ছাঁচ সঙ্গে পণ্য হতে পারে?

হঠাৎ করে খাবার থেকে উঠলো, কোন ক্ষুধা নষ্ট করতে পারে। এটি অনেক কষ্ট বহন করে: খাদ্যের জন্য উপযুক্ত খাদ্যের জন্য খাদ্য, স্বাদহীন এবং বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।

ছাঁচের ঘটনার পণ্যগুলি সংরক্ষণের সময় এবং নিয়ম লঙ্ঘনের সাথে যুক্ত। এমন পরিস্থিতিতে, খাদ্য রাখা কঠিন, এটি রুটি, সসেজ বা শুকনো ফল, যাতে। সময়ের সাথে সাথে, ক্রমবর্ধমান ছত্রাক ত্বরান্বিত এবং ছাঁচ পণ্যটির পুরো পৃষ্ঠকে আচ্ছাদিত করে, এই প্রক্রিয়াটি তার বিকাশের জন্য একটি অনুকূল পরিবেশের চেয়ে দ্রুত ঘটছে।

মোল্ডের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে অবদানকারী কারণগুলি:

• উচ্চতর আর্দ্রতা স্তর;
• তাপ;
• stagnation।

আপনি যদি ছাঁচের সাথে পণ্যটির অংশটি সরিয়ে ফেলেন তবে এটি এখনও সংক্রামিত থাকে। এমনকি দৃশ্যমান লক্ষণ ছাড়া, যাইহোক খাদ্য এটি ব্যবহার করা অসম্ভব।

বিশ্বের মধ্যে অনেক ধরণের ছাঁচ রয়েছে, তাদের মধ্যে কয়েকজন ক্ষতিকারক (নির্দিষ্ট শর্ত সাপেক্ষে), অংশটি অত্যন্ত বিপজ্জনক, অংশ এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলি তৈরি করতে সক্ষম।

ছাঁচ হতে পারে:

পণ্য ছাঁচ সঙ্গে সনাক্ত করা হয় যখন কি করবেন

প্রতিটি হোস্টেস যা পণ্যগুলিতে অপ্রীতিকর পরিবেশ ছত্রাক সনাক্ত করে, তা অবিলম্বে বিস্মিত করে: তাদের সাথে কী করতে হবে? অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে: কেউই পণ্যটি হজম করার পরামর্শ দেয়, অন্যরা এক ঘন্টার মধ্যে এটি উষ্ণ করে দেয়, অন্যরা - ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় সরান, চতুর্থ - সবকিছু এবং অবিলম্বে নিক্ষেপ করুন। কিভাবে করবেন?

কিছু বিশেষজ্ঞ দুটি কারণের উপর ভিত্তি করে একটি সমস্যার সমাধান করার প্রস্তাব দেয়:

• আর্দ্রতা
• ঘনত্ব।

উদাহরণস্বরূপ, কঠিন জাতের cheeses একটি বরং ঘন টেক্সচার, যার কারণে বিতর্ক গভীর পণ্য পশা না। এই ক্ষেত্রে, আপনি ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাটি এবং এটির চারপাশে কিছু অংশ কেটে ফেলতে পারেন এবং এটি নিক্ষেপ করতে পারেন, পনিরের অন্যান্য অংশগুলি ফুট ছাড়াই খাওয়া যায়।

এটি একটি উল্লেখযোগ্য যে কিছু পণ্য যা একটি সামান্য ছাঁচ গঠন করতে শুরু করে, তাত্ক্ষণিক নিষ্পত্তি প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধ yogurts বা বেকারি পণ্য। জিনিসটি এই ক্ষেত্রে ছত্রাকের ট্রেসগুলি হল, এটি কেবলমাত্র সমস্যার একটি বহিরাগত প্রকাশ। এমনকি যতটা সন্দেহ নেই যে পুরো পণ্যটি সংক্রামিত হয় এবং স্বাস্থ্যের সম্ভাব্য বিপদ বহন করে।

ছাঁচের সাথে একটি পণ্য খোঁজা, আপনাকে সঠিক করতে হবে:

এটি ছত্রাকের সাথে আচ্ছাদিত পণ্যগুলি মূল্যহীন নয়, কারণ বিরোধগুলি বায়ুতে একটি সম্পত্তি বৃদ্ধি করে এবং মানুষের শ্বাস অঙ্গে পড়ে।

