Sperând la domiciliu devine din ce în ce mai popular printre Dafens și proprietarii de case private. Puțini oameni refuză să bată fumatul de casă din anumite produse. Și, după cum știți pentru depozitarea de înaltă calitate și lungă a fumat, este necesar să utilizați metoda de fumat rece. Cum să construim în mod independent un fumum rece, un ieftin și eficient, în complot și va fi discutat în acest articol.
Fumatul rece fumat fumat
Înainte de a începe construcția, trebuie să alegeți un loc potrivit. Trebuie să se țină cont de faptul că structura lungă a unui astfel de fumat ar trebui să fie de la 3 la 4 metri. De asemenea, dacă este posibil, prezența pe locul unei pante mici a solului sau a moviliului.
Alegerea unui loc potrivit, săpați o bază.
Calculul de bază este realizat astfel încât locul pentru cuptor este de aproximativ 70x60 cm, coșul de țeavă este un metru lung de 2,5-3 cu un diametru de 20-25 centimetri și un loc pentru baza dulapului de fum 60x60 cm. Înălțimea Diferența ar trebui să fie de dorit ar trebui să fie de cel puțin 50-60 cm și mai sus. Cu atât mai mult, cu atât mai eficientă cursa de tracțiune a fumului, totuși acest indicator depinde de diametrul coșului de fum, cu diametrul interior optim de 15-20.
Începem cu construcția de foc de lemn. Ca bază, umplem o bază de beton cu o grosime de 7-10 centimetri, și vom servi fundul cuptorului. În paralel cu acest lucru, puneți elemente ceramice ale țevilor pentru coșul de fum. Ele pot fi înlocuite cu țeavă metalică și delicată - țeavă de beton sau așezați baza cărămizii roșii.
La focul de pompieri servit pentru o lungă perioadă de timp trebuie să fie scos din cărămizi rezistente la foc, vor avea nevoie de aproximativ 20 de bucăți. Ca o soluție de liant, folosim ciment - amestec de nisip 1 până la 2,5. Aducem coșul de fum, ridicând ego-ul la suprapunere cât mai mult posibil.
Încălcăm ușa de combustibil și punem suprapunerea.
Următoarea etapă, construcția bazei sub dulapul de lemn.
Pe șapă de beton, facem așezarea unei cărămizi roșii. Adâncimea bine de cărămizi este de 10 rânduri. Chimna iese la cel mai mic punct. După cum se poate vedea dimensiunea exterioară a bazei este de 50x50 cm.
Articol de pe subiect: La ce poziție de pe ușă interioară
După ce ați terminat construcția cuptorului și a dulapului pentru cabinet, facem o aprindere de probă pentru a vă asigura că zidăria și asamblarea.
Lemn de foc arde bine, fumul intră în puț. Adunarea se face calitativ.
Avionul de aer este normal, poate fi văzut de cărbunele arse.
Dimensiunea de bază pentru cabinet 50x50 cm, dimensiunea dulapului de lemn 60x60. Baza cadrului este colectată de la un bar 4x4 cm. Acoperirea se întâmplă în două straturi. Bar și primul strat (intern) Este recomandabil să se facă lemn de elicopter.
Primul strat al plăcii este umplut vertical. În acoperiș instalăm un coș de farmec metalic.
Krepim ipotecat cu caneluri pentru tije metalice sub produse.
Pentru cel de-al doilea strat, folosim căptușeală de roci de conifere. Îl hrănești orizontal, așa că bandă toate cusăturile și minimizăm pătrunderea liberă a fumului în toate sloturile mici. Vă rugăm să rețineți că ușa constă din două straturi și perimetrul a făcut proeminențele de canelură pe ea și în deschidere. De asemenea, va evita scurgerile de fum.
Buclele și zăvorul, deasupra capului galvanizat. În centrul ușii, instalați senzorul de temperatură. Deoarece se compune dintr-o bază metalică cu un cadran și un senzor sub formă de știft cilindric, este suficient să se facă o gaură, de-a lungul diametrului senzorului în ușă și lipiți-l.
Instalați și fixați cabinetul la puțul de cărămidă. Diferența de dimensiuni este de 10 centimetri, setând dulapul în mod egal pe parcursul perimetrului, acesta efectuează timp de 5 cm. Acest lucru va împiedica sedimentarea în fântână. Este posibilă montarea cu dibluri metalice, prin furnirul sau colțurile inferioare, pre-aplicați un strat mic de soluție pe o bază de cărămidă.
Fațada cabinetului de fum este deschisă de tot felul de mijloace de protecție din lemn din condiții climatice externe. Acoperișul este acoperit cu foi metalice.
Noi experimentăm fumatul în acțiune. Aprindeți focul și controlați temperatura fumului. După încălzire, temperatura nu depășește 35 de grade Celsius. Smokehouse este gata pentru fum rece de produse din carne și nu numai.
Articol pe subiect: Perdele minimale: caracteristici și avantaje distinctive
Produsele de gătit atârnă în cabinetul de fum.
Vizualizăm cuptorul și menținem arderea lemnului necesar pentru produsele luate separat. Lemnul de foc este de dorit sa foloseasca copaci fructi-berry sau foioase. Ratele de conifere nu sunt potrivite datorită conținutului de rășină.
Gustul și parfumul, din păcate, nu pot fi transportați, ci aspectul și așa vorbește de la sine și arată destul de apetisant.