəli olur.

Kalıbın meydana gəlməsi, məhsulların saxlanması üçün vaxtı və qaydalarının pozulması ilə əlaqələndirilir. Belə bir vəziyyətdə yeməyin, orada çörək, kolbasa və ya qurudulmuş meyvələr olmaq çətindir. Zamanla, böyüyən göbələk sürətləndirir və qəlib məhsulun bütün səthini əhatə edir, bu proses onun inkişafı üçün əlverişli bir mühitdən daha sürətli baş verir.

Kalıbın böyüməsinə töhfə verən amillər:

• yüksək nəm səviyyəsi;
• istilik;
• durğunluq.

Məhsulun bir hissəsini kif ilə çıxarsanız da, yoluxmuşdur. Görünən əlamətlər olmadan belə, hər halda yeməkdə istifadə etmək mümkün deyil.

Dünyada bir çox qəlib növü var, bəziləri zərərsizdir (müəyyən şərtlərə tabedir), hissə son dərəcə təhlükəlidir, bir hissəsi allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.

Kalıb ola bilər:

Məhsul kiflə aşkar edildikdə nə etmək lazımdır

Məhsullardakı xoşagəlməz mühit göbələklərini aşkar edən hər sahibə, dərhal möcüzələr: onlarla nə etmək lazımdır? Bir çox variant var: kimsə məhsulu həzm etməyi məsləhət görür, digərləri bir saat ərzində qaynadılır, digərləri - zədələnmiş əraziləri aradan qaldırın, dördüncü - hər şeyi və dərhal atın. NECƏ?

Bəzi mütəxəssislər iki amil əsasında bir problemin belə bir həllini təklif edirlər:

• Rütubət
• Sıxlıq.

Məsələn, bərk çeşidlərin pendirində, mübahisələrin dərin məhsula nüfuz etmədiyi üçün olduqca sıx bir toxuma. Bu vəziyyətdə, zədələnmiş ərazini və ətrafındakı bir hissəni kəsə və ata bilərsiniz, pendirin digər hissələri ayaqları olmadan yeyilə bilər.

Bir az kalıbın meydana gəlməsinə başladığı bəzi məhsulların dərhal sərəncam tələb olunduğunu qeyd etmək lazımdır. Məsələn, süd qatıqları və ya çörək məhsulları. İş bu vəziyyətdə göbələklərin izləri, bu problemin yalnız xarici təzahürüdür. Bütün məhsulun yoluxduğuna şübhə doğurur və sağlamlıq təhlükəsi daşıyır.

Kalıp olan bir məhsul tapmaq, düzgün etməlisiniz:

Mübahisələrin bir əmlakın havaya qalxması və insan nəfəs alan orqanlarına düşməsi və insanın nəfəs aldığı bir malın içinə düşməsi və düşməsi lazım deyil.

Mətil uşaqları, hamilə və tibb bacısı olan məhsulları yemək mümkündürmü?

Kalıbın cığırlarını tərk etdiyi məhsullar uşaqlar, hamilə qadınlar, habelə tibb bacısı anaları üçün uyğun deyil. Çox güman ki, heç bir şey bir parça küfan çörəyindən baş vermir, buna baxmayaraq, bu cür yeməkdən istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Bundan əlavə, meyvə və ya kolbasa üzərində çovğunun uzun müddət soyulan və görünən əlamətləri olmadan yayılmış və məhsul boyu yayıldığı ehtimalı. Bu, artıq ciddi zəhərlənmə, xüsusən də uşaqlar və hamilə qadınlar, hər cür zərərli maddələrə çox həssas olan qadınlar və hamilə qadınlar ilə doludur. Eyni şey, süd məhsulları üçün tətbiq olunur, onsuz da ciddi potensial təhlükə haqqında danışır.