ছাঁচ শিশু, গর্ভবতী এবং নার্সিং সঙ্গে পণ্য খেতে এটা সম্ভব

যেসব পণ্যগুলি তাদের ট্রিল ছেড়ে চলে যায় সেগুলি শিশুদের, গর্ভবতী মহিলাদের এবং নার্সিং মায়েদের জন্য উপযুক্ত নয়। সম্ভবত, একটি মোল্ডি রুটি এক টুকরা থেকে কিছুই ঘটে না, তবুও, এটি রোধ করা এবং যেমন খাদ্য ব্যবহার না করা ভাল।

উপরন্তু, ফল বা সসেজের উপর ঝিল্লিটি দীর্ঘদিন ধরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে এবং দৃশ্যমান লক্ষণ ছাড়া পণ্য জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে। এবং এটি ইতিমধ্যে গুরুতর বিষাক্ততা, বিশেষ করে বাচ্চাদের এবং গর্ভবতী মহিলাদের যারা ক্ষতিকারক পদার্থের জন্য খুব বেশি সংবেদনশীল হয়। একই দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতেও প্রযোজ্য, ছাঁচের একটি ছোট দাগ যা ইতিমধ্যে গুরুতর সম্ভাব্য বিপদ সম্পর্কে আলোচনা করে।

বিষয়টি নিবন্ধটি: ভিডিওর সাথে নতুনদের জন্য 6 loops এর রিং অ্যামিগুরুম Crochet

ছাঁচ সঙ্গে জ্যাম এবং জ্যাম হতে পারে

দীর্ঘ সময় ধরে রেফ্রিজারেটরের মধ্যে সংরক্ষিত ক্রিমসন জ্যামে প্রায়শই মামলাগুলি ছত্রাকের স্পোর দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়। এইটি হ'ল বাতাসটি সর্বদা ছাঁচের বিরোধের সাথে সম্পৃক্ত, এবং জ্যামের সাথে জ্যাম, যা বাতাস এবং ভেজা পরিবেশটি দেখে থাকে, তাদের নিষ্পত্তির জন্য একটি আদর্শ বস্তু হয়ে ওঠে।

ব্যাংক, যা 1-2 সপ্তাহের জন্য খোলা দাঁড়িয়েছে, ভালভাবে লেপা গোলাপী ধূসর ছায়া লেপাটির ভিতরে থাকতে পারে, যা পণ্য দ্বারা স্পর্শ করার প্রতিটি আকাঙ্ক্ষাকে হত্যা করে। একটি স্ট্রবেরি বা চেরি জ্যাম কোন ব্যাপার না হলে কমপক্ষে ছাঁচের একটি ড্রপ থাকে তবে এটি নিক্ষেপ করা দরকার, এটি খেতে অসম্ভব। এই খাদ্যটি নীচে ক্ষতিকারক হয়ে যায়, কারণ বিতর্কগুলি বিকাশ এবং পণ্য জুড়ে অঙ্কুর করে।

চরম ক্ষেত্রে, যদি জ্যামটি কেবল তার সাথে অংশ নিতে এবং দুঃখের জন্য দুঃখিত হয় তবে আপনি এটি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করতে পারেন:

এ ধরনের জ্যাম কোন ক্ষেত্রেই বাচ্চাদের দেওয়া যায় না, এমনকি একটি ছোট পরিমাণ, যাতে তাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না হয়। উপরন্তু, শিশুটি একটি তীব্রভাবে এমনকি একটি বিট বিপজ্জনক পণ্য খেতে হবে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি যদি মোল্ডি রুটি খায় তবে কী হবে

বেকিংয়ের পর 2-3 দিন পর রুটি একটি RAID দ্বারা আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। এই যেমন কারণ দ্বারা সুবিধাপ্রাপ্ত হয়:

আপনি ছাঁচ সঙ্গে রুটি খাওয়া হলে কি হবে? মানুষের অংশটি মেনে চলতে পারে যে ছত্রাকের পেনিসিলিন এমনকি দরকারী এবং নিয়মিতভাবে লুটকৃত রুটি ব্যবহার করে। এই মতামত ভুল, তিনি অনেক বেনিফিট আনতে পারবেন না, কিন্তু ক্ষতি প্রচুর।

রুটি সংক্রমণ বৈশিষ্ট্য moldyu:

