Maaari bang magkaroon ng mga produkto na may amag?

Anonim

Mabango biglang nagmumula sa pagkain, maaaring palayawin ang anumang gana. Nagdadala ito ng maraming problema: ang pagkain ay hindi angkop para sa pagkain, nagiging walang lasa at mapanganib sa kalusugan.

Ang paglitaw ng amag ay nauugnay sa paglabag sa tiyempo at mga patakaran para sa pagtatago ng mga produkto. Sa ganitong sitwasyon, mahirap panatilihin ang pagkain, maging tinapay, sausage o pinatuyong prutas, sa pagkakasunud-sunod. Sa paglipas ng panahon, ang lumalagong fungus accelerates at amag ay sumasaklaw sa buong ibabaw ng produkto, ang prosesong ito ay nangyayari ang mas mabilis kaysa sa isang kanais-nais na kapaligiran para sa pag-unlad nito.

Mga kadahilanan na nag-aambag sa paglago ng amag:

  • mataas na antas ng kahalumigmigan;
  • init;
  • pagwawalang-kilos.

Kahit na alisin mo ang bahagi ng produkto na may amag, nananatili pa rin itong impeksyon. Kahit na walang nakikitang mga palatandaan, imposibleng gamitin ito sa pagkain pa rin.

Mayroong maraming mga uri ng amag sa mundo, ang ilan sa mga ito ay hindi nakakapinsala (napapailalim sa ilang mga kondisyon), ang bahagi ay lubhang mapanganib, ang bahagi ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.

Ang amag ay maaaring:

Kung ano ang gagawin kapag ang produkto ay napansin sa magkaroon ng amag

Ang bawat babaing punong-abala na nakakakita ng hindi kasiya-siyang fungus sa kapaligiran sa mga produkto, agad na kababalaghan: Ano ang gagawin sa kanila? Mayroong maraming mga pagpipilian: isang tao advises upang digest ang produkto, ang iba pakuluan ito sa loob ng isang oras, iba - alisin ang mga nasira na lugar, ikaapat - itapon ang lahat at kaagad. Kung paano ito gawin?

Ang ilang mga eksperto ay nag-aalok ng ganitong solusyon sa isang problema batay sa dalawang kadahilanan:

  • Kahalumigmigan
  • Density.

Halimbawa, sa keso ng solid varieties isang halip siksik na texture, dahil sa kung saan ang mga pagtatalo ay hindi tumagos sa malalim na produkto. Sa kasong ito, maaari mong putulin ang nasira na lugar at ilang bahagi sa paligid nito at itapon ito, ang iba pang mga bahagi ng keso ay maaaring kainin nang walang mga paa.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang ilang mga produkto kung saan ang isang bahagyang nagsisimula upang bumuo ng amag, nangangailangan ng agarang pagtatapon. Halimbawa, ang mga yogurt ng pagawaan ng gatas o mga produkto ng panaderya. Ang bagay ay ang mga bakas ng fungus sa kasong ito, ito ay isang panlabas na paghahayag ng problema. Huwag kahit alinlangan na ang buong produkto ay nahawaan at nagdadala ng isang potensyal na panganib ng kalusugan.

Paghahanap ng isang produkto na may amag, dapat mong gawin ang tama:

Ito ay hindi nagkakahalaga ng mga produkto ng sniffing na sakop ng fungus, dahil ang mga pagtatalo ay may isang ari-arian na tumaas sa hangin at bumagsak sa mga organo ng paghinga ng tao.

Posible bang kumain ng mga produkto na may mga bata ng amag, buntis at pag-aalaga

Ang mga produkto kung saan ang amag ay umalis sa kanilang landas ay hindi angkop para sa mga bata, mga buntis na kababaihan, pati na rin ang mga ina ng pag-aalaga. Malamang, walang mangyayari mula sa isang piraso ng amag na tinapay, gayunpaman, mas mahusay na pigilin at hindi gamitin ang gayong pagkain.

Bilang karagdagan, ang posibilidad na ang pagbagsak ng snow sa prutas o sausage ay matagal nang lumipas sa ilalim ng alisan ng balat at kumalat sa buong produkto, nang walang nakikitang mga palatandaan. At ito ay puno na may malubhang pagkalason, lalo na ang mga bata at buntis na kababaihan na lubhang madaling kapitan sa lahat ng uri ng mapanganib na mga sangkap. Ang parehong naaangkop sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, isang maliit na mantsa ng amag kung saan, ay nagsasalita tungkol sa malubhang potensyal na panganib.