Mövzuyla əlaqədar məqalə: Video ilə başlayanlar üçün 6 döngənin ring Amigurum Crochet

Kalıp ilə mürəbbə və mürəbbə ola bilər

Qırmızı tıxacda uzun müddət soyuducuda saxlanan Cəmson mürəbbəsi, göbələklərin sporları ilə örtülmüşdür. Bu, havanın həmişə kalıp mübahisələri ilə doyduğu və tıxaclı mürəbbə olan mürəbbə, məskunlaşdığı üçün, məskunlaşması üçün ideal bir obyektə çevrilməlidir.

1-2 həftə ərzində açılan bank, məhsulun toxunmaq istədiklərini öldürən örtülmüş çəhrayı boz rəngli kölgə içərisində ola bilər. Bir çiyələk və ya albalı mürəbbəsi, ən azı bir damla qəlib varsa, atılmaq lazımdır, onu yemək mümkün deyil. Bu yemək dibinə zərərli olur, çünki mübahisələr məhsul boyu inkişaf edir və cücərir.

Həddindən artıq hallarda, mürəbbə yalnız pisləşməyə və onunla bölüşməyə başlamışsa, onu saxlamaq üçün cəhd edə bilərsiniz:

Heç bir halda bu cür mürəbbə, sağlamlığına zərər verməmək üçün uşaqlara, hətta az miqdarda hətta bir miqdarda ona verilmir. Bundan əlavə, uşağın intensiv hətta bir az təhlükəli məhsulda yediyini təmin etmək vacibdir.

Kalıplı çörək yeyirsinizsə nə olacaq

Çörək bişirdikdən 2-3 gün sonra bir basqınla örtülə bilər. Bu belə amillər tərəfindən asanlaşdırılır:

Kalıpla çörək yeyirsinizsə nə olacaq? İnsanların bir hissəsi, göbələkdəki penisilinin də faydalı və müntəzəm olaraq korlanmış çörəkdən istifadə etdiyinə rəyinə uyğundur. Bu fikir səhvdir, çox faydaları gətirə bilmir, ancaq zərər çoxdur.

Çörək infeksiyasının xüsusiyyətləri Moldyu:

Özünüzü qorumaq və çörək üzərində qəlib təhlükəsinə yaxın olmaq üçün ehtiyacınız var:

• Heç bir halda təsirlənmiş çörəyi istifadə etməyin;
• sübut edilmiş satış nöqtələrində, sübut olunmuş istehsalçılarda çörək əldə etmək;
• Quru və sərin olduğu yerlərdə satın alınan çörəyi saxlayın.

Meyvələr, qurudulmuş meyvələr, kalıplı tərəvəzlər ola bilər

Qurudulmuş meyvələr və müxtəlif qoz-fındıq - çox faydalı, vitamin və mikroelementlərlə zəngindir. Bununla birlikdə, düzgün olmayan anbar təhlükəli bir bakteriya - aflatoksin inkişafına töhfə verə bilər. Bu, insan bədəninə mənfi təsir göstərə biləcək ən güclü kanserogendir.

Qurudulmuş meyvələrdə bu toksin mövcudluğunun əlaməti qəlibin meydana gəlməsi ola bilər. Aflatoksinlər çox təhlükəlidir:

Bədəni bütövlükdə və qaraciyər kimi, xüsusən də zəhərlənmə riski olan kimi, bənzər bir qəlib tapıldığı bir qoz yeməmişəm.

Özünüzü bu qaydalara əməl etmək üçün özünüzü qorumaq üçün:

• Xoş bir görünüşün qoz-fındıq və qurudulmuş meyvələri satın alın (lakin Kuragi'nin çox parlaq rəngi, kükürd qazla artıq müalicənin bir əlaməti ola bilər, bu da bədənə fayda gətirməyən).
• Qurudulmuş meyvələri yalnız işıq, nəm və yüksək temperaturdan qorunan yerdə saxlayın.
• Qoz-fındıqları qəlibdən təmizləməyə çalışmayın. Amansızlıqla, yalnız təsirlənmir, həm də onlarla qoz-fındıq ilə birlikdə uzanır.
• Qurudulmuş meyvələr yalnız 15 dəqiqəlik dik qaynar suda isladıqdan sonra istehlak edir.