নিজেকে রক্ষা করার জন্য এবং রুটিতে ছাঁচের বিপদ বন্ধ করার জন্য, আপনার প্রয়োজন:

• কোন ক্ষেত্রে প্রভাবিত রুটি ব্যবহার করবেন না;
• প্রমাণিত নির্মাতাদের মধ্যে প্রত্যয়িত বিক্রয় পয়েন্ট রুটি অর্জন করুন;
• দোকান শুষ্ক এবং শীতল যেখানে জায়গায় রুটি ক্রয়।

ফল, শুকনো ফল, ছাঁচ সঙ্গে সবজি থাকতে পারে

শুকনো ফল এবং বিভিন্ন বাদাম - ভিটামিন এবং মাইক্রোলেমে সমৃদ্ধ খাদ্য অত্যন্ত দরকারী। যাইহোক, অনুপযুক্ত স্টোরেজ একটি বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়ামের উন্নয়নে অবদান রাখতে পারে - Aflatoxin। এটি সবচেয়ে শক্তিশালী কার্সিনোজেন যা মানব দেহকে বিপরীতভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

শুকনো ফলগুলিতে এই বিষাক্ততার উপস্থিতিটির চিহ্নটি ছাঁচ গঠন হতে পারে। Aflatoxins খুব বিপজ্জনক:

এমন একটি বাদামটি খাবেন না যার উপর একটি অনুরূপ ছাঁচ পাওয়া যায় যাতে শরীরের সম্পূর্ণ এবং যকৃতের মতো শরীরকে প্রকাশ না করে, বিশেষ করে বিষাক্ততার বিশাল ঝুঁকি।

এই নিয়ম মেনে চলতে নিজেকে রক্ষা করার জন্য:

• একটি সুন্দর চেহারা বাদাম এবং শুকনো ফল ক্রয় (তবে, কুরগির খুব উজ্জ্বল রঙ সালফার গ্যাসের সাথে অতিরিক্ত চিকিত্সার একটি চিহ্ন হতে পারে, যা শরীরকে উপকার করে না)।
• হালকা, আর্দ্রতা এবং উচ্চ তাপমাত্রা থেকে সুরক্ষিত জায়গায় শুধুমাত্র শুকনো ফল।
• ছাঁচ থেকে বাদাম পরিষ্কার করার চেষ্টা করবেন না। নির্মমভাবে শুধু প্রভাবিত না শুধুমাত্র নিক্ষেপ, কিন্তু তাদের সঙ্গে বাদাম বরাবর মিথ্যা।
• শুকনো ফল শুধুমাত্র 15 মিনিটের মধ্যে খাড়া ফুটন্ত পানিতে ভেসে যায়।

বিষয়বস্তু নিবন্ধ: Medshound Amigurumi। বুনন বর্ণনা

ফল কি ছাঁচ আছে? অবশ্যই, হ্যাঁ, বিশেষ করে যারা ইতিমধ্যে spoiled হয়েছে। কখনও কখনও তিনি একটি অস্পষ্ট চোখ হতে পারে। অতএব, খাদ্য খাওয়ার আগে সমস্ত ফলগুলি সেন্সর করে তোলে, ২0 থেকে 30 মিনিটের মধ্যে, সোডার টেবিল-চামচ দিয়ে একটি পাতলা টেবিলের সাথে পানি পান করে।

সবজি বা ফল খেতে অনুমতি দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ, যার মায়কোটক্সিনগুলিতে ছিদ্র সনাক্ত করা হয়েছে। তাদের পৃষ্ঠ সংক্রামিত হয় - বিরোধ অপরিহার্যভাবে ভিতরে, এমনকি intacticable চোখের মধ্যে হতে হবে। অতএব, পণ্য অবিলম্বে নিষ্পত্তি করা আবশ্যক।

Moldy মাংস এবং সসেজ থাকতে পারে

মাংস এবং আধা সমাপ্ত পণ্য প্রায় সব মানুষ খেতে ভালোবাসি। কিভাবে বিতর্ক সংক্রামিত দরিদ্র মানের পণ্য খাওয়া এড়াতে? মৌলিক নিয়ম পর্যবেক্ষণ:

মোল্ড সঙ্গে দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করা সম্ভব

দুগ্ধজাত পণ্য যা একটি সবুজ ছাঁচ হাজির, অবিলম্বে বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। তাদের জাতের উপর নির্ভর করে, কর্মের গাইডটি আলাদা করা হয়েছে:

• সলিড পনিরের জাতগুলি বামে যেতে পারে, যেখানে এটি রাস্তার প্রায় 1 সেন্টিমিটার প্রাক-কাটা হয় যেখানে এটি RAID দ্বারা আঘাত করা হয়। তারপরে, পনিরটি সাবধানে কাগজে প্যাকেজযুক্ত করা উচিত, এবং বোর্ড এবং ছুরিটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলবে।
• ছাঁচ সঙ্গে বিক্রি করা হয় যে cheeses শুধুমাত্র যখন তার উন্নতচরিত্র উত্স মধ্যে আস্থা আছে শুধুমাত্র খাওয়া যাবে। অন্যথায়, পণ্যটি দুঃখ ছাড়াই নিষ্পত্তি করা দরকার, কারণ এটি অনুপযুক্ত স্টোরেজ বা ক্ষতির কারণে একটি RAID দ্বারা আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
• পনির, কাটা অংশ (নরম জাতের) - সমস্ত প্যাকেজিংটি নিক্ষেপ করুন, এমনকি এক টুকরা সংক্রমণের লক্ষণগুলিও যদি তারা পুরো প্যাকেজে উপস্থিত হতে পারে।
• Sour Cream, Yoghurtts, কুটির পনির - নিষ্পত্তি করা নিশ্চিত করুন। শুধু উপরের স্তরটি সরিয়ে ফেলা, এটি ছাঁচ পরিত্রাণ পাবে না, এটি এখনও পণ্যটিতে থাকবে।

Cheeses যা ছাঁচ উদ্দেশ্যপূর্ণভাবে উত্থাপিত হয় - এটি একটি বিরল খাবার যা স্বাদ করতে হবে না। যেমন cheeses একটি নির্দিষ্ট সুবাস এবং স্বাদ আছে, তারা উভয় কঠিন এবং নরম হতে পারে।

Cheeses গ্রুপ:

ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এবং প্রোটিনের লবণের কারণে শরীরের জন্য এই ধরনের cheeses শরীরের জন্য বেশ দরকারী। তবে, তারা ক্ষতিকর করতে সক্ষম:

• শরীরের উপর অ্যান্টিবায়োটিক প্রভাব ডিগ্রী হ্রাস;
• অন্ত্র স্বাভাবিক microflora ব্যাহত;
• এলার্জি প্রতিক্রিয়া কারণ।

ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের কারণে ছাঁচের সাথে কঠিন cheeses উপকারিতা সম্পর্কে একটি ভুল মতামত ব্যাপকভাবে হয়।

যেমন cheeses ব্যবহার করার জন্য কঠোর contraindications আছে:

গর্ভাবস্থা এবং ল্যাকটেশন সময়কাল

• মোল্ড, যা বড় পরিমাণে যেমন পনিরে উপস্থিত থাকে, সেটি মা এবং সন্তানের মধ্যে উভয় সঠিক অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে বিরক্ত করতে সক্ষম।
• বুকের দুধ যেমন পণ্যগুলির সরাসরি ব্যবহারের মতো একই পরিমাণে বিরোধ সহ্য করে;
• বাচ্চা থেকে এলার্জি প্রতিক্রিয়া ঝুঁকি, যার পরিণতি খুব গুরুতর হতে পারে।

বিষয়বস্তু নিবন্ধ: "হেজহগ" লাগে: বর্ণনা এবং মাস্টার ক্লাসের সাথে ভিডিও পাঠ

শৈশব

যেমন cheeses ব্যবহারের প্রধান কারণ তাদের রচনা মধ্যে penicillin উপস্থিতির সাথে সম্পর্কিত, যার শরীরের মধ্যে জমা সম্পত্তি আছে। এ কারণে, এই ধরনের ওষুধের একটি অসাধারণ অনাক্রম্যতা উত্পাদিত হয়, যা রোগের ঘটনায় তাদের সাথে চিকিত্সাটিকে জটিল করে।

কেন মধু ছাঁচ না?