Artikulo sa Paksa: Ring Amigurum Crochet ng 6 Loop para sa mga Nagsisimula sa Video

Maaari bang magkaroon ng mga produkto na may amag?

Maaaring may jam at jam na may amag

Mayroong madalas na mga kaso kapag ang Crimson Jam na naka-imbak sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon ay sakop ng mga spores ng fungus. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hangin ay laging puspos ng mga hindi pagkakaunawaan sa magkaroon ng amag, at ang jam na may jam, kung saan ang hangin at ang basa na kapaligiran ay tinitigan, nagiging isang perpektong bagay para sa kanilang pag-areglo.

Ang bangko, na nakatayo bukas para sa 1-2 na linggo, ay maaaring maging sa loob ng pinahiran na kulay-rosas na kulay-abo na lilim na pinahiran, na pumapatay sa bawat pagnanais na mahawakan ng produkto. Ang isang strawberry o cherry jam ay hindi mahalaga kung mayroong hindi bababa sa isang drop ng amag, kailangan itong itapon, imposibleng kainin ito. Ang pagkain na ito ay nagiging mapanganib sa ibaba, dahil ang mga pagtatalo ay bumuo at tumubo sa buong produkto.

Sa matinding mga kaso, kung ang jam ay nagsimula lamang na lumala at paumanhin upang makibahagi sa kanya, maaari mo itong subukan upang i-save ito:

Ang ganitong jam sa walang kaso ay hindi maaaring ibigay sa mga bata, kahit na isang maliit na halaga nito, upang hindi makapinsala sa kanilang kalusugan. Bilang karagdagan, mahalaga na matiyak na ang bata ay kakain sa isang marubdob kahit medyo mapanganib na produkto.

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng amag na tinapay

Maaari bang magkaroon ng mga produkto na may amag?

Ang tinapay ay maaaring sakop ng isang pagsalakay pagkatapos ng 2-3 araw pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ito ay pinadali ng mga kadahilanan:

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng tinapay na may amag? Ang bahagi ng mga tao ay sumusunod sa opinyon na ang penicillin sa fungus ay kapaki-pakinabang at regular na ginagamit ang pinalayas na tinapay. Ang opinyon na ito ay mali, hindi siya maaaring magdala ng maraming benepisyo, ngunit ang pinsala ay marami.

Mga Tampok ng Bread Infection Moldyu:

Upang maprotektahan ang iyong sarili at malapit sa panganib ng amag sa tinapay, kailangan mo:

  • Sa anumang kaso huwag gamitin ang apektadong tinapay;
  • kumuha ng tinapay sa mga sertipikadong puntos sa pagbebenta, sa napatunayan na mga tagagawa;
  • Mag-imbak ng binili na tinapay sa mga lugar kung saan tuyo at cool.

May mga prutas, pinatuyong prutas, gulay na may amag

Pinatuyong prutas at iba't ibang mga mani - sobrang kapaki-pakinabang, mayaman sa bitamina at microelement. Gayunpaman, ang di-wastong imbakan ay maaaring mag-ambag sa pagpapaunlad ng isang mapanganib na bacterium - aflatoxin. Ito ang pinaka-makapangyarihang carcinogen na maaaring makaapekto sa katawan ng tao.

Ang tanda ng pagkakaroon ng toxin na ito sa pinatuyong prutas ay maaaring ang pagbuo ng amag. Aflatoxins ay lubhang mapanganib:

Huwag kumain kahit isang kulay ng nuwes kung saan ang isang katulad na amag ay natagpuan upang hindi ilantad ang katawan bilang isang buo at ang atay, sa partikular, ang napakalaking panganib ng pagkalason.

Upang protektahan ang iyong sarili upang sumunod sa mga panuntunang ito:

  • Bumili ng mga mani at pinatuyong prutas ng isang maayang hitsura (gayunpaman, masyadong maliwanag na kulay ng Kuragi ay maaaring maging isang tanda ng labis na paggamot sa sulfur gas, na hindi rin nakikinabang sa katawan).
  • Mag-imbak ng pinatuyong prutas lamang sa lugar na protektado mula sa liwanag, kahalumigmigan at mataas na temperatura.
  • Huwag subukan na linisin ang mga mani mula sa amag. Ang ruthlessly itapon ay hindi lamang apektado, kundi pati na rin nakahiga sa tabi ng mga mani sa kanila.
  • Ang mga pinatuyong prutas ay kumakain lamang pagkatapos ng 15 minutong pagbabad sa matarik na tubig na kumukulo.