Mövzuyla əlaqədar məqalə: Medshound Amigurumi. Örgü

Meyvə üzərində qəlib varmı? Əlbətdə, bəli, xüsusən də korlanmışlara. Bəzən o, uyğun olmayan bir göz ola bilər. Buna görə də, bütün meyvələr yemək yeyməzdən əvvəl məna verir, 20-30 dəqiqə ərzində bir kaşığı soda ilə birlikdə seyrede süfrəsi ilə su içində su ilə seyr edir.

Tərəvəz və meyvələrin yeməyincə, mikotoksinlərdəki qabığı aşkarlanmaması çox vacibdir. Onların səthi yoluxmuşdursa - mübahisələr mütləq içəridə, hətta uyğun olmayan göz olacaqdır. Buna görə məhsul dərhal atılmalıdır.

Kalıblı ət və kolbasa ola bilər

Ət və yarı bitmiş məhsullar demək olar ki, bütün insanları yeməyi sevirlər. Mübahisələrə yoluxmuş keyfiyyətsiz məhsulların qidalanmasının qarşısını necə almaq olar? Əsas qaydalara əməl etmək:

Süd məhsulları kif ilə istifadə etmək mümkündürmü?

Yaşıl bir qəlibin göründüyü süd məhsulları dərhal potensial təhlükəli olurlar. Onların növlərindən asılı olaraq, hərəkətə bələdçi fərqlənir:

• Bərk pendir çeşidləri, basqın tərəfindən vurulduğu yerdə 1 sm məsafəni əvvəlcədən kəsərək, əvvəlcədən 1 sm məsafədə qala bilər. Bundan sonra pendir diqqətlə kağıza qablaşdırılmalıdır və lövhə və bıçaq hərtərəfli yuyulur.
• Kalıpla satılan pendirlər yalnız nəcib mənşəli inam olduqda yeyilə bilər. Əks təqdirdə, məhsulu peşman olmadan atın, çünki düzgün olmayan saxlama və ya ziyan səbəbindən bir basqı ilə örtülə bilər.
• Pendir, dilimlənmiş hissə (yumşaq çeşidlər) - Bütün qablaşdırmanı atın, hətta bir parçada infeksiya əlamətləri olsa da, bütün paketdə görünə bilər.
• Xama, yoğurtlar, kəsmik pendiri - atdığınızdan əmin olun. Yalnız yuxarı təbəqəni silmək, kalıpdan qurtulmayacaq, hələ də məhsulda qalacaq.

Hansı qəlibin məqsədyönlü şəkildə böyüdüldüyü pendirlər - bu dadmaq lazım olmayan nadir bir ləzzətdir. Bu cür pendirlərin müəyyən bir aroması və zövqü var, həm möhkəm, həm də yumşaq ola bilər.

Pendir qrupları:

Belə pendirlər, bədən üçün olduqca faydalıdır, bunların içərisində olan fosfor, kalsium, vitamin və protein duzları səbəbindən. Ancaq zərərli edə bilərlər:

• antibiotiklərin bədənə təsiri dərəcəsini aşağı salın;
• bağırsaqdakı normal mikrofloranı pozmaq;
• Allergik reaksiyalara səbəb olur.

Kalıpla bərk pendirlərin faydaları haqqında səhv bir fikir, kompozisiyasında olan kalsium, zülal və amin turşuları səbəbindən geniş yayılmışdır.

Belə pendirlərin istifadəsinə ciddi əks göstərişlər var:

Hamiləlik və laktasiya dövrü

• Bu cür pendirdə çox miqdarda olan kalıp, həm ananın, həm də uşağındakı düzgün bağırsaq mikrofoklorunu narahat edə bilir;
• ana südü bu cür məhsulların birbaşa istifadəsi ilə eyni miqdarda mübahisələrə dözür;
• Uşaqdan allergik reaksiyaların riski, nəticələri çox ciddi ola bilər.