ছাঁচ বরং দ্রুত অনেক খাবারের পৃষ্ঠায় ছড়িয়ে পড়ে, কেন মধু ঢালাই করে না? তার রচনা যে মৌমাছি দ্বারা উত্পাদিত এনজাইম আছে। প্রায় সব ব্যাকটেরিয়া যেমন এনজাইম দ্বারা ধ্বংস হয়, তাই তারা মধুতে বিলম্বিত হয় না।

যাইহোক, কখনও কখনও মধু fermentation প্রক্রিয়া শুরু হয়। এই কারণে খামির মধ্যে যে খামির গঠিত হয়। সময়ের সাথে সাথে এই ধরনের মধু একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান পানীয়ের মধ্যে পরিণত হতে পারে - মেডোভুখু। এবং শুধুমাত্র যে মধু molded করা যেতে পারে, যা অসাধু কুসংস্কার জল দিয়ে diluted।

একটি ট্রিপ বা প্রচারাভিযান উপর ছাঁচ থেকে পণ্য রক্ষা কিভাবে

একটি নির্দিষ্ট ভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করুন এটির রোপণ থেকে এটি রক্ষা করার জন্য, বাড়িতে ভ্রমণের চেয়ে অনেক সহজ। তবুও, মার্চিং অবস্থায়, আপনি ক্ষতি থেকে খাদ্য সংরক্ষণ করতে পারেন:

তাদের নিজস্ব স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করার জন্য, আপনাকে ক্যাম্পেইনগুলিতে সসেজ পণ্য, ডিম এবং অন্যান্য পণ্যগুলি গ্রহণ করা উচিত নয়, যা দ্রুত ফ্রিজকে নষ্ট করে দেয়।

রেফ্রিজারেটরের দরজায় সীল থেকে ছাঁচ কি খাবার পেতে পারে?

ফ্রিজে, যা নিয়মিত ক্রম প্ররোচিত না করে, ছাঁচ ভাল বিকাশ করতে পারে। কেউ কেউ স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক মনে করেন না, তবে এটি একটি ভুল মতামত। এটি শরীরের মধ্যে জমা করার একটি সম্পত্তি আছে, যার পরে লিভার এবং অন্যান্য অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি বিস্মিত হয়।

ফ্রিজের ভিতরে ছাঁচের বৃদ্ধির জন্য আপনাকে এমন পদক্ষেপগুলি করতে হবে:

1. প্রতি সপ্তাহে 1 সময় ধোয়া:

• সব পণ্য নিন;
• দেয়াল থেকে আর্দ্রতা সরান, শুষ্ক ব্যাপার দিয়ে তাদের নিশ্চিহ্ন করা;
• ঠান্ডা সরান।

1. পণ্য স্টোরেজ নিয়ম লঙ্ঘন করবেন না:

• রান্না করা ডিশ এবং কাঁচা পণ্য পৃথক স্টোরেজ;
• রেফ্রিজারেটরের নিম্ন অংশে সবচেয়ে ঠান্ডা, তাই এমন পণ্যগুলি রয়েছে যা দ্রুত হ্রাস পায়;
• স্টোরেজ আগে কাঁচা ডিম সাবধানে flushed করা আবশ্যক;
• সবজি এবং ফল প্রয়োজনীয় নয়, তারা ড্রয়ারগুলিতে সংরক্ষণ করা হয়;
• দৃঢ়ভাবে পণ্যগুলির সাথে ফ্রিজ পূরণ করার কোন প্রয়োজন নেই যাতে বায়ু গঠিত হয় না;
• সমস্ত সমাপ্ত খাবার সাবধানে আচ্ছাদিত করা আবশ্যক।

1. রেফ্রিজারেটর থেকে আপনাকে তাদের ক্ষতির প্রথম লক্ষণগুলিতে দু: খ ছাড়া সমস্ত পণ্য নিক্ষেপ করতে হবে।

পণ্যগুলিতে সীলের গামটি প্রবেশ করতে থেকে ছাঁচ প্রতিরোধ করার জন্য, রেফ্রিজারেটরটিকে হ্রাস করা উচিত। ছত্রাক সনাক্ত করা হয়, এটি অবিলম্বে মুছে ফেলা আবশ্যক।

ছাঁচটি মানব দেহকে উপকার করে না, তাই বিতর্ক বা র্যান্ডম ব্যবহারের প্রচারগুলি প্রতিরোধ করার জন্য তার উপস্থিতিগুলির সাথে পণ্যগুলি ফ্রিজ বা অ্যাপার্টমেন্টে থাকা উচিত নয়।