Artikulo sa paksa: MedShound Amigurumi. Paglalarawan ng pagniniting

Mayroon bang amag sa prutas? Siyempre, oo, lalo na sa mga na-spoiled na. Minsan siya ay maaaring maging isang hindi pangkaraniwang mata. Samakatuwid, ang lahat ng prutas ay may katuturan bago kumain ng pagkain, magbabad sa tubig na may isang dilat na mesa na may isang kutsara ng soda dissolved sa ito, sa loob ng 20 hanggang 30 minuto.

Napakahalaga na huwag pahintulutan ang mga gulay o prutas na makakain, na ang alisan ng balat sa mycotoxins ay napansin. Kung ang kanilang ibabaw ay nahawaan - ang mga pagtatalo ay kinakailangang nasa loob, kahit na hindi kanais-nais na mata. Samakatuwid, ang produkto ay dapat agad na itapon.

Maaaring may moldy karne at sausage.

Gustung-gusto ng karne at semi-tapos na mga produkto na kumain ng halos lahat ng tao. Paano maiwasan ang pagkain ng mga mahihirap na kalidad na mga produkto na nahawaan ng mga hindi pagkakaunawaan? Pagmasid sa mga pangunahing patakaran:

Posible bang gamitin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may amag

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na kung saan lumitaw ang isang berdeng amag, agad na mapanganib. Depende sa kanilang mga varieties, ang gabay sa pagkilos ay nakikilala:

  • Ang mga varieties ng solidong keso ay maaaring iwanang, pagkakaroon ng pre-cut tungkol sa 1 cm ng produkto sa lugar kung saan ito ay struck ng RAID. Pagkatapos nito, ang keso ay dapat na maingat na nakabalot sa papel, at ang board at ang kutsilyo ay lubusan na hugasan.
  • Ang mga keso na ibinebenta na may amag ay maaaring kainin lamang kapag may kumpiyansa sa marangal na pinagmulan nito. Kung hindi, ang produkto ay kailangang itapon nang walang pagsisisi, dahil maaari itong masakop ng isang pagsalakay dahil sa hindi tamang imbakan o pinsala.
  • Keso, hiwa bahagi (malambot na varieties) - itapon ang lahat ng packaging, kahit na mga palatandaan ng impeksiyon sa isang piraso, maaari silang lumitaw sa buong pakete.
  • Kulay-gatas, yoghurts, cottage cheese - siguraduhin na magtapon. Pag-alis lamang sa itaas na layer, hindi ito mapupuksa ng amag, mananatili pa rin ito sa produkto.

Ang mga keso na kung saan ang amag ay lumalaki nang may layunin - ito ay isang bihirang delicacy na hindi kailangang tikman. Ang ganitong mga keso ay may isang tiyak na aroma at panlasa, maaari silang maging parehong solid at malambot.

Maaari bang magkaroon ng mga produkto na may amag?

Mga grupo ng keso:

Ang ganitong mga keso ay lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan, dahil sa mga asing-gamot ng posporus, kaltsyum, bitamina at protina na nakapaloob sa kanila. Gayunpaman, ang mga ito ay may kakayahang mapaminsala:

  • mas mababa ang antas ng epekto ng antibiotics sa katawan;
  • sirain ang normal na microflora sa mga bituka;
  • Maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya.

Ang isang maling opinyon tungkol sa mga benepisyo ng solidong keso na may amag ay laganap, dahil sa kaltsyum, protina at amino acids na nakapaloob sa kanilang komposisyon.