Mövzuyla əlaqədar məqalə: "Kirpi" aparır: təsviri və master-klass ilə video dərslər

Uşaqlıq

Belə pendirlərin istifadəsinin əsas səbəbi, bədəndə yığılma əmlakı olan kompozisiyalarında penisilinin olması ilə əlaqədardır. Buna görə bu cür dərmanlara özünəməxsus bir toxunulmazlıq istehsal olunur, bu da bir xəstəlik halında onlarla müalicəni çətinləşdirir.

Niyə bal niyə qəlib vermir?

Kalıb olduqca tez bir çox qidaların səthinə yayılır, niyə bal tökmür? Tərkibində arıların istehsal etdiyi fermentlər olması səbəbindən. Demək olar ki, bütün bakteriyalar belə fermentlər tərəfindən məhv edilir, buna görə də balda gecikmirlər.

Ancaq bəzən bal mayalanma prosesinə başlayır. Bu, mayanın tərkibində yarandığı faktı ilə əlaqədardır. Zamanla belə bal, ənənəvi bir rus içkisinə çevrilə bilər - Medovukhu. Və yalnız o bal, su ilə seyreltilməyən qəssablar olan bu bal qəliblənə bilər.

Məhsulları bir səfərdə və ya kampaniyada qəlibdən necə qorumaq olar

Yeməyi müəyyən bir şəkildə, onu yetişmə qəlibindən qorumaq üçün müəyyən bir şəkildə saxlayın, evdə evdə səyahətdən daha asandır. Buna baxmayaraq, yürüş şəraitində qidanı zərərdən saxlaya bilərsiniz:

Öz sağlamlığını qorumaq üçün, soyuducunu tez bir zamanda korlayan kampaniyaya kolbasa məhsulları, yumurta və digər məhsullar almamalısınız.

Soyuducunun qapısının möhüründən qəlib qida almaq olar?

Mütəmadi qaydanın təşəbbüs göstərmədiyi soyuducuda, kif inkişaf edə bilər. Bəziləri sağlamlığa təhlükəli hesab etmir, amma bu, səhv bir fikirdir. Bədəndə toplanmış bir əmlakı var, bundan sonra qaraciyər və digər daxili orqanlar heyrətləndirir.

Soyuducu içərisində kalıpın böyüməsinin qarşısını almaq üçün bu cür hərəkətlər etməlisiniz:

1. Həftədə 1 dəfə yuyun:

• Bütün məhsulları çıxarın;
• Divarlardan nəm çıxarın, onları quru maddə ilə sildi;
• Şaxta çıxarın.

1. Məhsul saxlama qaydalarını pozmayın:

• Bişmiş qabların və xam məhsulların ayrıca saxlanması;
• Soyuducunun alt hissəsindəki ən soyuq, buna görə daha sürətli pisləşən bu məhsullar var;
• Saxlamadan əvvəl xam yumurta diqqətlə qızardılmalıdır;
• Tərəvəz və meyvələr lazım deyil, çekmecelerdə saxlanılır;
• Soyuducunu məhsullarla möhkəm doldurmağa ehtiyac yoxdur ki, hava əmələ gəlməsin;
• Bütün bitmiş yeməklər diqqətlə örtülməlidir.

1. Soyuducudan bütün məhsulları zərər verməsinin ilk əlamətlərində təəssüflənmədən atmalısınız.

Kalıbın məhsuldakı möhür saqqızına girməsinin qarşısını almaq üçün soyuducu sırada azaldılmalıdır. Göbələk aşkar edilərsə, dərhal silinməlidir.

Kalıp insan bədəninə fayda vermir, buna görə də mübahisənin və ya təsadüfi istehlakın yayılmasının qarşısını almaq üçün soyuducuda və ya mənzildə yerləri olmamalıdır.