May mga mahigpit na contraindications sa paggamit ng naturang mga keso:

Panahon ng pagbubuntis at paggagatas

  • Ang amag, na sa malalaking dami ay naroroon sa gayong keso, ay nakakagambala sa tamang bituka microflora, kapwa sa ina at sa bata;
  • Ang gatas ng gatas ay nagpapahintulot sa mga pagtatalo sa parehong halaga bilang direktang paggamit ng naturang mga produkto;
  • Ang panganib ng mga allergic reaksyon mula sa bata, ang mga kahihinatnan nito ay maaaring maging seryoso.
Artikulo sa Paksa: Dadalhin ang "Hedgehog": Mga aralin sa video na may paglalarawan at master class

Pagkabata

Ang pangunahing dahilan para sa paggamit ng gayong mga keso ay may kaugnayan sa pagkakaroon ng penisilin sa kanilang komposisyon, na may ari-arian ng pag-iipon sa katawan. Dahil dito, isang kakaibang kaligtasan sa sakit sa ganitong uri ng droga ay ginawa, na kumplikado sa paggamot sa kanila sa kaganapan ng isang sakit.

Bakit ang honey ay hindi hulma?

Ang amag sa halip mabilis kumalat sa ibabaw ng maraming mga pagkain, bakit hindi paghubog honey? Dahil sa ang katunayan na sa komposisyon nito ay may mga enzymes na ginawa ng mga bees. Halos lahat ng bakterya ay nawasak ng gayong mga enzymes, kaya hindi sila naantala sa honey.

Gayunpaman, kung minsan ang honey ay nagsisimula sa proseso ng pagbuburo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang lebadura ay nabuo sa komposisyon nito. Ang ganitong honey sa paglipas ng panahon ay maaaring maging isang tradisyunal na inumin ng Russia - Medovukhu. At tanging ang honey ay maaaring molded, na walang prinsipyo butchers diluted na may tubig.

Paano protektahan ang mga produkto mula sa magkaroon ng amag sa isang biyahe o kampanya

Mag-imbak ng pagkain sa isang tiyak na paraan upang protektahan ito mula sa ripening amag, sa bahay ay mas madali kaysa sa biyahe. Gayunpaman, sa mga kondisyon ng nagmamartsa, maaari mong i-save ang pagkain mula sa pinsala:

Upang mai-save ang kanilang sariling kalusugan, hindi ka dapat kumuha ng mga produkto ng sausage, itlog at iba pang mga produkto sa kampanya, na mabilis na palayawin ang refrigerator.

Maaari bang makuha ng amag mula sa selyo ng pinto ng refrigerator ang pagkain?

Sa refrigerator, kung saan ang regular na order ay hindi magbubunsod, ang amag ay maaaring bumuo ng mabuti. Ang ilan ay hindi itinuturing na mapanganib sa kalusugan, ngunit ito ay isang maling opinyon. Mayroon itong isang ari-arian ng pag-iipon sa katawan, pagkatapos kung saan ang atay at iba pang mga panloob na organo ay humanga.

Upang maiwasan ang paglago ng amag sa loob ng refrigerator, kailangan mong gumawa ng mga naturang pagkilos:

  1. Hugasan ang 1 oras bawat linggo:
  • Kumuha ng lahat ng mga produkto;
  • Alisin ang kahalumigmigan mula sa mga dingding, wiped sila ng dry matter;
  • Alisin ang hamog na nagyelo.
  1. Huwag lumabag sa mga panuntunan sa imbakan ng produkto:
  • Paghiwalayin ang imbakan ng mga luto na pagkain at mga raw na produkto;
  • ang coldest lahat sa mas mababang bahagi ng refrigerator, kaya may mga produkto na lumala nang mas mabilis;
  • Raw itlog bago ang imbakan ay dapat na maingat na flushed;
  • Ang mga gulay at prutas ay hindi kinakailangan, sila ay naka-imbak sa mga drawer;
  • Hindi na kailangang matatag na punan ang refrigerator sa mga produkto upang ang hangin ay hindi nabuo;
  • Ang lahat ng natapos na pagkain ay dapat na maingat na sakop.
  1. Mula sa refrigerator kailangan mong itapon ang lahat ng mga produkto nang walang awa, sa unang mga palatandaan ng kanilang pinsala.

Upang maiwasan ang amag mula sa pagpasok ng gum ng selyo sa mga produkto, dapat na mabawasan ang refrigerator. Kung nakita ang fungus, dapat itong agad na matanggal.

Ang amag ay hindi nakikinabang sa katawan ng tao, kaya ang mga produkto na may presensya nito ay hindi dapat magkaroon ng mga lugar sa refrigerator o apartment upang maiwasan ang pagsasabog ng hindi pagkakaunawaan o random consumption.

Magbasa pa